館林の田んぼで極上天ぷら。
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天ぷら 車の特徴
揚げたての天ぷらが楽しめ、特にハマグリと穴子が絶品です。
田んぼの中に位置する隠れ家的な天ぷら屋さんで、予約が必須です。
料理人のこだわりが詰まったコース料理が、感動的な満足感を提供します。
2025年10月訪問。2025年に最も楽しみにしていた一軒。館林駅からタクシーで約15分、田んぼに囲まれた静かな立地に佇む名店です。松茸や穴子の評判は以前から耳にしていましたが、想像をはるかに超える完成度。穴子はさきたてで、揚げたてならではの軽やかさと旨みが際立ち、松茸は驚くほどジューシー。青森のもずくや、いしかわいもなど野菜の存在感も圧巻で、素材の力を最大限に引き出した天ぷらに、とにかく美味しくて、終始笑みが溢れる美味しさでした。次は妻と子どもを連れて、昼にレンタカーを借りて再訪したいと思います。この一軒のために、群馬・館林まで再訪したいと強く思えた素敵なお店。天ぷら好きの方は、ぜひ足を伸ばしてみてください。
2度目の訪問。穴子があるかどうかは当日になってみないとわからないのですが、幸運にも今回もいただくことができました！お腹が空いている状態でより美味しく！という大将の粋な計らいで、目の前で捌かれたばかりの新鮮な穴子を、まだ綺麗な揚げ油で最初に穴子をいただきました。穴子の天ぷら日本一だと思います。海老、鱧、ズッキーニ、とうもろこし（おおもの）、新子（！！！）どれも絶品。〆は天バラをお願いしました。また時期を見て館林まで伺いたいと思います。＼Instagram／@all_you_need_is_love421@nagaikoeno.neko
コスパ抜群のコースに穴子を追加！トマトすりながし車海老頭車海老レア車海老あおりイカズッキーニ鱧しんこトウモロコシ帆立茶碗蒸しかも茄子穴子骨穴子オクラメヒカリ天丼桃ふわりと軽いサクサクの衣素材にこだわった天ぷらがどれも美味しい！特に目の前で捌いてから揚げる穴子は絶品でしたまた機会があれば伺いたいです都内から遠くても行きたいお店です。
知り合いに誘われて訪問。職場の近くなので目の前は何回も通っていたので気になってたので「ようやく来れた！」とワクワクしてました。コース料理となっており、揚げてくれる順番も考えられて揚げたてを存分に味わうことが出来ました！海老のアタマの素揚げがとても美味しかったです！コースを堪能できるので、満腹になりました。〆の天茶（かき揚げをのせたお茶漬け）が今でも忘れられません。
鮪と蛍烏賊のお刺身蛍烏賊は肝がパンパンで濃厚で鮪は漬けになっていてトロける美味しさでした。驚いたのは穴子で通常はコースの最後が多いですが車では油のコンディションとお客様のお腹を考えて全般に出てきます。臭みゼロで揚げ過ぎていないので焦げの香りなど無しで衝撃の美味しさでした。その他も絶妙な揚げ具合の天ぷらが続き大満足でした。ドリンクもお手頃なお値段で使いやすくまた行きたいです。
とても素晴らしいお店でした。店主のこだわりが感じられ食材への愛情や天ぷらへの情熱が素晴らしいです。また伺いたいです。
言う事無し穴子有りの15000円コースに飲み物別トータル22000円だがそれ以上の満足感w次回の予約入れてお開きホントに凄い天ぷらって蒸し料理、食材の旨味と水分を閉じ込める料理なんだなと仕込み、調理、提供タイミング、料理説明がとにかく素晴らしいここまで行く価値ありハマグリと穴子は感度ものでした。
今日は以前から気になっていたこちらのお店にやってきました。館林駅からはかなり離れていますが、車を走らせてお店に向かいます。噂通り周りは畑だらけの環境ですが、民家を改装した良い感じのお店が突然姿を現します。せっかくなので、おまかせコースを予約。噂の天ぷらがどんな感じなのかとても楽しみです。数回揚げたら1度油を変えるほど仕上がりに徹底したお店とのことです。まず、最初にカリッと香ばしくあげられたエビが登場します。それぞれの部位に分けられて揚げられており、食感も楽しむことができます。その後に登場した、梅肉の乗った鱧の天ぷらもおいしい！白身魚独特のクセもないのがすごいですね！そして、次が松茸の天ぷら。松茸と言えば、焼いて食べるイメージがありますが、天ぷらにしてもとにかくおいしいんです！松茸の香りも楽しめますし、食感もいい。次に新イカの刺身と天麩羅、蓮根の天麩羅が登場します。イカは歯切れが良く、れんこんはサクッとした食感が最高です。間で登場したのがもずくです。もずくと言えば沖縄県産をイメージしますが、提供されたのは青森のもずく、青森で2ヶ月間しかとれないもずくとのことで、シャキシャキとした食感が非常に印象に残りましたね。他にも白いとうもろこしを使った天ぷらや、太刀魚などの天ぷらも楽しむことができました。しんじょうの茶碗蒸しは香り高い青さがふんだんに使われており、口の中にその香りが広がります。帆立のサクッと、柔らかい天ぷらに続き、最後に登場したのが穴子の天ぷら。アナゴはその場でさばいてくれて、すぐに天ぷらにしてくれます。最後はかき揚げの丼をいただき、〆となりました。天ぷらで品質を含めて、ここまでで楽しい気持ちで食べれたのは初めてかもしれませんね。
館林の奇跡！豊洲から仕入れする新鮮な魚貝全国から取寄せる旬な食材地元の野菜全てを拘りの手法と匠な技で揚げた天麩羅は絶品です。軽い衣を纏わった天麩羅は一切の胃もたれ知らず。首都圏から車を走らせる価値あります。
| 名前 |
天ぷら 車 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-51-5135 |
| 営業時間 |
[木] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
群馬県まで天ぷらを求めて行く価値のある店。店主は天一出身で、太白の胡麻油で揚げる天ぷらは旨い。旬の食材を使い、豊洲市場まで魚を仕入れに行く。たまに、大宮市場の時もある。店主が一球入魂した揚げたての天ぷらを食べると昇天。車海老のレアを初めて教えてもらったお店。毎年予約して訪問したい。