全国の新鮮牡蠣を食べ比べ!
THE OYSTERBAR YUMMY大宮店の特徴
リニューアルオープンによりメニューが充実していて楽しめます。
全国の牡蠣を食べ比べできるユニークな体験が魅力です。
新鮮な牡蠣を堪能できる最高のお店です。
全国の牡蠣を食べ比べできる最高のお店。室津や坂越、広田湾など産地ごとの味の違いがしっかり分かって感動しました。料理はどれも丁寧で、ワインや日本酒のペアリングも提案してくれるのが嬉しい。カジュアルな価格帯なのにクオリティは本格派。牡蠣好きは絶対行くべきお店です。
メニューも変わりリニューアルオープンとのことでディナーで予約しました!お料理はフレンチとイタリアンの融合でモダンビストロと記載されてました!前菜系も自家製で色々種類があり、少しずつ色々食べたいので盛り合わせを頼みました!盛り合わせは数が選べるのが良かったです!冷製系のお料理は色鮮やかで見た目でも楽しめるお料理でした!サラダのドレッシングも(シャンパンのビネグレット)自家製みたいでちょうどいい酸味で美味しかったです!(たまに酸っぱすぎるお店あるので…)鶏のコンフィは周りはカリッと中はとても柔らかくて骨付きですが食べやすかったです!大きさも2〜3人でシェアでちょうどいいかと思います!前菜からデザートまで美味しくて満足でした!メニューが豊富なのとドリンクもお手軽価格な気がしました!1度ではメニュー食べきれないのでまた食べに行きたいと思います!
2/21 19時頃に伺いました。生牡蠣が1P400円ということで、宮城県産の「女川」と福岡県産の「みるくがき」をいただきました。女川はふっくら大きくて食べ応え抜群、みるくがきはしっかり旨みの強い味わい深い牡蠣でした。リニューアルオープン記念で武州和牛のローストビーフをサービスでいただきました。少し厚みがあるのに柔らかいお肉を頬張ると肉汁が口いっぱいに…思わず「うまぁ…」と声が漏れてしまうほどの美味しさでした。併せてアヒージョとオリーブをいただきました。どれもお料理は美味しく、またそのお料理に合うワインをおすすめしてくださって、新たな発見ができました。落ち着いた雰囲気の店内でとてもゆっくり美味しく食事を楽しむことができました。次は信玄鶏のコンフィがとても気になったのでまた伺いたいと思います!
| 名前 |
THE OYSTERBAR YUMMY大宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-729-8865 |
| 営業時間 |
[木金土火] 17:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒330-0845 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目48−2 あひか第二ビル 4F |
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とても新鮮な牡蠣をいただくことが出来ました。ぷりっとしていて臭みもなく、牡蠣本来の美味しさをしっかり味わえて大満足です!牡蠣だけでなく、お料理もどれも美味しくて、楽しい時間を過ごせました。新鮮で美味しい牡蠣をお腹いっぱい楽しめる素敵なお店です!