天ぷらと海鮮、胃に優しい！
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天ぷら 海鮮 地酒 弥栄 米子駅前店の特徴
お料理とお酒が本当に美味しく、満足感があります。
米子駅前で個室も完備、特別な食事会に最適です。
感じの良いスタッフが、心温まるサービスを提供しています。
「天ぷら 海鮮 地酒」の看板に惹かれて暖簾をくぐりましたが、期待をはるかに上回る満足度でした！まず運ばれてきた海鮮の鮮度とボリュームに驚かされます。つややかな白身やサーモンが贅沢に盛られた海鮮丼はもちろん、大ぶりで透き通るような猛者海老のお造りは身が引き締まっていて甘みが格別。名物の天ぷらは、黄金色の薄衣が驚くほど軽やかでサックサク。素材本来の旨味とジューシーさがギュッと閉じ込められており、職人技の冴えを感じます。さらに嬉しいのが、山陰ならではの豊かな地元食材を堪能できる点。じっくり香ばしく焼かれた極太の白ネギは噛むほどに甘みがあふれ、名物とうふちくわのサラダや丁寧に漬け込まれた大粒のらっきょうなど、お酒が進む逸品ばかりです。壁に貼られた手書きPOPを参考に頼んだ地酒「はまかぜ（千代むすび酒造）」は、繊細な白身魚やお刺身との相性が抜群。お酒に合わせたおすすめ料理を親切に提案してくれる温かい雰囲気も好印象でした。木の温もりを感じる落ち着いた空間で、美味しい魚と揚げたての天ぷら、そして土地の酒をゆっくり楽しみたい時に心からおすすめしたい一軒です。
印象としては中の下から中といった感じでした。地酒を売りにしていて、メニューにも地酒を味わいに応じて4種類に分類する解説が丁寧に書かれています。しかし、肝心の地酒のほとんどは4種類のうちほぼ1種類の味わいしか揃えられていません。意味ないじゃん…。店員さんはマニュアル通りの教育は一通り行われており、悪くはないが心地よい接客とまではいかない。食べ物も飲み物も接客もまあ普通。若い人にはよいかもしれませんが、大人が落ち着いて呑むには少しもの足りないなあと思いました。
祝日の11時に家族3人で予約して伺わさせて頂きました。店内は私達を含めて5組とまだ空席がありました。・弥栄特選定食・チキン南蛮定食・焼魚定食【西京漬け】を注文させて頂きました。弥栄特選定食は、天麩羅5点:海老、キス、鶏天、茄子、獅子唐が揚げたてで最高！！お造り3点:マグロ、ブリ、サーモンは肉厚でボリューム満点。チキン南蛮定食は、唐揚げ3つ分とボリュームもあり、メチャクチャ柔らかくマジで今まで食べた中で1番美味しかったです。また伺わせて頂こうと思います。
宿泊先ビジホスタッフからのお勧めを受けて予約。カウンターにて１人呑みでした。土曜日で、団体予約客が大勢入店してくる時間帯だったことで、気忙しさも感じました。ですが、料理や日本酒を美味しくいただくことが出来ました。海鮮と天ぷらで日本酒もシッカリ呑めました。気づけば高額になっていましたが(苦笑)。ただ、カウンターと言っても目の前にて調理されているカウンター席とは異なるため、店の方と話したり調理の様子を見ることができたりは、全く出来ません。途中から、予約なしで訪店される方が多かったのですが、満席でのお断りが続いていました。
| 名前 |
天ぷら 海鮮 地酒 弥栄 米子駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5488-3799 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～16:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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昼にうまい天ぷらくえる良い店、おっさんになると天ぷら食べるとわかる、胃に負担がない、良い油管理されてる良いお店。うまかった。