定峰焼き、上品な絶品！
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坂本屋菓子店の特徴
定峰饅頭は上品なこしあんが絶品で、一口で感動します。
定峰焼きのクリームバージョンは、リッチな味わいが楽しめます。
商談通り県道11号沿いに位置する、行きやすい立地が魅力的です。
もらった定峰まんじゅうが美味しくて、買いに行きました。交差点の前なので、小さめのＰに入れるのはタイミングによっては大変かもです。おまんじゅうも美味しいのですが…どら焼きも絶品！生地がふわふわであんこも甘過ぎず…いくらでも食べられちゃいそうな程軽いです。カスタードのどら焼きも美味しいので、是非食べ比べて欲しいです。ただ…作るのも数限定なので、特にどら焼きは日によってですが、１０時でも売り切れとかあります。（８時開店）絶対欲しいとか、10〜20個とかの場合は電話で予約しておくと確実です。
秩父在住の知り合いからお土産として頂きました。あっさりとした皮の中に、迷いのないTheこし餡がたっぷり入り美味しく。ご馳走様でした。
どら焼き目的でしたが、売り切れでしたので、お饅頭をいただきました。温めたら、抜群に美味しかったです。次回は、どら焼きをいただきたいです。
朝8時オープン。3分前に到着すると既に２組のお客様。お店の前で待っていると時間通りに「いらっしゃいませぇ」の声と共にお店の中へ入るとショーケースの上には既に予約の物と思われる包みが８～９ほど。人気の高さが分かります。勿論、饅頭やどら焼き(あんことクリーム)をバッグに詰め込み帰って早速家族で美味しく頂きました。また伺うます。
こちらで売ってるどら焼？は、「定峰(さだみね)やき」と言いますよ！(ていほうやきではないです！)生地はふわっとほんのり甘く、でも持った感じずっしりと重さもあり食べ応えあります。あんことクリームの2種。１つ¥130。11:30頃行きましたが、贈答にも使える箱入りは全てなくて、バラ売りのみ。定峰まんじゅう@¥100もあります。地元のいい、素敵なお土産になりました♡
定峰饅頭は、茶色の薄皮で上品なこし餡が入っていて絶品な味です。人気商品なので予約する事をお勧めします。
名物に美味いものあり！定峰焼きはどら焼きとはまた違うフワフワな生地に絶妙な甘さの餡とクリームが選べます！午前中には売り切れてしまう事が多いので、見つけたら即買いをオススメします！秩父のオヤツと言えば、やっぱり定峰焼きですね♪
とても美味しいです確実に購入するには予約をお勧めします特に定峰焼き(どら焼き)は前日迄に予約しないと完売が早いです。
定峰焼きが食べたくて、一度11時頃お伺いしたら、もう完売でした。そこで開店８時ということなので、８時半に訪問しました。無事購入できました。あんこもクリームもともに評判通りおいしいです。このどら焼きがおいしいのは、包むかわがもっちりしていて適度な甘さが舌に歯に快感をあたえてくれるせいなのでしょうね。短時間で完売してしまうのも納得です。病みつきになりそうです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
坂本屋菓子店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0494-22-1331 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 8:00～16:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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定峰焼き=どら焼きとお店の方も明言してるので、その観点で味わってみました。生地はふわふわで、亀十に似ているが少しきめが細かめ。焼き色の部分にカラメライズした香ばしさもあり非常に美品です。つぶあんは甘さ控えめでいくらでも食べれてしまいそう。クリームも卵プリンのような優しい味わいでこれまた絶品。この価格でこのお店を超えるとこは、全国探してもないんじゃない予感です！