ネギトロチャーシュー麺、至福の味!
ラーメンショップ椿 厚木店の特徴
厚木店のネギトロチャーシュー麺は絶品で大人気です。
ラーメンデーではラーメンが驚きの480円で楽しめます!
七味お酢ラーメンが酸味と辛さで女性にもおすすめです。
行きたかった厚着店に初めての訪問。店前の駐車場はいっぱいだったため、気温30℃の中外で待つかと思いきや、ギリギリカウンターが1席空いていた為ラッキーだった。ネギチャーシュー麺(1180円)とネギ丼(320円)を注文した。お好みは硬め・脂多めにした。ネギは辛みが少し残りつつも、シャキシャキでしっかり味付けしており、今まで行ったラーショの中で1番ネギの量が多く大満足だった。チャーシューは薄切りで、脂身がないパサパサな感じがした。あくまで個人的な感想ではあるが、あまり好きな感じではなかった。なので次は迷わずネギラーメンダブルにしたいと思う。スープはラーショの中ではかなりあっさりしていた。脂多めにしたのに完飲できた。味の濃さは普通にしたが、ちょっと薄い気がしたが、最後まで飲むつもりらなら、濃いめにはしないほうがいいと思う。ラーショなのにラーメンの中にワカメでなく、ほうれん草が入っていていたのでビックリ。ただものすごく美味しく合っていたと思うので、次はトッピングでほうれん草を追加したい。ネギ丼はごはんとネギの間に刻み海苔がありとても美味しかったがラーメンのネギに比べて丼のネギは少なめだったので、次は注文をするか迷うところである。注文して10分ぐらいしたあと、自分の頼んだがネギチャーシュー麺とネギ丼が隣の席に間違えていってしまい、ちょっとガッカリ!オペレーションがしっかりできないなら、人件費を増やしてでも対応できる環境を整えてもらえたら有り難い。ラーメンはラーショの中では本当にあっさりなので、朝食もしくはブランチに最適だと思う。
見た目は他のラーメンショップのような白濁し乳化した豚骨スープではなくある程度澄んだ醤油ラーメンのよう。これはこれで良い意味での各店の独自性を認めているラーメショップならでは。見た目とは裏腹にスープの味はしっかりとしていて、ネギとの相性は悪くありません。チャーシューはミチっとした肉感の小ぶりな物。個人的にはもうちょっと脂身あっても嬉しいのですがこれはあくまで好みのレベルなので。店舗前の駐車場の他にすぐ先に第二駐車場も用意されているので、くれぐれも路駐はしないうように。店員の方の動きに無駄は無さそうなものの、いかんせん回転が遅い……。
ラーショ巡り9店舗目、どんな旨味のラーメンだろう?初来店のお店はラーメンを食べます😋食券機で購入運ばれてきたラーメンはどんぶりの下にお皿が…初めてでした!背脂が浮いていて私が通ったラーショは余りなかったので…でもひと口スープを飲んでビックリ🫢全然違ってさっぱり系麺もスープと絡んで美味しい!ご馳走様でした。また伺わせていただきます。
ラーメンショップはあちこちのお店で食べてますが、ここはマジうまいと思います。ネギチャーシューメン中盛をいただきましたが、チャーシューはホロホロで柔らかくて旨かったです。また、スープもとても美味しかったです。ラーショでは珍しくワカメではなく、ほうれん草を具材に使ってるのも嬉しいです。麺は少し柔らかめに感じましたが、硬めも注文できるようなので調整可能です。新東名厚木南インターチェンジそばで、駐車場は店舗前のほかにも店舗の北側に10台分以上あります。閉店は夜8時でラストオーダーは19:40、日曜日は休業のようです。
ネギトロチャーシュー麺、大好きです。味も好きなラーメンショップさんです。こちらの店舗はアットホームな感じがとても良いです。時間帯によってなのですが、わかる方もいると思いますが親戚の家に遊びに行った感覚になるようなほっこりする場面があります。追記、ネギトロチャーシュー麺が多く感じたので組み合わせて注文、チャーシュー(3枚)麺ととろろにしました。3枚でも充分楽しめました。
連続投稿すみません🙇♂️2軒目は厚木店に初訪麺だぜえー🤨10時30分訪問満席の3人待ちなんと本日ラーメンデーラーメン並380円安‼️だから混んでるわけね🥴こちらの厚木店さんは薄めさっぱりスープって感じチャーシューはホロホロ岡田店より柔らかい岡田店は噛みごたえあるチャーシューネギの代わりに背脂多めですね見た目よりアッサリしてます☺️本日は2軒でストップ🏁2軒とも美味しかったです♪
690円の三枚チャーシューをいただきました。えらく安いですので、どれだけチャーシュー薄いかと思ってたら。5ミリ超えの厚いやつが三枚です!またこれ美味いんだよなあー。トッピングは何もしませんでしたが、背脂がいい具合に乗っている。150円?でしたかトッピングで背脂つけれるけど、他の方の見たら背脂の玉が大きいの入れてもらるのですかね?僕などはあの背脂だけで十分楽しめましたね。スープは典型的なラーメンショップのそれ。高いレベルで豚のイノシン酸、花鳥のグルタミン酸がバランス取れている旨味たっぷりのものです。あっさりして美味い。店員さんは優しげで居心地がよい感じ。人気がある店なのがよくわかりますね。神奈川のラーショじゃ僕的にトップの伊勢原市の沼目店に負けず劣らずで満足しました。
出張の途中に立ち寄りました。かなり前から、あったのは知っていましたが初訪問です。スープは塩味が多少強く感じましたが、美味しかったです。
前に2人並んでいて自分は3人目で6時29分オープン直後に入店!2人前分しか麺を茹でれないみたい…13分後ネギラーメンとネギ丼が着丼!意外とスープがさっぱりしてて自分的には好きな味!ネギ丼も👍
名前 |
ラーメンショップ椿 厚木店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-229-7373 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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ここのラーメンショップはとても美味しいです!やはり、ラーメンと言えばネギ!私はいつもネギみそラーメンを頼みます!この店舗は背脂チャッチャ系なので、少なめで頼むのがオススメです!背脂大好きな人は多めにするとたくさん入っていて背徳感満載です!駐車場はお店前に5台分のありますが、大体いつも埋まってますし狭いです。少し離れたの所に貸倉庫があるのですが、その前にもラーメンショップの駐車場がありそちらは広いです!徒歩2分くらいです!