五感で楽しむ特別なランチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
リストランテKubotsuの特徴
一皿一皿に生産者の情熱が宿り、最高の料理が堪能できる。
食材や味の工夫が最大限に活かされた創作料理に感激した。
毎回目と舌を楽しませてくれる、オシャレなダイニングの体験。
夢の中で お食事しているみたいでした。身体共に 癒されます。毎月、伺いたいです。
◼︎総評￣￣￣￣￣￣￣￣￣福岡・天神、レソラ天神4F（Louis Vuittonが入るビル）にある「リストランテKubotsu」あの安心安定の "ひらまつグループ" が手がける上質なイタリアンレストランです♡料理を手がけるのは、東京・代官山の名店「リストランテASO」で長年腕を磨いた窪津朋生シェフ。2018年に自身の名を冠してリブランドされたこちらでは九州の食材をふんだんに使ったコースが楽しめます。メニューには生産者の名前も記されており、一皿ごとに食材の背景や物語を感じられるのも魅力。ナプキンホルダーには、繊細な組子細工。手に取るたびに、日本の美意識にふれるような感覚に。器やインテリアにも九州の伝統工芸が用いられており、空間全体に、九州らしさが散りばめられた素敵なお店でした。◼︎注文￣￣￣￣￣￣￣￣￣【ランチ】MENU Cuore 8,701円九州の四季を愉しむ全６品フルコースランチ・季節のアミューズ・季節の鮮魚と山口さんの椎茸をタルタル仕立てで 山葵の香り・天野商店古処鶏と佐々木さんの太閤牛蒡のスパゲッティーアーリオオーリオ・九州鮮魚の炭火焼き 森光さんの蕪 柚子と柚子胡椒で・ザニン農園カーボロネロで包んだあか牛のペポーゾ 木場さんの安納芋と共に・黒酢みかんのコンポート ミルクジェラートと４種の柑橘クリーム・コーヒー、小菓子◤ 皆さまの【フォロー】【いいね】【お店を保存】ありがとうございます。とても励みになります ◢Instagramも宜しくお願いします❤︎@yoko_kawamura_
半年前に訪れた時からメニューがだいぶ変わっており、季節感もあり新鮮な気持ちで楽しめました。ソムリエさんはワインの知識だけでなくお皿についてや雑談なども気さくに交えてくださり、気難しい父も珍しく楽しそうでした。途中体調不良によりド派手に倒れてしまった際スタッフの方々に大変助けられました。お礼が言えずそのまま退店してしまい申し訳ありませんでした。対応していただいたスタッフの方々ありがとうございました。また体調万全で家族で訪れたいと思います。ありがとうございました。
入り口から何から何まで高級感が有ります。5000円のコースドリンクのスパークリングワイン？は一杯1700円くらいサービス料など込みで8000円でした。デザートプレートはおしゃれでテンションが上がります。小菓子付きでした。非日常的な感じや静かに過ごしたい方には良いと思います。
天神に店を構えるレストランテkubotruさんにランチで伺いました。ビルの4Fは全てレストランで広々としたおしゃれな空間です。待ち合い室もあり入店した時から異空間の気分を味わえるでしょう。料理の内容もやはりトップオブトップです。繊細な味付けに旬の食材は絶品です。店員さんなホスピタリティも素晴らしいです。ランチコースはリーズナブルな価格設定といいのも素敵です。記念日などに最適な場所でお連れさんも喜んでくれることは間違いないでしょう。
ひとつひとつの生産者の想いと情熱がシェフの素晴らしい腕と感性によって最高の一皿になって提供されていた。サービススタッフも完全なタイミング、空間作りのプロフェッショナルを感じる素晴らしいレストランだった。必ずまた来たくなる最高のリストランテだった。
妻の誕生日をお祝いしようとランチに行きました。平日ランチ限定の最もお手頃なコースでしたが、他のレストランではいただいたことのない美しく工夫が凝らされた料理に感動しました🤤✨スタッフの方の対応がとても丁寧で行き届いていて、上質な時間を楽しむことができました😊料理も雰囲気も言うことなしですお御馳走さまでした😌🙏✨
福岡旅行の際に利用させていただきました。ロケーションは高級ブティックが入ったビルにあり、入店時の雰囲気も良いです。赤牛のソテーの入ったコースをいただきましたが、前菜からすべて九州産の素材を使った料理で、どれも素材のおいしさが感じられるものでした。ペアリングでワインも頂きましたが、乾杯のシャンパーニュから始まり、フレッシュなソービニヨンブラン、どっしりとしたシャルドネ、最後は赤牛の赤身肉によく合う赤ワイン（品種は失念）で、まさに料理、ワインをそれぞれおいしくするマリアージュで満足させていただきました。最後のデザートも大変凝ったもので、結構満腹でしたが、ペロッと食べてしまいました。また料理をサーブしてくれるスタッフのサービスも大変感じ良く、料理、ワインの説明も分かりやすく、料理を引き立ててくれたと感じました。総じてASOから、窪津シェフの名を冠したお店になっただけあり、シェフのオリジナリティというか、姿が感じられるようなお店だったと思います。また福岡に来た際は、利用したいと思います。
| 名前 |
リストランテKubotsu |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-724-0600 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目５−５５ ４Ｆ |
周辺のオススメ
.📍Ristorante Kubotsu（天神・イタリアン）天神ど真ん中で、ちゃんと落ち着けるリストランテ。レソラ天神4階にある「リストランテ Kubotsu」さんへ。商業施設の中とは思えない、静かで大人な空気感が心地いい一軒。料理は王道のイタリアンを軸に、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまでしっかり楽しめる構成。カジュアルすぎず、かといって肩肘張りすぎないバランスが絶妙。テーブル席中心で、ワインを飲みながらゆっくり食事したい日にちょうどいい。天神でのお買い物や用事の流れで使いやすく、「今日はちゃんとごはん食べたい」日に選びたいお店。———📍店名：Ristorante Kubotsu📍エリア：天神（福岡）🍽️ジャンル：イタリアン／リストランテ🪑席構成：テーブル席中心📱予約：推奨💰予算目安：ランチ ¥7,000〜／ディナー ¥15,000～👗服装：スマートカジュアル———食べログ:おみゆグルメグルメブログ:gourmet codeᝰ✍🏻各種SNS🔗Instagram / Tiktok / X /Threads / YouTube :@0miyu_gourmet