北久里浜で味わう家系ラーメン!
逗子家 北久里浜本店の特徴
北久里浜駅西口から徒歩圏内、アクセスも便利です。
人気の神トッピングもやきゃべで個性的な味わいが楽しめます。
濃厚な豚骨スープと安定した麺の茹で加減が魅力的です。
サービスと定員の元気さが素晴らしい家系ラーメンで醤油のかえしがしっかり効いていて白米と合う。個人的すぎる意見ですが、海苔は寝かせないでラーメンのフチに揃えて並べて欲しかった。次回は塩味食べてみたい。
塩チャーシュー並と小ライスで、月2くらいで行っています。土曜11時前に着くと待たずに座れますが、11:30にはほぼ満席。スープも麺もどっしり。フリートッピングの生玉ねぎや魚粉がすごく合うし、キャベツもやし(大量、2/3位がちょうど良い)を足せば、豚骨ラーメンの背徳感も薄れて腹も大満足!
支店は変わらず、一昔前の逗子家は乳化強く白いスープで微妙でしたが、いまの逗子家本店だけはしっかり茶色いスープで旨くなったと思います固め注文の増田製麺もとても美味しいです!海苔は薄く色悪しとチャーシューは味が抜けパサパサなので少し減点で麺とスープのみでしたら星は5に近いです。
人気のラーメン屋さんお盆休みの平日一時過ぎに伺いました店前に駐車場あり(四台程)店内はカウンターとデーブル席気持ち良い接客豚骨スープは少し後味が食べた後に気になりました入店して食券を購入して店員に手渡しするスタイルです。
逗子家さんに初訪問です。個人的な感想ですが美味しくいただくことができました。塩豚骨ラーメンをいただきましたが、雑味が少なく濃厚でクリーミーなスープが病みつきになりそうです。また濃厚なスープなので麺に絡み美味しくいただけました。飽きることなく完食しましたが、卓上には味変の調味料があり、種類も多いからので自分の味を見つけることができるかもしれません。このままでも十分に美味しいのですが、スープがもう少し熱ければ文句なしの★5です。味とは関係ありませんが、店員さんの元気の良さにも好感をもてます。
京急・北久里浜駅からほど近くにある「逗子家 北久里浜本店」は、うずらの卵が目印の“壱六家系譜”の家系ラーメン店。濃厚でクリーミーなスープが特徴の、ガッツリ系ながらもまろやかさのある一杯を提供しています。スープは豚骨の旨みが出ていながら、トロッとした口当たりで飲みやすく、いわゆるクリーミー濃厚路線。ライスとの相性も良く、ついついおかわりしたくなる味わいです。トッピングに入っている「うずらの卵」は、この系列ならではのアイコン的存在。これがまた、スープにほんのり染まって美味。ほうれん草や海苔、チャーシューといったトッピングも定番ではあるがチャーシューはバラロールタイプ。店員さんの元気で明るい接客も好印象。声がけも丁寧で、お店全体に活気があり、気持ちよく食事ができました。家系ラーメンの中でも“濃厚だけど優しい”味を求めている方にはぴったりのお店。うずら入りの家系が気になる方、一六家系譜を追いたい方にもぜひおすすめしたい一杯です。
平日14時頃、待ち時間0分。いつも塩ラーメン、ほうれん草トッピングですが前回食べた時、泥臭い感じがしたので今回はチャーシューメンでボリュームアップ。逗子屋は作る人、日によって美味しさが変わる所があり、他に安定したラーメン屋さんないかと探してる所です。今回はスープのぬるさもなくまぁまぁ当たりな日でした。
家ラーメンでどちらかと言うと、商店系の家系寄りです。クリミー系の家といった感じ。卓上はレパートリーが多く、豆板醤とオーホットと刻み玉ねぎ、魚粉もあったりで、⚪︎田商店系+一⚪︎家系のいいとこ取りした感じでした!うずらの卵がグッドでしたが、デフォルトでネギが欲しかったです。
味玉ラーメンにもやきゃべ。トッピングもやきゃべ100円がどんぶりで来たのが衝撃でした。ラーメンに乗せたら二郎系の野菜マシマシぐらいだったじゃないかと。お腹いっぱいギリギリでした。ただ味は抜群に美味しかった!私が入ってちょうど満席。席ついてからラーメンが来たのが30分後だった。てっきり席に座れたら10分前後で出てくるのかと思ってたので行く方は気をつけて下さい!スープがあまくてそれぞれの具も美味しかったです!ご馳走様でした。
| 名前 |
逗子家 北久里浜本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
046-874-4600 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 10:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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定期的に通いたくなる中毒性のあるお店。駅から歩いて行ける距離なのが嬉しい♪家系といえば醤油が定番ですが、私は塩が好みです♡必ず追加するのがもやキャベ!茹で加減が絶妙で、野菜の甘みが引き立って最後まで飽きずに食べられます。あまりシナシナにならない内に食べるのがすき!ボリュームもしっかり出るので、ダイエット中(?)のささやかな抵抗としても優秀です笑セットで頼んだネギ丼は、ネギの香ばしさとタレの旨味が絶妙で、ラーメンのスープとのループが止まりませんでした!スタッフの方もテキパキとしていて、提供スピードも早いので仕事の合間でも助かります。(ネギやニンニク臭が気になるので、この後予定がない時にガッツリ食べたい派w)駐車場も完備されているので、車移動が多い身としては本当に有り難いお店です!