勝浦タンタン麺で甘辛マッチ！
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ぴかいちラーメンの特徴
玉ねぎと肉の旨みが調和した勝浦タンタンメンが絶品です。
自家製麺のツルッとした食感が、独特の魅力を引き立てています。
夕方でも営業しているため、食事に困ることがありません。
玉ねぎの甘さと肉の旨みと辛さがマッチして最高でした。美味しすぎて忘れられません。ただ、へんぴなところにあるので、行きづらさはあります。近かったら何度でも通いたい、、！
国道297沿いのお店。有名人も訪れているようです。年配の店主が一人で切盛りされていたので提供まで少し時間が掛かります(入店時に予め言われました)。スープがもう少し熱く提供されると良かったと思います。
自家製麺の勝浦タンタンメンの他にも、お店の名前のついたピカイチラーメン等もまります。 美味しいです。人柄のいい方で、帰りに柚子とシークワーサーを頂きました。
20210502二度目の実食❗勝浦タンタンメン🍜相変わらず出てくるまで30〜40分かかりますね〜初めての時はイライラしましたが今回は初めから折込済なので腰を据えて待ちます。麺は四角型で柔らかく茹でててスパゲッティ？的な感じですが食べ続けるとこれはこれで良しとするかって感じになります。辛さは控えめでスープも飲み干せます。チンゲン菜、焼豚、玉ねぎ、もやし等具沢山ですよ〜飛び切り旨い訳ではありませんがこれはこれで良しといったところでしょうか。
順番待ちはただ並ぶだけで、紙に書くようなことはしません。切り回してる女店員のなすがままって感じ。子どもは拒否されていました。チャーシュータンタンメンを注文しようとしたら、「タンタンメンにして！」と一喝されタジタジ。チャーシュータンタンメンはメニューにあっても、チャーシュー等の提供はしないらしい🤭チャーシュー4枚の具だくさんラーメンとの宣伝はまやかし？店員は顎マスクのまま目の前でつくっているし、マスク外して喋ったりタトゥー入りの客も店内にいたり、なかなか提供されるまでの時間が半端なかったりして、コロナ禍のいま家族向けではないお店でした。タンタンメンはラー油を浮かべたとろみラーメンといった感じ。
回転率が観覧車レベルスパゲッティが汁の中に入ってるようでした。お店が人気なのは江沢とかいう人気店に入れず溢れた私みたいな人が来ているからです。
二大おすすめを、食べ比べしました。どちらもあまみを感じる美味しさです。私は辛党なので、勝浦タンタンメンに軍配！少し麺が柔らかいかな。
勝浦坦々麺を頂きました。麺の心配は必要ないです柔らかめのそういう麺です。ただ、待ち時間がとにかく長い。酷いぐらい長い。カウンターで調理工程見てたがほんとに手際が悪く遅い。老夫婦でやっているから仕方ないんだろうけど。味は美味しいですがわざわざ足を運ぶレベルではないと思います。チャーシューの味付け好きだったのでチャーシュー坦々麺にすればよかったかな？あの柔らかめの麺にはこのチャーシューすごく合います。好みではないですけども。
ピカイチラーメンは、チャーシューが一杯乗ってた、チャーシューメンとの違いはなにかまた食べに行かねばなるまい(笑)無カンスイ麺は優しい感じがした 無カンスイ麺だからといってうどんじゃないのははっきり解るご主人は音楽家でもあるらしい気さくな夫妻がお出迎えして頂いた。
| 名前 |
ぴかいちラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0470-77-0500 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
2.8 |
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始めて食べました。勝浦タンメンは有名らしく期待して でも1時位には完売してしまう店が多くやっと見つけたのは2時15分前 少し待ちましたが店内カウンター席に座ることができました。昔ながらのラーメン屋さんの外観と内観。ご夫婦で営業されてるよう。勝浦タンタンメンを注文。私には麺が柔らかすぎて…稲庭うどんみたいな細さで中華麺と思ってたら…給食に昔でたソフト麺のようなコシのなさ。店によって麺、味も違うようなのでピカイチさんだけなのか?辛さは、申告したら調整可能のようです。辛さは普通に注文。私には辛すぎずよかったですが…