濃厚豆腐と生湯葉、最高の味わい！
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ゆば喜の特徴
濃厚な豆腐や湯葉が楽しめる、房総エリアの人気店です。
自家製の汲み上げ湯葉が提供され、工場見学も楽しめます。
豆腐や湯葉の試食が豊富で、美味しさを確認してから購入可能です。
通りがかりに伺いました、濃厚豆腐、豆乳、湯葉の天ぷら、美味い最高です、美味しすぎてヤマト運輸で送りました、大豆の濃さと甘味濃厚な豆腐久しぶりに出会いました、ご馳走様でした。
湯葉の製造工場のようで、工場見学とかもされているようです。出来立ての湯葉をその場で食べることが出来ます！全体的にボリュームもあり、非常に満足のいく食事でした！
平日のお昼すぎに伺いました。買い物はしなかったのですが、軽めのランチとして湯葉の入ったお蕎麦をいただきました。冷やしはないようなので、夏場は少し暑いかもしれません。とても美味しかったです。店内のイートインの席はゆとりをもって3人ぐらい座れるでしょうか…週末はかなり混みそうです。車はお店の前に停められますが、休日はすぐにいっぱいになるのではと思います。
土日は午前中から、駐車場が満杯。おいしいお豆腐に、お刺身ゆば、がんもどきは早いうちに品切れになることあるほどの人気。私のおすすめは、リーズナブルなのにたっぷりゆばが堪能できる「汲み上げゆばそば」！お会計をしてから作り始めるので、食券を持って待っている時間は少し長め。お店の人に「●番様〜」と呼ばれたら、出来立てを受け取って、店内のイートインスペースの横にある、七味と天かすをお好みでトッピング。店内のイートインスペースは狭めなので、外の席でゆっくり食べるのがおすすめです。なんと言っても、ゆばの量に感動すること間違いなしですよー。お値段以上の大満足です。汲み上げゆばそば一人前 650円。
2023.3.21(祝)10:30 汲み上げゆばそばのゆばはトロトロで濃厚。お蕎麦も温かいのに歯応えが残っていて👍。無料のおからをいただいて帰りました。
テイクアウトで暖かい豆乳をいただきました。可愛いカップにほんのり甘い豆乳がたっぷり入っていました。湯葉やがんもも、種類が豊富でどれも美味しそうでした。
「汲上げゆば」「豆乳」を店内で頂きました。 しっかりした食感の湯葉は大豆の旨みが広がり鰹だしの汁と合わさり旨みが増します。豆乳の濃さが違う!トロトロだが口に入れるとスーツととける感じで美味しく頂きました。お土産用に保冷剤１個無料でした。近くに道の駅あります。
汲み上げ湯葉をいただきましたが、できたての湯葉美味しいですね。お土産もたくさん買えて満足です。
お土産品の湯葉製品が販売されています。イートインも出来ますが、店内はあまり広くないので、テーブルは1つのみです。湯葉そばハーフを食べました。湯葉がたっぷりと入っていて美味でした。そばつゆは、もう少し濃い味の方が好みですが、湯葉の風味を堪能するにはちょうどいいのかもしれません。表にキレイなトイレもありましたので、休憩がてら寄るのもありですね。
| 名前 |
ゆば喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-82-3213 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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湯葉の天ぷら、かき揚げ、湯葉スープ？、温かい蕎麦セットを頂きました。全部美味しくて、この店気に入りました。あえて要望を言わせて頂きますと、かき揚げも大きいし美味しいのですが、できれば、湯葉を食べたくてこの店に来ているので、湯葉の料理の割合を多くしてほしいです。また、蕎麦のノボリを出しているのに「店内で食べられるのは２人程度、それ以外は外のテーブルで食べて下さい」というのは今の季節厳しいです。せめて外のテーブルスペースにビニールでも吊るして欲しいと思います。