絶妙出汁のあっさりもつ鍋。
博多もつ料理 幸 本店の特徴
しっかり出汁の効いたしょうゆベースが特徴のもつ鍋が楽しめるお店です。
プリプリの新鮮なもつが入ったもつ鍋、リピート間違いなしの美味しさです。
刺身や焼き物も充実しており、ハズレなしの味を堪能できます。
東京では食べられないもつ鍋を求めてこちらへ。もつ鍋の味を決めるのは出汁だということを実感しました。しょうゆ出汁…存在感を隠した旨味で、キャベツもモツもあっという間にペロリと平らげてしまう美味さ。モツは火が通ったらすぐ食べられる下ごしらえ。ちゃんぽんはストレート麺です。鍋の前に酢モツ、サガリのお刺身いただきました。刺身は臭みゼロ。生姜と合わせると至福の晩酌となります。外国人スタッフさんも礼儀正しく、気持ち良いサービスでした。あっさりしていくらでも食べられるしょうゆ出汁…懐かしくなるでしょう。また伺いたいお店です。鍋の写真撮り忘れw
知り合いにモツを食べに行くならどこ?と聞いて来店。モツの独特の臭みがなくプルンプルンの食感が楽しい。〆にチャンポンもいただきました。次回は雑炊にしようと思います。ごちそうさまでした。
しっかり出汁の効いたしょうゆベースのスープのもつ鍋が絶妙にうまい!!博多に多いミソベースではなく、あっさりうまみを感じながらスープを飲み干したくなるもつ鍋!1600円。具はキャベツとニラしか含まれていないので、豆腐など追加したくなる。さがり刺1700円がうまそうで食べてみたい!
しっかり出汁の効いたしょうゆベースのスープのもつ鍋が絶妙にうまい!!博多に多いミソベースではなく、あっさりうまみを感じながらスープを飲み干したくなるもつ鍋!1600円。具はキャベツとニラしか含まれていないので、豆腐など追加したくなる。さがり刺1700円がうまそうで食べてみたい!
適当に入ったお店でしたがすっごく美味しかったです!もつ刺し最高〜!!もつ鍋もあっさりしてて美味しかった。また福岡行く事があれば寄りたいです。
適当に入ったお店でしたがすっごく美味しかったです!もつ刺し最高〜!!もつ鍋もあっさりしてて美味しかった。また福岡行く事があれば寄りたいです。
地元の人にオススメと言われて予約してきました。モツ鍋も一品もそれぞれ美味しく頂きましたー!!満足の味、また来たいです!
◇味と量:あっさり。 お腹いっぱい食べる。って言ういうより、屋台行く前の腹ごしらえでもいい。◇価格:一人前¥1
一階にカウンターとテーブル席、二階は座敷席。そんなに広くはない。メニューはシンプルでモツ鍋と牛肉の刺身が5.6種類、焼き物、つまみがそれぞれ10種類程度。味はいずれもよく、刺身は最高。モツの量も多く、シメのチャンポン麺も美味しい。オススメの店。
| 名前 |
博多もつ料理 幸 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-751-6395 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1丁目12−12 福沢ビル |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
昔一度別の店舗に行った事はあったが改めて本店に再訪です。薬院六ツ角から徒歩10秒くらいかな。薬院駅からは徒歩10分から15分くらいです。二階建てのお店でザもつ鍋屋という雰囲気です。もつ鍋はしょうゆ味一点しかありませんがくどくなくとても美味しかったです。5人で行きましたが結果、8人前を頼んで締めでチャンポン2玉と雑炊2人前食べました。ほんとアッサリしていてバクバク食べれる感じです。他にも一品が色々あり牛刺し系がとても美味しかったです。おすすめはサガリ刺し、炙りサガリ刺し、アゴ刺し(初めて食べましたが食感が良い)、牛タンです。どれも美味しくぜひ食べてみてください。スタッフの方もたまたま知り合いの紹介もあったせいかとても親切でほんとに良くして頂きました。また行きたいお店です。