ぷるぷるホルモン味噌煮込み弁当。
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黒ブタかつれつ 大正亭（TAISHOTEI -Black pork cutlet specialty store-）の特徴
1993年創業の老舗、鹿児島産黒豚を使用したとんかつ専門店です。
ふわふわ柔らかいロースカツは、職人の技が光る美味しさが魅力です。
メニュー豊富で、赤坂重やカツカレーなど工夫が凝らされた料理が楽しめます。
冬メニューのカキフライを食べに行きました。ボリュームのある大きさで、食べ応えありました。店内は年配の常連さんが多いイメージでした。なつかしい、アットホームなかんじです。
私がまだ 若い頃に利用させて頂けたお店です。当時は、「トンカツお弁当」が かなりリーズナブルで、外回りの仕事だった私の現場が近所だったのがキッカケだったと思います。食べてビックリ！ 夢中になって食べたのを覚えています。鹿児島黒豚 ロース肉の柔らかさと脂の甘み、ご飯の旨みとお漬物、海苔の佃煮や梅干しにキャベツと 全部が美味しくて、お昼が まさに至福の時間でした。それ以来 たびたび、自分へのご褒美に食べさせて頂きました。今回 久しぶりに「極上黒豚ロースカツ弁当」を食べさせて頂きましたが、かなり美味しいです😍！ 黒豚の柔らかさに脂の甘み、トンカツの下に敷かれたキャベツ、ご飯に梅干し、お漬物や海苔の佃煮、全部が美味しく、細部までこだわったお弁当です。トンカツソースが絶品で、他のソースと比べて、何がどうとは言えませんが、「トンカツソースはこれだ！」と思わされるソースで、オーソドックスで美味しいソースです。このソースは確か、販売もしてあったと思います。ご飯 大盛りにすれば良かったかな？ けど 不思議ですね、お腹いっぱいじゃ無くても、胸いっぱいと言いますか、満足感でいっぱいになりました。ご時世ですね、価格の方は それなりに上がっていました。昔は「申し訳ないなぁ〜！」と思わされるくらいの価格で食べさせて頂きましたので、仕方ないのかもしれません。デリバリーもやってあるみたいですので、一度「お弁当」を食べてみて下さい。私もたまには、ご褒美を食べさせてあげようと思います。
カツカレーとロースカツ定食をいただいた🐷お店の雰囲気はとっても綺麗で、席もゆったりしています☺️ただとんかつ自体の味はいまひとつかもしれません🥺それでも雰囲気を含めてお勧めのお店です😊
カツカレーが食べたくて行きました。雰囲気も良かったです。しかしご飯の量が私には多すぎた気がします。このご時世、が半を残すのも気が引けて､､ 最初からご飯少なめとお願いすべきでした。 若い人達には良いですね。
この日の日替わりはトンテキ1000円。お店のお客さんほぼ全員がカツカレーを頼んでいた印象。カツカレーは1320円。ボリュームもあり、カツだけでも美味しいのでカツカレーとしてのクオリティ◎つぎも頼むならカツカレー。
ランチタイム開店直後に来店。極上黒豚ロースカツ定食を注文。衣は、サクットした食感で硬くもなくいい感じ。黒豚ロースも程よく脂がのり柔らかく肉の良さを十分感じられる。とても美味しいカツですが値段がやや高いので気軽に食べる事は出来ないが値段の価値はあるとんかつ定食だと思う。次回は、手頃な価格の茶見豚を食べてみたい。
近くにあったのにもっと早く行けば良かった。５年以上前から気になってたお店、勇気を出して扉を開けてみた。安心な雰囲気！黒豚ヒレカツ定食を注文！衣はサクサクお肉はジューシーで柔らかくて絶品でした。鹿児島産の黒豚を福岡で食べれて幸せ！サラダもお味噌汁も美味しかったです。それから何度も通ってます。初めてカツ重を頼みました。これが絶品タレとカツの肉質ごはんの炊き加減も最高でした。普段、とんかつ屋でカツ重やカツ丼はあまり頼まないのですが、ここのカツ重を知って他のお店でも、試してみましたが、ここに勝てるカツ重は今のところ見つかっていません。カツ重もご賞味してみてください！2024/10デミグラスカツレツに挑戦しました。これも美味しい。独特なデミグラスソースの味わいが、カツにすごく合っています。他では味わえないでしょう。これはリピートしたいです。
お持ち帰りで頂きました 昔ーしからある豚カツ屋さん20年ほど前に訪れたきりしかしこのお弁当スタイルが なかなか渋くて美味しかったですとても工夫がされています豚カツも分厚く 柔らかく もたれる感じがしませんたいへんお勧めでございますご馳走様でした🙏
赤坂にあるトンカツ専門店。特性黒豚ロースカツ定食を注文。ジューシーだが胃もたれしない。店内でたべる人より、テイクアウトをする人が多い印象。弁当も格別にうまかった。
| 名前 |
黒ブタかつれつ 大正亭（TAISHOTEI -Black pork cutlet specialty store-） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-732-7711 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂１丁目３−１ 赤坂ピアレ 1F |
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