昔ながらの豆腐屋、絶品おぼろ豆腐！
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村田豆富店の特徴
サイクリングの途中に立ち寄れる昔ながらのお豆腐屋さんです。
JA京都やましろの直売所でも人気のあるお店です。
美味しいお豆腐を求めるなら外せない場所です。
おぼろ豆腐とひろうすと絹厚揚げとおからを買いました。豆腐は本当に美味しくて、味付けせずに全部食べてしまいました！ひろうす、厚揚げは、旨みが閉じ込められていて、食べるとじゅわっと旨みが溢れてきました✨幸せです。おからはこれから食べます。また買いに行きます！
KCNで紹介あり。
「鍋料理に使うので…」というと、おじさんが木綿豆腐を選んでくれました。今回は、鍋料理で市販のあご出汁に車海老を入れたあっさりタイプの味で食べました。写真の通り、この木綿豆腐の見た目はひびが見えたり穴ぼこがあります。そのせいなのか、だしの味がしっかりと豆腐に乗り移って、美味しかったです。それ以上に。ゆっくり味わっていると、普段スーパーの豆腐に慣れているせいか、豆腐の美味しさってこれなんだ！と思わず言ってました。大げさに言う感じになりますが、和食には欠かせない豆腐という食材をあらためて再発見しました。あっさり系のだしくらいでは消されない豆腐の味を感じましたが、パッケージに「初めの一口は味を付けずにご賞味下さい」と書いてあったのですね。今度、やってみます。予約注文で店頭渡しに限る商品もあるようです。一部の商品は、山城多賀駅で近くの『なごやか市』と井手町役場隣接の『テオテラスいで』でも買えます。また、井手町のふるさと納税でも出品されています。
昔ながらのお豆腐屋さん。オススメは木綿豆腐、固くて食べごたえあるので、味噌汁・麻婆豆腐などがボリュームアップになります。京豆腐もオススメ。オールマイティに使えます。あと、湯葉とおぼろ豆腐があれば必ず購入することをオススメします。めっちゃおいしいです。山城地域各所のJA販売所にも売っています。
サイクリングでたまたま前を通り購入させて頂きました。充填豆腐が多くなってきているこのご時世。昔懐かしの美味しいお豆腐に出会えました。国産大豆で作られたお豆腐豆腐は豆腐やさん、野菜は八百屋、お肉はお肉屋で買ってた頃は当たり前に食べてた美味しいお豆腐でした。創業70年だそうです。この量でこの値段。有難いですね。
JA京都やましろの直売所などでも販売されています。嵯峨や奈良の名店より好みで大変美味しくオススメです。
ここのお豆腐はとても美味しいです。我が家のお鍋には欠かせない準主役です。京豆腐がおすすめです。硬めの木綿豆腐と柔らかめ絹ごしの中間ですが、お箸で刺して食べれる豆腐です。
| 名前 |
村田豆富店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0774-82-2372 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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昔ながらの豆腐屋さん、おあげさんを買ったが美味い。こういう昔からあるお店が近くにあるってのは有難い。油揚げを細く切ってご飯に乗せて醤油をかけるだけでめちゃくちゃ美味しい。次は豆腐を買ってみよっと。