恋する豚で味わう多古米。
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恋する豚研究所の特徴
恋する豚研究所では新鮮な千葉県産の野菜を使用した本格豚しゃぶを楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中、地域の多古米と共に味わう食事が大人気です。
2025.12週末お昼以前から気になっていた恋する豚研究所初めて利用しました丁度お昼時間に到着、それほど混んでいません2階でしゃぶしゃぶ、ハンバーグ別れていますしゃぶしゃぶ混んでいたのてハンバーグへ直ぐ席に案内されましたハンバーグを口頭注文蒸し時間10分、砂時計で測りますご飯は、多古米おかわりOK野菜は、蒸して頂くので個々の野菜が美味しい、ハンバーグは、豚のみで蒸す為パサパサやっぱり焼いたハンバーグかなぁ？私的です食べるまでの間は、全て係の方がやってくれます。
今回は、母親と母親の友人と３人で行きました。初めしゃぶしゃぶで予約していたのを前々日かな？スチームハンバーグに替えて頂いたら、席の確保が短時間しか… って事で、予約時間を早めて下さり、とても美味しくて最高でした！
ランチに。食堂は２つに分かれており、今回はスチームハンバーグをいただきました。豚肉だけでなく、野菜も地産のもので、それをせいろで蒸したランチ。ご飯はおかわり自由。昨今の値上がりで、少々お高めになってしまいましたが、たまには贅沢ランチもいいな、と思える美味しさです。近くに道の駅くりもとがあります。タイミングがわるいとかなり待つので、予約がいいかなと思います。
土曜日の昼に来店しました。入り口のタブレットにてしゃぶしゃぶの店とハンバーグの店を選びます。しゃぶしゃぶセットを注文しました。肉も美味しくて野菜も沢山とれますが野菜が少し堅かった。あともう少しリーズナブルなら。ご飯の無料おかわりは嬉しいです。
しゃぶしゃぶ定食を食べました。店の見た目も接客もとても良かったです。また新米がおかわり自由というのもポイントが高いです。肝心の豚肉ですが、とても美味しかったのです。個人的には豚バラが美味しかったですね。ただ、できればトングを別添して欲しかったなと思いました。豚肉を自分の箸でというのはちょっと衛生上どうかなと。また、漬物ではなくてピクルスがついてきたのですが、これがご飯やポン酢に合わなかったです。ここは普通に漬物の方が定食全体の親和性が上がると思いました。ポン酢も店内で買えるので、美味しかったらお土産に買うといいと思います。
平日(お盆)のランチに伺いました。しゃぶしゃぶの待ち時間が30分以上でしたので、待ち時間が短いハンバーグのほうへ。セットは地元の野菜が豊富で甘みがありとてもおいしかったです。(2,200円くらい) 店内も清潔で雰囲気も良かった！！
８種の野菜と蒸しハンバーグ定食を注文大変ヘルシーなうえに野菜が美味しかった。販売もしているゆずレモンポン酢もさっぱりしていて何にでもあう。しゃぶしゃぶとは別の店になっており、メニューを悩まずに済んだのも良かった広い敷地で近くにはスイートポテト＆チーズケーキもあり味見をさせてもらったら美味だったのでお土産にした。
平日（月曜日）のお昼前に伺いました。初めてだったので混んでいる事を想定していましたが店内はガラガラでした。受付のタブレットの選択肢の意味がわからなかったのですが、メニューによって店舗が違うとスタッフさんから教えていただき、しゃぶしゃぶの店舗へ。店内は私の家族ともう一組の家族だけでした。お肉はロース3枚、バラ3枚の計6枚。後は野菜とピクルス。ご飯はおかわり自由との事でした。お肉は脂が甘くてとても美味しかったです。ただ、量の割に若干高いかなと感じました。場所的に何度も行くような所ではありませんが、一度は行っても良いと思います。
とてもオサレな施設です。併設のカフェから、レストラン、売店、全てがオサレ！平日にも関わらず、ランチは、ほぼ席が埋まっていました。テイクアウト商品も充実していて、私はこちらと、見切り品の豚肉を購入。保冷剤も袋も無料で付けて下さって、サービスも満点です。また来たいと思わせるオサレな施設。
| 名前 |
恋する豚研究所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0478-70-5115 |
| 営業時間 |
[火水木土月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
道の駅とテルミナの中に売っていて買ったことがあり美味しかったので本店に行きたいねということです道の駅巡りのついでに行きました。ここオリジナルのポン酢は美味しいので是非買って欲しいです。しゃぶしゃぶもご飯も美味しいです。ですが、店員さんのお知り合いの方が隣にいたのですが、柔軟剤？香水の匂いが臭すぎて気持ち悪くなりました。お友達から是非注意してあげてください。他の方の迷惑です。見るからにドンキにいそうな感じの方なので直らないかもしれませんが。それと平日でかなりガラガラなのに隣がいる狭い席に通すのはどうなの？って思いました。混んでいるなら文句はないですが…ちょっとえ？って思っちゃいました。