四季折々、魚料理の饗宴。
四季の味 花藤の特徴
季節の食材を活かした料理が揃い、どれも絶品です。
新鮮な魚介類と手打ち蕎麦が堪能できる満足感120%のお店です。
親切なマスターと奥様の接客で、楽しい時間を過ごせます。
友人達と何度か利用してますが料理も美味しいし長時間ゆっくり過ごせましたドクペがジョッキで飲めるのは凄いと思う。
お店の名前にする位四季の味を味わえるお店。山菜やジビエ、魚。地物をメインにその日、その時の美味しい物を店主が拘り抜いて食材を厳選し提供してくれます。天ぷらはサックサクで技量良さが伝わります。蕎麦は手打ちで、蕎麦湯まで本当に美味しい。女将さんの接客もお店の良さの一つ。食事、雰囲気、サービス全てにおいて文句なしの満点です。1つ注意点が。人気すぎてすぐ満席になってしまう事。予約必須です。
店主と奥様や お父さんもとにかく優しくて楽しい方で おしゃべりするのも楽しみですし 四季折々のお料理も どれを頂いても美味しいです ジビエもなさったり 山菜を遠くまで 自ら採りに行ったり 手打ち蕎麦をうったり お料理へのこだわりや お客様への愛情が とても強くて 居心地の良いお店です 常連さんも楽しい方達ばかりで 女性がひとりで行っても 豊かな時間を過ごせるお店です。
季節の食材を色々出してくれてどれも美味しいです。今日のヒットは目光の唐揚げ。ふきのとうとちくわの天ぷらも新しい味わいでした。次はコシアブラの頃に来たいです。
とても、雰囲気が良く、マスターや奥様の接客も素晴らしいです。何よりも、お刺身、天ぷら、蕎麦、その日の一品料理は絶品です!また、食べに行きたいと思っています!
お料理が美味しいと評判のお店です。女性の店員さんの接客もとても良かったです。次に行ったらお蕎麦を食べてみたいです。
地元の知り合いに案内されましたが、とにかく何食べても美味しかったです。四季の食材を店主自ら取りに行くほど、こだわりが半端ないです。ザファームにケータリングで出張したりしてるので味、実力共に間違いありません。でも駅からは遠いのでタクシーを使わなければなりません。
うまいので、また、いきたい。
お魚は美味しいし・・腕はたしかとみた!
| 名前 |
四季の味 花藤 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0478-82-4771 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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いつ伺っても“最高の料理”をいただけます。特にお刺身のクォリティが素晴らしい!あくまでも小生の私感・経験上ですが、花藤さん以上のレベルに達するお刺身を出してくれるお店は今の処ありません。店主こだわりメニューも豊富なので、色々選ぶ楽しみもあります。