炭火焼ソーセージ、ラム肉絶品！
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炭火焼ソーセージ酒場Salumeriaの特徴
炭火焼ソーセージと自家製ラム肉が絶品なお店です、ぜひお試しを。
ミシュランガイドに掲載された味と雰囲気が魅力的なイタリアンです。
ドイツ生まれのオーナーシェフによるこだわりのソーセージが楽しめます。
看板メニューのソーセージが美味しいのはもちろんのこと、ラム肉が美味しすぎて忘れられません。あの柔らかさと噛めば噛むほど溢れる味わいでとても幸せになれます。お値段は少し高い印象ですが、また来たいと思います。
また行きたいすごくいいお店。身体が喜ぶ料理を提供してもらえます！店主さんが、料理に向き合ってるととてもよくわかる！
京都で教えてもらったイタリアンのお店味、空間、人、全て良かった。個人的にパテが感動的に美味しかった(写真ないけど)ソーセージは一つの肉料理として完成されている感じで、肉肉しくて本当に美味しい。その他の料理も文句なしの味、料理がくるたびにワクワクできました！お酒好きの彼女もワインが飲めて大満足また是非行きたいお店です。
普段はされてないランチに遭遇！夜も来たい！ワインも飲みたい！
確かにお安くはないのですが、自家製ソーセージとレモンハイが最高です。自家製レモンハイは御店主がフィーリングで漬けているとのことですが爽やかかつスパイシーでお勧めの一杯です。お立ち寄りの際は是非！
サルシッチャ（ソーセージ）系イタリアンのお店です。サルシッチャも美味しいですが、他の肉（鴨肉、仔羊、牛肉の炭火焼き）も美味しいです。パスタも美味しい。店の雰囲気も良いですね。
ドイツ生まれのオーナーシェフがこだわるソーセージが美味しいことで有名なお店。ミシュラン ビブグルマン京都（5,000円以下で美味しいお店）に選出されています。SNS仲間の紹介で初めて訪問しましたが、ソーセージのみならず青森産黒毛和牛のお肉なども納得の美味しさでした。ワインもこだわりがありそうで、しっかり食べて飲んで二人で10,260円。ビックリで大満足の初訪問でした(^^♪
一言で言うと最高に美味しかったです。ワインに詳しい店員さんがいらっしゃったのでその方に料理に合うワインをお願いしたところバッチリでした。開店と同時に入り、私一人しか居なかったため、わざわざ話しかけてくださいました。料理の量も、このくらいのグラムなので〜と気遣ってくださいました。ワインや料理の解説を丁寧にしてくれて、良い時間を過ごせました。写真は白のスパークリング、きのこのマリネ、黒七味と海老のソーセージ、鹿肉のステーキです。
今年2019〆にふさわしい美味しさ＼(^o^)／
| 名前 |
炭火焼ソーセージ酒場Salumeria |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-708-2926 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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炭火焼ソーセージが抜群に美味しく女性にもオススメ。牛肉も柔らかく赤ワインにピッタリです。パスタ、ピザもあり楽しめデザートのバスクチーズケーキが絶品。