貝づくしの上品な味わい。
銀閣寺 貝の特徴
貝料理好きにはたまらない新鮮な素材が揃っているお店です。
上品な味付けで一品料理や会席料理も楽しめると評判です。
個室完備で、ゆったりと贅沢な食事が体験できる素敵な場所です。
20数年ぶりに伺った。(岡崎別邸に泊まったので)こあがりの個室も椅子席になって楽。写真の如く妻と大騒ぎする旨さ。
素材が新鮮なのはもちろん味付けが上品で貝以外も美味かった。出汁醤油とポン酢も手抜かり無し。オコゼの刺身と唐揚げもお勧め。個室ということと接客の「普通感」でつい長居してしまう。あと〆の“ちりめんじゃこ”も美味い(お土産でも売ってます)。
貝好きにはたまらない店です。場所は少しわかりずらいですが、Googleマップが解決してくれます。茶屋のお姐さんとまったりと食事するのにピッタリ「です。勿論予約お薦めします。
本当に美味しかった。運が良かったかな、予約なしでも入らせてもらった、大将さんいなかったから女性の店員さんがかわりに調理担当していたらしいです。それで注文範囲限られて、数品しか味わえなくて、それでも美味しかったよ。
貝料理好きにはオススメ。こじんまりとしたお店なので、予約は必要です。タイミングが合えば、当日でも入れてもらえます。個室になってますが、お隣の音は聞こえます。聞かれたくないお話をするなら、他所のお店を探しましょう。少数精鋭でされているお店です。せっかちな方は、諦めてください。車を停める場所もあって、お店の人が教えてくれます。お店のすぐ近くですが、聞かなければわからない所です。参考までに、銀閣寺のすぐ隣というわけではありません。
満足度は高く、貝をふんだんに楽しめるお店です。素材そのものは良いのですが、ものによって扱いの技術は高くありません。肩肘張らず、ゆっくり貝料理を楽しみたいときに。要予約。
個室もありゆったり食事出来ます。
貝づくし。ボリュームも鮮度も申し分なく美味しかった。
貝しかないと思ってたから、ずっと行かなかったけど、一品料理で美味しかったから、会席をお願いしたら、凄く美味しかった。素材は勿論、八寸、炊き合わせせや、肉や魚の焼き加減など、何につけても加減が絶妙。聞けば、料理人さんが変わったとか。内容もかなり良心的で、最後まで美味しい。
名前 |
銀閣寺 貝 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-771-8712 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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本当に美味かったです。女将の対応は神対応ですよ~!