息栖神社近くの特大しじみ。
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（有）猿田水産の特徴
息栖神社近くのしじみののぼりが目を引く、特大シジミが買えるお店です。
新鮮な活しじみが格安で手に入り、お吸い物に最適な絶品の味わいです。
大洗産や湖沼産のシジミが揃っていて、観光帰りに立ち寄る価値ありです。
昨年末、東国三社の息栖神社にお参りした折、一の鳥居の忍潮井(おしおい)の近くに猿田水産さんなるところを発見。写真右奥です。卸？小売？と悩みつつ、焼き芋、シジミ、ハマグリのノボリに本能的に引き寄せられてみたところ、親切なお店の方に声を掛けられ、あれこれ説明いただきました。地元産シジミかハマグリか悩みましたが、宍道湖産の特大シジミも入荷していると勧められたので「ばけばけ」応援ということで購入。そそくさと帰宅して砂抜きし、味噌汁に山盛りにしたシジミの大きさに魅了され、写真を撮り忘れて夢中で完食。写真はお店の遠景しか撮ってませんでした。再訪確実！
東国三社参りの際に息栖神社を訪れた際に一の鳥居にあるシジミ、ハマグリののぼりが毎回気になっておりましたが、今回初訪問。シジミ汁は大好きなので、宍道湖産の大粒1kg(1680円）を購入。店主さんと思われる方が親切丁寧に砂抜き、冷凍保存方法を教えてくれました。早速砂抜きをして調理、残りは冷凍保存しました。持ち帰りのケースは200円、氷もたっぷり入れてくれましたので家までの2時間、問題なかったです。次回も息栖神社へ行った際には購入しようと思います。
息栖神社の参拝の際いちの鳥居のそばにある猿田水産さん。はまぐりは肉厚ですごく美味しかったです。 しじみもぷっくりして明日食べるのが楽しみです参拝の際に足を伸ばして寄って見てください！
過去最高の蛤に出会いました。息栖神社をお参りした帰り道、ふと立ち寄ったお店で、実直なおじさん店主にすすめられるまま中サイズの蛤を購入。「大きすぎない方が旨いよ」という一言どおり、自宅で焼き蛤にしたら旨味がギュッ。貝殻が開くたびに香りが立ちのぼり、家族全員が無言→拍手の流れ。今回はたまたま車に積んでいたクーラーボックスも大活躍。これはもう、必ずリピートです。
焼き芋美味しいハマグリも買えばよかったな。
他の口コミの方々と同じく、忍潮井を見に行ったら、こちらを見かけて、涸沼産のシジミという言葉に惹かれて、中に入ってみました。会社の方に、シジミにまつわる諸々を伺い、勉強になりました。特大を購入し、持参していた保冷袋に入れて持ち帰りました（氷もたんまり入れて下さいました）。普段からシジミを食べるという知人にお福分けしましたら、そのサイズと旨みに驚いたと感想を聞かせて貰いました。
東国三社参り 最後は息栖神社ですお参りが終わり、大きなしじみを買いにお店へ息栖神社を最後にした理由がこれ。今回は、しじみガーリックバターを食べました。大きく、味が濃い。
少し入りにくいのですが「しじみ」ののぼりにつられて思い切って立ち寄りました直ぐに事務所からお店の方が声を掛けてくれてしじみについて詳しく説明してもらえました初めて見るくらい大ぶりのしじみに驚き1kg購入！氷もたっぷり入れてくれたので無事帰り死滅することもなく持ち帰れました料理の仕方や、砂抜きまで教えてもらえ詳しく書かれた紙も付いていたので美味しく頂けました！近くの鳥居が一直線に並んで見えるスポットも教えてもらえて旅の良い思い出になりました来年またしじみを買いに行かせて貰います！
息栖神社の一の鳥居の近くにシジミのノボリを発見🧐工場風で入ろうかどうか躊躇してホワイトボードを見ていたら、職員さんがどうぞ見ていってください☺️といわれました。今回は島根産と茨城産がありました。購入時に砂抜き方法のパンフレットをいただけますので初めての方も安心😮💨簡単に砂抜きできます。家に帰りお味噌汁にしていただきました。モノ凄く大きなシジミでオルニチンいっぱい🈵いただきましたよ。
| 名前 |
（有）猿田水産 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-92-0215 |
| 営業時間 |
[金日月水木] 8:00～16:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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しじみ卸売り業者さんです。一の鳥居の隣なので、すぐ分かります。自宅も凄い豪邸です。息栖にぎわいテラス２階ゆうひ食堂（猿田さんちのうどん）に使用されていますよ。😃