静かな山中で味わう本格二八蕎麦。
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季節料理 蕎麦 わだつみの特徴
住宅街に隠れた静かな山の中にあるお蕎麦屋さんです。
本格的な二八蕎麦を味わえる贅沢な空間です。
お料理は全てに品のある繊細なお味で絶品です。
土曜日開店20分前4番目でした。空気の綺麗な落ち着いたお店でした。注文した、【鶏天せいろ】オーダーから少し待ちましたが、丁寧に作られた蕎麦は美味しかったです。野菜の天ぷらも美味しくて、お塩でいただきました！
海老天おろし蕎麦をいただきましたが、海老の身はかなり大きく食べ応えあり。蕎麦も美味しかったが値段は少し高めかなと思います。配膳の女性の接客はとても良かったです。
彩都から亀岡に向かう途中の山の中に有り隠れ家的なお蕎麦屋さんでした道路に駐車場が有り7台程停めれますお店の道路からの階段はお年寄りには少し急で手摺りなども無いため 補助など確認しながら安全に上がって下さい裏面からも上がれますが 砂利で勾配が有るので 滑る可能性が有ります食事は天ざると御膳を頂きました天ぷらは6品程有り大きくカットしてありカラッと上がっていて テーブルの岩塩や天つゆで食べましたお蕎麦にも岩塩を少しかけ甘みを、楽しみました1人前のお蕎麦の量も意外と多くお腹も満たされましたそば湯も頂けます座敷とテーブルが有るので年配の方などは希望する事が出来ます同行者も味などとても喜んでました。
子ども、妻と３人で訪問しました。味付けはそばに合う優しい味で、もりそばは、みずみずしく、とても美味しく頂きました。海老天そばのエビ２尾も、大きくて子どもは大満足でした。落ち着く場所で、満足して帰りました。
山奥にあり、お店の方は二人でやっているので、提供まで少し時間が掛かる時あると書いていますが気になりませんでした。入り口を入ると名前を書くボードがあります。気持ち良いサービスでお蕎麦、他の料理も、美味しく頂きました。季節のメニューもあるので次行くときが楽しみです。駐車場は6～7台ほど止められます。PayPayが使えますが、窓際に行かないと電波が繋がらないので窓にPayPayのQRコードが張っています(笑)
家庭的な雰囲気でゆっくりお食事できます。またボリュームもあって良かったです。夏の暑い時期にお伺いしたので、もう少し蕎麦が冷たいほうが良かったかなと思い、星4つにしました。
2025.9.21(日)家内と2人で11時30分に到着、口コミでけっこう順番待ちの客が多いと思ってましたが、タイミングが良かったのか、3組待ちでエントリー11時45分に席に着き私は『音羽御膳のそば大盛り』家内は『音羽御膳の牛ひじき入りいなり＋200円』を注文しました。どの料理も上品な味付けと見た目の良さは💯天ぷらもカラリと歯応えよく、とくに海老天の大きさには笑顔が出てしまう。お店は古民家ではなく新しい建物で、座敷は2名×2卓、4名×2卓、テーブルイス席が2卓で明るく清潔な雰囲気。お店の方も健康的で好印象でした。12時25分にお勘定済ませて玄関を出るとたくさんの順番待ちの方々がいました。やはりタイミングが良かったのでしょうね。
車かバイクでしか行けないお蕎麦屋さんで、一軒家をお店にされています。もりそばと天丼を頂きましたが大変美味しかったです。
亀岡に日本酒を買い出しに行った帰りに蕎麦屋さんを検索。わだつみさんを見つけました。のんびりとした雰囲気の中で本格的なお蕎麦をいただけました。
| 名前 |
季節料理 蕎麦 わだつみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6294-7974 |
| 営業時間 |
[木金土月] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の13時頃に行きました。とろろそば(冷)(大盛り)(写真に写っているとうもろこし炊き込みご飯は別料金)、なめこおろし(冷)、かけそば(温)、とうもろこし炊き込みご飯を注文しました。美味しかったです。駐車場は7台ですが、雨にも関わらず満車、駐車場待ちの車が3台で1時間程待ちました。