井高野の名店、炒麺が旨い！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
可門の特徴
炒麺の美味しさが特に際立ち、驚くほど満足感が得られる料理です。
素材の旨味を活かした薄味の料理が特徴で、優しい美味しさが楽しめます。
営業時間は金曜・土曜の3時間のみで、隠れ家的な魅力を持ったお店です。
10名でコースを頂きました。長らく伺っていなかったのでちょっとドキドキでしたが、参加者全員が大満足でした。私は、鶏の唐揚げがダントツ1位です。サービスの女性も好感の持てる方でポイントアップに貢献大です。皆さんに行って頂きたいお店です。
初め行きました。住宅の中に有り、夜利用したのですが、分かりにくい、完全予約制、料理はコース麺類が多く、ご飯類は少なく若い衆には物足りない感が有るのでは…味付けはまずまず良かったです。
また行きたい大好きなお店です。こんな場所に！と、秘密基地的なお店です。優しい味付けが良い感じ。ボリュームあるので、お腹空かせて行くのが良いです。事前に予約して訪問してください。
炒麺いただきました高評価が多く、期待が大き過ぎたようで実食では料理に驚くようなところはありませんでした一般とは天地逆の盛り付けは冷めないための工夫なのかな？とか、厨房が異様に綺麗で何もかも新品のようだ、とかそんな風に考えつつ冷静な状態麺は素麺並みに細くパリッと焼かれ、餡は具沢山で美味しいのですが、味そのものは普通の範囲に感じました前述のように大変清潔にキッチリされているのでコース等の他メニューにお店の真価があるのかもしれません。
美味しいです！どのメニューも美味しいんですが、おすすめは五目炒麺ですね。人気あるみたいです。
炒麺という料理が非常に美味しい。メニューに色々と注意事項が書かれてますが、美味しい料理を提供したいという店主の心意気であること、また、変な客が多いのだろうと思う。全く不愉快には感じない。
美味い美味い美味い美味い美味い❗️他に言葉が見つかりません。この店の代名詞、炒麺の美味しさは、比肩無し❗️食べれば納得。担々麺をお試しあれ。この店以上のコク、旨味があるものを知りません。お店、無くなっちゃった、って寂しがってましたが、井高野に復活してたとは。皆さん、来ないで下さい。お店が混むと嫌ですから😁
料理の味付けは薄味だが素材の旨味と調和する味わいのバランスが良く、油も最小限の使用に留まる調理なのでとても自然で優しい美味しさが特徴の落ち着いたお店です。これは店主の人柄が料理にも現れているんだと思います。カウンターに7〜8人、4人掛けテーブルが3台と収容キャパはそう大きくありません。MAXで15名ぐらいでしょうか？？？飲食業界の重鎮や評論家が貸切で利用するお店でもあり、一般営業は金・土曜日の18:00〜21:30LOになるので通常店舗のように並べばいつでも食べられるようなお店ではありませんが、先述のように人柄が良い店主なので常にリピート客にしっかりと支持されるお店です。人気メニューの炒麺や揚げそばは1000円クラスと少し値が張るように感じますが、ボリュームが通常の1.5倍ぐらいあるので単品だけでも充分に満腹になります。少人数よりも出来れば4名以上で色んなメニューを頼んでシェアした方が美味しくて楽しめるかと思います。お店の玄関先に専用駐車スペースが4台分ぐらいあるので車でのアクセスも便利です。完全に住宅街の一角に構えたお店なのでエンジンの掛けっぱなしや大きな声での会話等、ご近所に迷惑を掛けないよう配慮が必要です。
丁寧、美味しい！！人柄が料理やお店やお客さんに出てると思います。また行きたい！営業時間はフェイスブックで確認が必要です。
| 名前 |
可門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒533-0002 大阪府大阪市東淀川区北江口４丁目１７−１ |
周辺のオススメ
可門は最高最高美味しかったです❗笑顔になります🤓😋お店の方も優しくて 皆さんも是非行ってみてください❗kamon ‼️come on