博多名物！
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うどん 和助 本店の特徴
福岡市城南区で人気の豊前裏打会所属のうどん店です。
コシのある細麺が特徴で、特にごぼう天うどんが絶品です。
こだわりの豊かなカツオだしが味わえるのが魅力的です。
福岡で有名なうどんの和助｡ごぼううどん🍜薄く切られたごぼうがサクッと天ぷらにしてあります。サクサクも美味しいですが､シミシミも麺＆出汁に絡まり､美味しいです😊※かなり並びますので､お時間に余裕を持って来店されてください｡
器を覆い隠す程巨大なごぼ天はインパクト絶大 出汁はすっきりとした優しい味ごぼうのささがきのサイズが長く、ふやけても食感がしっかりしている 一口で食べようとすると刺さるぐらいには長いですごぼ天は乗せか別皿か選べる 食べやすさを重視するなら断然別皿ですが、乗せのほうがインパクトはあります 因みに今回肉ごぼ天でしたが、乗せにしたため全然肉にたどり着けませんでした肉はごぼ天に負けず劣らず沢山入っていて非常に満足感のある一杯だったお冷はセルフ 休日昼間に伺ったところ丁度入れ替わりのタイミングだったようで5組み待ち約20分ぐらいで食事にたどり着きました 待機椅子は日陰に沢山ある席につくまでの間に注文し、PayPayの場合は先払い、現金の場合は後払いになる車は二台のみ無料で停められる。
野菜天ぶっかけを注文。野菜は一つひとつが大きくて、素材の味が美味しい。麺は透明感のあるコシのあるもちもち麺。温かいぶっかけにしましたが、もちもちで美味しいし、ぶっかけの汁の味付けも好みでちょうどいい。また、味変に柚子胡椒パウダーやレモン汁をかけてさっぱり食べてもまた美味しかったです。駐車場は２台しかないので、近くのサニーの駐車場に駐車。その後サニーでお買い物したら、割引券がもらえるのでここに駐車してよかったです。野菜も食べられて、美味しい天ぷらうどん食べられて満足度高かったです。
うどんの太麺が苦手なのですが、ここは裏打ち会の麵でコシも細さもちょうど良く、味もとても美味しかったです＾＾
久しぶりに寄りました。具だくさんうどん￥750円をいただきました。カツ節が勝っているやや甘めの優しいお出汁でエビ･ゴボウ･お揚げ･ワカメとバランスよく腹八分目でとても満足しました。並びそうな時間帯は交わします。
手打ち麺はしっかりと腰があり、喉越しが良かった。かけ出汁も好みのタイプ。天ぷら盛り合わせもサイコー。久々好きなうどん屋さんに出会いました。夜呑みにも使ってみたいなぁ。
手打ち麺はしっかりと腰があり、喉越しが良かった。かけ出汁も好みのタイプ。天ぷら盛り合わせもサイコー。久々好きなうどん屋さんに出会いました。夜呑みにも使ってみたいなぁ。
運転中、近くのうどん屋を検索し平日木曜日13時過ぎ3人で行きました。店内カウンター6席、4人席x2セット、6人席x1。食券制でしたがお釣り切れのため、席で注文とっていただきました。PayPay払いの先払い。おすすめのゴボウ天うどんとミニカツとじ丼いただきました。ゴボウ天は「乗せ」か「別皿」か聞いてくれます。私は乗せを希望。うどんは福岡で食べたうどんの中では今の所一番良い食感。少し半透明な感じの麺でした。歯応えも良く好きなうどんです。味も素晴らしいです。店内には有名人のサインが壁にびっしりでした。有名店なのでしょうね。
★★★★☆｜ごぼう天とすっきり出汁の王道うどん。天ぷらのサクサク感と澄んだ出汁、しっかりした麺。落ち着いた雰囲気でゆっくり楽しめる一杯。———————野菜天ぶっかけをいただきました。天ぷらはサクサクで軽い仕上がり、麺はしっかりした歯ごたえで食べごたえあり。野菜の甘みと出汁の相性がよく、最後まで飽きずに楽しめました。ISOBEAGEポイント• 天ぷらのサクサク度: ★★★★☆• 麺の歯ごたえ: ★★★★☆• 価格満足度: ★★★☆☆総合：また来たい度 ★★★★☆
| 名前 |
うどん 和助 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-851-0070 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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インパクト大のごぼう天うどん（750円）とおにぎり（150円）見た目のインパクトはあるが、衣が多く食べ進めるとしんどくなってくる。おにぎりはシンプルかつ、5種類ほどから味が選べ美味しかった。駐車場は店前に2台、券売機にて現金購入。