浜マーケットの奥深い洋食体験。
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洋食デッサンの特徴
浜マーケット内にあり、古びた商店街の一角に位置するお店です。
手の込んだ付け合わせが楽しめるびっくりの洋食プレートを提供しています。
気さくで話し好きな店主が、おしゃれな白ベースの店内でおもてなししています。
ずっと気になっていた洋食屋さん。ハンバーグと豚肉の柔らか煮トマトソースをいただきました。こんなに上等な料理がいただけるなんて！付け合わせからメインまで手の込んだ丁寧な味わいです。ご主人の人柄も素敵です。メニュー変わる度に訪問しようと思います。
浜マーケット内にある洋食屋さん。ランチで伺いました。ランチハンバーグライス付き、１０００円也。ハンバーグもデミソースも美味しかったのですがハンバーグを囲う脇役がどれもひと手間かかっててウマイ!ブロッコリーも茹でただけでは無く塩とオリーブオイルがかかってたり🎵これが1000円とは!って感じです。美味しかった!また伺いたいと思います。ごちそう様でした🙇ウマイZe〜〜〜🎵
お店は、こじんまりしてますが、料理は、しっかり調理されたなかなか奥が深い味のお店でした。
古びた商店街の一角に、、メニューも出していない小さな店やってるのか？入りにくい！一度スルーしました。しかし今日のランチは、街の洋食屋さんで食べたいと決めていたので勇気を出して扉を開けた！やってますか？やってますよ。との事。入ると、、いいね～☺️こういうお店！狭いけど、プライドを感じる佇まいです。カウンターのみの6席くらいでしょうか。私はポークステーキとビール妻はボルチーニスパゲティを注文🍝ボルチーニスパゲティ★★★★★超香りの良い、美味しいパスタでした！シンプルなのに深い味わいです。🥩ポークステーキ★★★★★分厚いポークを周りからじっくり火を通して、ジューシーu0026ボリューミージンジャーも入れる直前に刻むので香りも強くはっきり言って超美味しい！副菜も5品位乗ってるけど、どれも丹念に調 理された美味しいものでした。きっと、名のあるどこかで料理されていた方なのでしょう！こういうお店、大好きです。ご馳走様でした。2023年1月に再訪しました。妻はハンバーグ、私はポークステーキ相変わらず最高だぜっ！調べた所、マスターは料理畑ではないところから店開いたようです。でも、全ての料理に味わい深さがある素晴らしいお店だと思います。やっぱり大好きだ！
「浜マーケット」という小さな商店街の中の市場の中にある地元向けの洋食店の佇まいですが、中身はビックリ！本格的なイタリアンのメニューが並びます。ラム肉の煮込みを頂きましたが、フォークで切れるくらい柔らかい赤ワイン煮で、シンプルなソースと見た目以上のボリュームで堪能出来ました。
衝撃すぎました！！上質なジャズに上質な料理、お話好きの素敵なオーナーさん。そこに見合わないホスピタリティ溢れる価格。素晴らしいです。美味しく食べてもらいたいという愛が溢れている料理ばかり。続いて欲しいから、料理を値上げして欲しいとまで思いました。また絶対行きます！！
１つのプレートで、手の込んだたくさんの付け合わせやメインが楽しめます。マスターのこだわりを感じるお料理でコスパも良いです。今回は肉料理でしたが、次回はスパゲッティを食べてみたいです。
渋い場所にある洋食店。
こんなところに名店があるとは思わず驚きました。日比谷とか丸の内、銀座あたりで食べる味なのにお値段はとてもリーズナブル。ボロネーゼを注文しましたが、お肉がハンバーグ一個分くらい入ってるんじゃないか？というくらい、かなりしっかりボリュームがあり大満足。
| 名前 |
洋食デッサン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-513-0473 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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付け合わせの驚くべき手間暇。気分の悪くなるお客には良い仕事をする為に塩対応で良いと思いますよ。