ふわふわ親子丼が大人気！
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炭焼笑店 陽 なんば店の特徴
裏なんばに位置する、紀州備長炭を使用した炭焼料理が楽しめる居酒屋です。
ふわふわのメレンゲが特徴的な名物親子丼は、一度は食べるべき絶品の一品です。
常に賑やかな店内は、職場の飲み会や貸切にも対応可能で多様な席があります。
どの料理も美味しく素晴らしかったです。海外の方にも丁寧な接客で素晴らしいと思います。焼鳥と新鮮な魚料理は必ずオーダーした方が良いくらいおすすめでした。掃除も出来ており清潔感もあり安心して食事ができました。15時から深夜帯まで営業しているのも嬉しいです。
お造りの盛り合わせ絶品です！！！絶対頼むべき！！ポテトサラダも美味しかったです！店員さんもいい人ばかりでまた友達と行きまーす✌️
雰囲気がよく料理も美味しいのでお酒がすすみます！テレビでも紹介された親子丼もおいしかったのでまた行きます😌
夜遅くに食事に行かせて頂きましたが、接客も良く、料理もどれも美味しくとてもきてよかったと思いました！特にホールのお姉さんは1人でホールを回していたようですが、すごく接客が良くてこちらもとてもいい気持ちで食事することができました！大阪に来た時はまた行かせて頂きます！！
駅から近く便利な立地で気軽に立ち寄れる居酒屋です。店内は賑やかさの中にも落ち着いた雰囲気があり、ゆっくり食事を楽しめるのが魅力です。新鮮な刺身は厚みがあって食べ応えがあり、炭火で焼き上げる鶏料理も香ばしくどれもおいしいです。中でもチーズのポテサラは濃厚でなめらかな味わいが特徴で、お酒との相性も抜群でおすすめです。スタッフの接客も丁寧で注文しやすく、気持ちよく過ごせました。友人や同僚、恋人との食事にぴったりのお店です。
朝７時から絶品朝ご飯が食べれるお店があると聞いて行ってきました。行ってみたら全部美味し過ぎました、リピ確です✨大阪旅行や出張の時にもおすすめのお店、奈良県産地鶏＂大和肉鶏＂が食べれる朝も夜も美味しいお店です。こちらのお店の営業時間は朝7時~11時半、15時〜翌2時半とランチを華麗にスルーしたスタイル🍚この日頂いたのは・とろふわ親子丼定食メディアにも取り上げられた、香ばしく焼かれた大和肉鶏をメレンゲでとじた新感覚絶品親子丼。緩めの優しい味の餡で大和肉鶏が際立って最高にうま過ぎた・極太出汁巻きとおにぎり定食出汁が滴る極太出汁巻きと熱々おにぎり、低温調理して柔らかくジューシーかつ旨味をしっかり抱え込ませた大和肉鶏むね肉とコールスロー、クリームチーズと合わせた朝から嬉し過ぎる一品、茄子の肉味噌や下足のセビーチェ、ししゃもと沢庵にお味噌汁とこちらも最高の朝ご飯・鶏の彩り五膳朝からアテの盛り合わせ✨低温調理された肝や、大和肉鶏むね肉ともも肉のたたき、低温調理大和肉鶏のよだれ鶏、せせりの南蛮漬け、鴨のつくね、いくらぶっかけ出汁巻き、パリパリ海苔の鶏たくと全てが絶品でした。大和肉鶏ってしつこいけどほんまに美味しいからおすすめのお店✨
ガヤガヤ系の居酒屋ではなく、少しゆったりした感じで居心地が良い居酒屋でした✨メニューも全て美味しかったです‼️値段が少しだけ高いかな？と思ったので星4ですいません🙏🏻また来たいと思ったお店でオススメですよ✨
陽 難波様々な魅力的なお店が軒を連ねる裏なんばに位置する「炭焼笑店陽」同店は大阪堀江、難波、天満、お初天神にお店を構える紀州備長炭炭焼の料理店で太陽をモチーフにした看板がアイキャッチです。琥珀色の間接照明が灯る木の温もりを感じる店内はベンチシートやカウンターなど多彩な席種で構成され、シックでムーディーな店内は老若男女しっとり寛げる空間使いがなされています。同店は鶏は朝引きの新鮮な大和地鶏を使用され、処理方法、串打ち、焼きの細部までこだわり、地鶏のもつ旨味を最大限に引き出しており、旬の魚は直接契約の魚屋から毎朝直送。プロの目利きで仕入れた魚は鮮度抜群。お造りはもちろん素材を生かした様々な調理法で展開。そして定番から通好みのものまで取り揃えたドリンクラインナップは定番のビールやチューハイはもちろん、女子にも人気なカクテルやマッコリなどもスタンバイ。日本酒や焼酎、ワインは種類豊富で特別な気分を味わえるシャンパンも取り揃えられています。今回はおすすめのお品を楽しむことに。龍の卵を使用した新感覚の親子丼「ふわとろこぼれ親子丼」はたまごメレンゲが滴るまるでふわふわの天津飯を食べているかのような新感覚な口当たり。土鍋で炊いたプッチプチのご飯の上に、メレンゲ状にしたたまご餡をこぼれ落ちるほどかけ、龍の卵の卵黄と香りの良い海苔、三つ葉をトッピングした、ビジュアルも食感もインパクト大の親子丼です。日によって変わる鮮魚の盛り合わせ。この日は真鯛の焼き霜造り、本鮪、金目鯛の焼き霜造り、さわらの焼き霜造り、サーモンのお造りとどの海鮮も艶やかで鮮度抜群でみずみずしく、すりたてのわさびと茜塩がお魚の美味しさを引き立てます。鉄板であつあつで登場するつくねはハンバーグを凌ぐ豪快なサイズ感。甘めの照り焼き風味のタレと濃厚な卵を絡めていただく、背徳メニュー！3種のチーズ大人のポテサラはクリームチーズ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノチーズを使用し芋チップスを添えて仕上げた滑らかさとチーズの風味を存分に楽しめるポテサララバー垂涎の一品。火柱を楽しむパフォーマンスを鑑賞できるせせりは強火の炭火で炙る事で余分な脂は落ち、薄っすらと黒く色付き程良い炭の香りが癖になる美味しさです。お料理を引き立てる作家さんによる一点ものの器使用感のよいカトラリーなど愛でたくなるテーブルウェア、細やかな気遣いに来客を包み込む様なおもてなしの心宿るホスピタリティも味わいの一つです。しっとり落ち着いたアダルティな空気感はデートや大切な方をおもてなしする空間としてもおすすめ。さらにお酒が飲めずとも楽しめる唯一無二のメニューと穏やかで丁寧な接客はおひとり様の女性でもほっこり和める空気感で会社帰りの労いにもってこい！アットホームな安らぎの世界観を享受でき、ワンランク上の味わいと空間を提供してくれる、難波のオアシス酒場でした。
ここに来たら絶対食べてほしいのが『親子丼』！親子丼の概念が覆った。仕上げを目の前でやってくれて、エンターテイメント性も高く、とても美味しかったです。つくね鉄板焼きもぐつぐつと熱々の状態で出てくるのでとても食欲をそそられました。接客サービスも非常に良かったのでおすすめです。
| 名前 |
炭焼笑店 陽 なんば店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6647-8988 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 15:00～2:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前１４−２５ 阪南ビル １階 |
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炭焼き酒場 陽 なんば店 口コミ昔から何度も通っている、個人的に最高のお店の一つです。とにかく何を食べても美味しいというのがこのお店の一番の特徴で、焼き鳥を食べても、魚を食べても、頼んでハズレのメニューが本当にないんです。これだけ幅広いメニューがある中でどれも外れがないというのは、なかなかできることではないと思います。日本酒の品揃えも豊富で、料理と合わせてじっくり楽しめます。食事と日本酒の組み合わせで満足度がどんどん上がっていくお店です。そして今回初めて締めのカレーを頼んだのですが、これが予想を超えて美味しかったです。カレー好きとして期待値は高かったのですが、それでも上回ってきました。炭焼き系のお店の締めにカレーというのが珍しいと思っていたのですが、これを食べるためにまた来たいと思えるくらいの完成度でした。一点だけ注意が必要なのが予約で、平日でも予約必須のお店です。事前に予約せずに行くと入れない可能性が高いので、必ず予約してから訪問することをおすすめします。それだけ人気があるということの証明でもあると思います。何度来ても裏切られたことがない、本当に信頼できるお店です。