熟成こってり醤油！
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ラーメン・中華一品 楓林軒の特徴
工業地帯に位置する町中華で、嬉しい半チャンラーメンが楽しめます。
小豆島直送の本醸造醤油を使用した、こってりしょうゆ味のラーメンが絶品です！
中華料理店のような味付けのチャーシューが、特に美味しいと評判です。
今回食べたラーメン『半チャンラーメン』ラーメンに、ハーフサイズのチャーハンとキムチがセットになっていますしかもセットを注文すると、ラーメン大盛りが無料になるとのこともちろん大盛りでお願いします😁ラーメンは単品メニューの中から、好きなものを選べるシステム店名と同じネーミングの「楓林軒ラーメン」をチョイス こだわりのこってりしょうゆ味 とのことですいいですね～ こだわり ってのに惹かれます😍では、いただきま～す♪小豆島から直送の本醸造醤油に、ニンニクや数種類のスパイスを入れて熟成させて作られたカエシ(タレ)それを使って、豚骨と野菜を長時間煮込んで旨味を抽出させた完成したスープその熟成こってり醤油スープに、ややちぢれ細麺がよく合います😊そして、ここラーメンのウリは、チャーシューですね！店頭の看板にも掲げられていたように「とろける伊予のもち豚チャーシュー」を使用されています確かにとろける！でもしっかりとした食感もあって美味い！！ビールのアテにも最高じゃないですかー♪もちろんラーメンにもピッタリのチャーシュー😋そしてセットで付いてきたチャーハンさすが中華屋さんのチャーハン！パラパラしていてgood ですこのチャーハンとラーメンの組み合わせ最強ですねっ😆ごちそうさまでした。
中華料理店のような味付けで美味しかったです😆✨
期待以上に美味しい。迷う必要無いかも。とりあえず、食べてみるのが良い。スープ、美味しいなーなんだろう。って思う。半ちゃんラーメンセットをいただきました！半ちゃん違うやん。普通の量やん。
マスターは気さくな方で話しやすいです。店内も清潔で料理もすごくおいしいですよ。価格も良心的でオススメ！
子供の頃に近くに住んでいてよく食べに行ってました...😋今は住之江区に住んでいるのでなかなか行けずこの前近くに行ったので寄りました‼️やっぱりここのチャンポンは旨いです...🥰おっちゃんもおばちゃんも元気そうで...😉また、近くに行ったら寄ります...🍜
楓林軒ラーメンは、ラーメン屋の考えたラーメンじゃなく、料理人の考えたラーメンって感じです。バランスがいい。スープどや!って感じのラーメンじゃなく、最高に旨い。近くで仕事してた時はよく通いました。夏限定の冷麺も超オススメです。
お汁が塩辛いし、値段が高い。ﾖｸﾅｲ❕
ラーメンはどれも比較的あっさりしている。入っているチャーシューも美味い。元々中華料理の店だったこともあり、ラーメン以外の料理も美味しい。
値段が高いのに量は少ない。麻婆豆腐丼の味が酸っぱくて、その後お腹を壊した。二度と行かない。
| 名前 |
ラーメン・中華一品 楓林軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6720-1109 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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工業地帯にある町中華でとても美味しいです！御夫婦でされており、年期は入ってますが店内とてもきれいです♪テーブルも広いので、色々頼んでもたくさん乗るし、シェアして分けて食べれます♪私の一番のオススメは、オムライスです♡