懐かしの竹岡式ラーメン、味の濃さがクセに!
ラーメン富士屋の特徴
昭和を感じる中細縮れ麺が絶妙で美味しいです。
濃い味付けのスープに中毒性がある竹岡式ラーメンです。
駐車場が広く、12台駐車可能な便利な立地です。
いつもの濃い味を求めて、改装後、初めての来店。土曜日11時30分時点で4人待ち。券売機でメンマチャーシューメン大(1200円)を購入しオーダー。世の流れで150円値上がり。ワンタンはそのうち復活するらしい?食べた感想は、スープは少し薄い?、チャーシュは薄くなったかな?
待ち侘びてました!遂にオープン。たまたま通ったらオープンしてました。気がついたら臨時休業で去年の12月に業者が入ってて、違うお店になってしまうのか?と思ってた矢先のオープン!嬉しくてしょうがないです。ご飯を食べた後だったので立ち寄れず。嬉しさ込み上げ、外からの投稿となりました。近いうちに食したいと思います!
念願の竹岡式ラーメンをいただきました。昭和感満載の店舗の雰囲気は清潔ではないがいいと思う。ラーメン屋なら各席にティッシュくらい置いて置いて欲しい。テーブルは綺麗ではない。肝心のラーメンはメンマチャーシュー麺大盛り(1
竹岡式ラーメンです 自分はここの味にはまってしまいました チャーシューワンタン麺が好きです 店内は古っぽい感じでオバチャンが作ってますが ウマイです。
千葉のご当地グルメである竹岡式ラーメンの店。チャーシューワンタンメンの大盛り(1000円)をいただきました。私がお気に入りのラーメン富士屋木更津店の本家のようです。少なくとも現在、経営の関連性はないらしいのですが。竹岡式ラーメンは決してラーメンとしてのクオリティは高くはないのだと思います。とても大雑把で、言い方を変えれば荒々しいラーメンです。万人受けする美味しいラーメンとは違うとは思いますが、好きな人にとっては、また食べたくなる中毒性があるラーメンです。こちらの店は10台以上とめられる広い駐車場がありました。
内房線 姉崎駅 から徒歩で約10分強ほど潮見通り沿いにて営まれている千葉名物ラーメン竹岡式ラーメンを提供しているラーメン店であります竹岡式ラーメンとは千葉県富津市にある 梅乃家 さんが発祥といわれているご当地ラーメンですチャーシューを漬け込んだ醤油ダレに麺の茹湯を入れた味付けがベースらしいですこの日は市原市に住む先輩がお腹が減ったとの事で夕方に2人で伺わせてもらいました😆千葉県のご当地ラーメンといえば竹岡式ラーメン(千葉県内房エリア)勝浦タンタンメン(千葉県勝浦市)アリランラーメン(千葉県長生郡長柄町)の三大ご当地ラーメンがとても有名ですよね以前、浅草の 麺酒盗ざい八 さんにて勝浦タンタンメンを食して好きになりました◆ワンタンメン・大(900円)麺は中細タイプのやや縮れた中華麺ですねつるっとした舌触りは何か昭和を感じる麺の硬さや味の濃さはいえば対応してくれる不確かですが元祖では乾麺を使用するがこちらでは乾麺ではないとの情報もありました間違っていたらすいません🙇♂️🙇♂️🙇♂️具材はワンタン、チャーシュー、玉葱、メンマといったとてもシンプルなラーメンでありますワンタンはつるっとした食感で適度な餡詰まり豚バラチャーシューは味が少し濃いめかな💦とろとろとした食感で美味しかっけどね🎶スープへは真っ黒けっけですねぇ😅関西の人が見たら気を失うかもね(笑)ですが見た目ほど濃くはなく塩っぱくもない醤油自体の甘味も感じられるスープでありますご馳走さまでした(*・ω・)ノ
子供の頃から食べている、富士屋ラーメン。昔は、お店の場所はここじゃなかったんだけど、懐かしい味です😋🍴💕ここは、餃子とかライスとかは置いてないんですよ。頼んだのは、メンマワンタンメンと、チャーシューワンタンメン。胡椒とにんにくをたっぷり入れて食べるのが好き。玉ねぎのみじん切りが入っていて、甘味のあるスープうっかり完つゆしそうだった。この、柔らかい麺と熱々のスープがたまらない。この熱いラーメンに慣れると、他がぬるく感じてしまうw多分初めて食べる人には理解できないかもしれないけど、病み付きになるおいしさ😄コンクリート打ちっぱなしで、椅子を引くとガタガタ音を立てるのと、入り口の左端にある鏡も懐かしい。少し遅い時間だったので、入った時は満席でした。
濃い味が好きな人にはたまらんね。
店内は昔ながらの雰囲気がある、竹岡式ラーメンのお店です。たまにここのワンタンチャーシュー麺を食べたくなるんですが、スープも美味い。値段はまぁまぁ安い方かと。
名前 |
ラーメン富士屋 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.7 |
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復活という噂を聞いて食べたくなり来ました。竹岡式ラーメンはココが一番美味しいと思いました。スープはすっきりとした味わいで脂っこく無く、おじさんにはちょうど良い味わいでした♪麺もスープが程よく絡み、歯触りも良く食感が良かったです。今回はメンマチャーシューメンを頼みました。刻み玉ねぎが味を引き立てていて、後でニンニク入れようと思ってたのですが、忘れてしまいました。サイドメニューはなくてラーメン一択!漢気を感じました笑店主さん笑顔が似合う奇策なイケメンお兄さんでした‼️ご馳走様でした😋