捌きたての炭火うなぎ、至福の一皿！
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利休の特徴
鰻を注文してから目の前で捌いてくれる新鮮な体験が魅力です。
炭火で焼き上げたうなぎと締まった味のタレが絶品です。
ふっくらご飯との相性が抜群で、最後まで美味しくいただけます。
駐車場あり平日昼間開店と同時に入店うな重上を注文、20分後ぐらいに到着皮はパリパリしている身は少しフカフカくらい、味付けは普通山椒の入れ物がひょうたんで入れようとするとドバッと出てしまう、山椒そのものは美味しい肝吸いも普通でした刺身定食を注文、10分くらいで到着どれがめちゃくちゃ美味いとかはありませんでしたが普通に美味しかったです。
税込み１０００円のランチをいただきました。天ぷら定食😋、トンカツ定食😆😆、刺し身定食😓。
うな重の上を頼みました注文してから裂いた鰻を炭で焼いてくれますので時間は少しかかりますパリッとした皮と炭の香ばしさで大満足の1品でしたこのお値段でこの内容ならお値打ちだと思います。ご馳走様でした😋
予約取って開店同時に入店鰻重を注文少々お時間頂きます(30分)はいはい、了解です♪って、今から1から捌いてる😯本当に捌きたてで、来客7名なのに、次の来店客に次のお食事は一時間後ですがよろしいでしょうか？と来店客帰っちゃう😯すげーっ捌きたてたてすげーっ思いきって時間制で予約にしたらいいんじゃない？と下世話なことを思いながら店内では大将がすいすい鰻を捌いてうちわパタパタ💨たまらん良い匂い💨皮はパリパリ、身はホッコリ。タレは甘すぎないすこーーーーし遠くに酸味を感じるタレ。評価は別れるとこぽいけど、私は好き😋スッポン料理もあるみたい。開店同時入店がオススメです😀■もしお役に立ちましたら『いいね』ご協力をお願いします♪喜びu0026励みになります♪
他のお店に行く予定から急遽で選びましたが、最高においしかった！特に白焼きが最高です♪うなぎは国産で生け簀から料理してくれます(^^)
鰻丼いきました。皮パリパリで身もふっくら、炭火の香ばしさが美味しい！牡蠣のバター焼きも大っきな牡蠣で大満足。
美味しすぎる。奥さんも優しくて丁寧ですまた伺います！
素敵な鰻屋さんでした。にこにこと気の利くスタッフさんと淡々と鰻を焼く寡黙な店主のコントラストもよかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)美味しい鰻を沢山頂いて、夏を乗り切れそうです！お通しで出てきた肝の煮凝りも最高でした。
ふっくらご飯に炭火で焼き上げられたうなぎ市販の甘ったるいタレではなく、締まった味のタレが、しっかり適度にかかり最後まで美味しく堪能出来ました。奥様？も、にこやかに愛想良かった！
| 名前 |
利休 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0725-46-1919 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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うなぎ鰻の水槽があって、注文してから目の前で捌いてくれました。うなぎ定食、鰻うなぎの白焼き一匹を塩と出汁などで頂きました、絶品です。丁寧に炭火で焼くところも見えます。いつも京都のミシュラン日本料理を頂いています。ここは丁寧に料理をされていますね。