田園で味わうおばあちゃん直伝甘酒。
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小林麹味噌店の特徴
おばあちゃんが出迎えてくれる、温かい雰囲気の店です。
上品な味わいのゆず味噌と手づくり無添加味噌が絶品です。
田園風景の中で、甘酒の独特な美味しさを楽しめます。
何年も通わせていただいています。スーパーで買う麹とは、やはり違います。昔から温かくお店で迎えてもらい、疑問や質問にも答えてもらえて、麹に興味深く馴染む事ができるお店です。品揃えは、簡素ではあるけれど、どれも美味しいです。お味噌作りの為の大豆も、年中置いていてくださっています。ちょっと見つけにくいお店かもしれませんが、Googleマップですぐに辿り着けるお店なので、麹がお好きな方は、一度寄ってみてください。
ゆず味噌美味しいです！グルニエマルシェで購入しました。
地図を見て見付けた店です。家で味噌を頻繁に使うので、買ってみました。住宅街の中に在り、知らないと気付かない店でした。途中に看板が有りましたが、小さいので気を付けて見ていないと気付かないです。店は小さく、商品の品揃えも少ないと思いました。買ったのは《カップ味噌》650円。《玄米甘酒》430円。合計1080円です。現金かPayPayのみの支払いみたいです。味噌は白味噌です。見た限り赤味噌は無かったです。やや甘めの味噌で、大豆の粒が細かいので、味噌汁に使う際に粒があまり残らないです。円やかな口当たりで、酢味噌を作るのにも良いと思いました。野菜類の味噌汁と相性が良いかなと思います。玄米甘酒は、玄米のクセが有るので、普通の甘酒とは風味が異なります。好みによりますが、私は美味しいと思いました。甘さがクドくないのが良いです。品揃えは少なめですが、丁寧に作られた美味しい味噌が買える店だと思います。なかなか近くに来る機会が無いですが、また近くに来たら買いに寄りたいと思います。ごちそうさまでした。
甘酒美味しかったです。2倍に薄めるので沢山飲めます。
お味噌も甘酒も純朴でとても、美味しいです。お婆ちゃんは耳が遠くなっちゃったけど、元気にお店に出てます。
成田からの帰り道で、何気なく買ってみた甘酒。その時、買ってみた甘酒がとても美味しくて、ビックリしました。それ以来、甘酒の個性に惹かれて、珍しそうな甘酒が有るといそいそと買ってきます。この冬、もう一度甘酒を飲みたい〜と思って調べたら、おばあちゃんのほっこりした写真！しかも、評価高い。お店に行ったけど、おばあちゃんは席外しで、代わりの方が接客してくれました。甘酒は、火を入れて発酵を止めた物と生で火が入っていない物が売っていました。何でも、そのまま冷やした状態で、ヨーグルトとかにかけて食べたりとかするそうです。因みにお味は、変わらずとの事。うちはどうせ甘酒一択なので、火が入った物を頂きました。未だ、飲んでいないのですけど、美味しかったらリピートしようと思います。 他の方が書かれておりますが、くれぐれも広い通りからアクセスして下さいとの事。車擦りますよ〜って言われました。甘酒、味噌、麹、大豆販売 ネット通販サイト有り、店舗では、PayPayや楽天payとも利用可です♪追伸 甘酒 美味し！癖が無い。 柚子味噌は、市販の物より美味。こちらも癖が少ない、野菜スティック、白ご飯に合います！
9月1日初訪問です。甘酒2種類と味噌を購入。対応してくれたおばあちゃんおすすめの生甘酒粒ありは丁度良いすっきりとした甘さで美味しかったです。玄米甘酒とこれまたおばあちゃんおすすめの味噌も楽しみ。おばあちゃん「どこから来たの？これ持って行きな」ときゅうりを１袋くれました😁可愛らしいおばあちゃんいつまでも店頭に立ってくれたらと思います,😌
おばあちゃんが出迎えてくれました。玄米味噌、麹、甘酒を購入。本当に美味しいし、大好き！さっそく塩麹作りました。帰り際長なすと醤油麹をいただいた！ありがとうございました！
おばちゃん直伝の手づくり味噌をうちの母が作っていた無添加の味噌を探してやっと見つけました。500ｇ750円高いけれど、医者にかかるよりは安いね。
| 名前 |
小林麹味噌店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-488-2022 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店番をされていたのは、なんと95歳のおばあちゃん！✨現役で働かれている素敵な姿に私もパワーをいただきました💪おばあちゃんから買ったこの麹で、健康長寿を目指して料理を頑張ります！