本場パリの雰囲気漂う、ビブグルマンの味。
ブラッスリー オザミ 丸の内の特徴
本場フランスの雰囲気漂う、ダークブラウンの重厚感あるインテリアの店内。
人気のディナータイムには賑わいを見せる、予約必須のおすすめビストロ。
ランチメニューは税込1100円のフレンチハンバーグが味わえる、リーズナブルな魅力。
■訪問のきっかけ忙しない日常を一度リセットし、自分自身を丁寧に「調律」したい夜がある。仕事帰りの丸の内。記念日ということもあり、銀座店とはまた違った情緒を求めて辿り着いたのがここ「ブラッスリー・オザミ」だった。カジュアルでありながら、パリの街角にあるビストロを思わせる洒脱な空気。その「やさしい余白」に身を委ね、今夜はゆったりと時間を使いこなすことに決めた。■注文内容プリフィックスコース 4,708円フロマージュ 1,600円・アミューズ埼玉県産 吉田豚のリエット。バゲットに広がる、豚肉の純粋な甘みと適度な塩気。食欲が静かに、けれど確実に目を覚ます。思わず自宅での再現方法を考えてしまうほど、シンプルながらも計算し尽くされた一品だった。・前菜:白ねぎの低温ロースト サラダ仕立て運ばれてきた瞬間、その贅沢な設えに心が躍る。低温でじっくりと甘みを引き出された白ねぎ。その上にはスペイン産生ハムと、雪のように削られたパルミジャーノチーズが惜しみなく。ナイフを入れれば、半熟卵がとろりと全体を包み込む。力強いチーズのコクと、ねぎの繊細な甘み。互いを高め合うそのバランスに、ただただ圧倒された。相方の「天然ワラサのカルパッチョ」も、バルサミコとオレンジのソースが鮮烈で、素材の良さが際立っていた。・フロマージュ(追加注文)夜が深まるにつれ、グラスを傾ける手も進む。そんな瞬間に寄り添ってくれる、多種多彩なチーズの盛り合わせ。一切の雑音を排し、ただ「今、ここ」の美味しい記憶を刻んでいく。・メイン:鴨もも肉のコンフィこれぞビストロの王道、というべき安定感。皮目はパリッと香ばしく、身はホロホロと解ける。小ぶりなポーションながら、凝縮された旨味は一口ごとに深い満足感を与えてくれる。相方の「特選豚ロース肉のロースト」も、春野菜の苦味とグリーンペッパーのキレが調和した、実に見事な一皿だった。・デザート:メロンパフェ+700円でアップグレードしたその姿は、想像を遥かに超える豪華さだった。芳醇な香りと、瑞々しい甘さ。この幸福感がこの価格で手に入るなら、それは実に「アリ」な選択だと言えるだろう。■全体の印象気取らない雰囲気の中で、本格的なフレンチの真髄に触れる。味はもちろんのこと、空間全体に流れる「丁寧さ」が、疲れた心を解きほぐしてくれる。丸の内の路地裏で、パリの日常を愉しむ。そんな豊かな余白を胸に、また明日からの日常へ戻れる気がする。そんな、素晴らしい記念日の夜だった。
予約でコースのみでしたがとても美味しかったです。ただ年齢的に?メイン料理の量が多くてちょっと苦しいです😅お店の雰囲気も店員さんの応対も良いと思いました。
フランスのビストロな雰囲気🇫🇷有楽町から丸の内方へ少し行った所にありますが、真っ赤な入口ですぐにわかります。中に入ると雰囲気が一気に変わり、フランスの可愛い洒落たビストロに入った気分になれます。5000円でプリフィックス、選べる種類もかなり多いです。頼んだのは・秋刀魚のマリネ・ポワレデザートと魚の名前忘れちゃいましたが、デザートはコーヒー付いてます。どれも美味しかったです。秋刀魚のマリネが良かったです。よくある刺身にソースかけてるだけのマリネじゃなく、ジャガイモが秋刀魚の下にあり、かいわれ、茗荷などの薬味が載っててすごい美味しかったです。場所もいいし、また来たいです!!
丸の内に佇む、パリの雰囲気を醸した、オザミグループのブラッセリー。 通りに面し、温かい季節にはオープンテラスにもなる開放的な店内。前菜とメインを選べるプリフィクスコースにペアリング4杯のコースを組み合わせていただきました。じっくり煮込んだスープや、オリジナリティ活きたソースが美味しいお料理はもちろん、ペアリングのワインのクオリティが高く驚きます。カジュアルに本格を愉しみたい方にはぜひオススメ。人気店で賑わう店内。予約をオススメします。〈いただいた品〉(2名でシェア)⚫︎アミューズ埼玉県産 吉田豚のリエットパンとご一緒に⚫︎ 岡県産 富士アトランティックスモークサーモンの香草風味 ケッパー風味のサワークリームバケット添え⚫︎ キャベツ・白いんげん豆・生ハム・ベーコンの濃厚スープ⚫︎四豚肩ロース肉のロースト マッシュルームのクリームソース⚫︎ 特選豚ロース肉のロースト キノコと秋野菜のソテーマデラ酒風味のグリーンペッパーソース⚫︎レモンタルト⚫︎チョコレートケーキ⚫︎コーヒー◯シャンパーニュLaurent-Perrier◯ DOMAINE DUTERTRE TOURAINE AMBOISEシュナンブラン 2022◯ Domaine Jean Fournierマルサネブランレロンジュロワ シャルドネ 2019◯ CHASSAGNE-MONTRACHET ピノノワール 2022◯ CLOS BADON THUNEVIN Saint Emilion Grand Cr クロ バドン テュヌヴァン [2021] サンテミリオン グラン クリュ メルロ75%、カベルネ・フラン25%バースデーお祝いプレートもお出しくださり、ありがとうございました。
初めての来店。11時30分からのオープンだが、15分ぐらい前から人の列。私達は4番目で予約しないでいきましたが、すんなり入れました。骨付きチキンのランチメニュー。前菜は明太パスタと冷製かぼちゃスープなど。どのお料理も美味!フランスパンもおかわり自由。これで税込み1200円。丸ノ内ではあり得ないお値段。他メンバーは、タラのフリットや、ハンバーグデミグラスソースのランチもこれまた美味とのこと!!リピ確定♡店ホームぺージにて日ごとのランチメニューが確認出来るので気になるメニューがあれば是非行って見てください!大変美味しかったです!また行きます♪
まさにこれがビストロ、フレンチの基本料理をきちんとした素材でプロが作り、食べることができる。今回はランチで訪問、価格は1,200円と料理の質、雰囲気、場所を考えると格安感しかない。今回は地鶏の胸肉のローストを注文。前菜からメインの火入れ、ソースと申し分なし!お店の説明赤を基調とした店内は、まるでパリのブラッスリーにいるかのような空間で、ランチからディナーまで幅広いシーンに対応。料理はフランス産や国産の食材を使用し、プリフィックススタイルのコースが人気。過去には「ミシュラン ビブグルマン」にも選出されており、味・雰囲気・価格のバランスに優れた一軒。ワインはクラシックから自然派まで豊富に揃う。店内は全面禁煙で、44席を備え、誕生日や記念日など特別な日の利用にも最適。
今回が初めての来店です。ディナーをいただきましたが料理が本当に美味しくて、また違うものも食べてみたいと思いました。店員さんもホスピタリティがとても良く、水やパンがなくなるとすぐに補充してくれたり、笑顔だし、清潔感もありました。店内の雰囲気はお客さんの声でとても賑やかな感じ。何度か相方の声が聞こえず聞き返してしまいました笑 そんな雰囲気も好きです。また絶対に伺います!
お店はビブグルマンに選ばれるように畏まらなくてよく、気軽に上質な料理をいただけます。ただワインなどを頼むとそれなりに行くので理解の上で行かれるといいと思います。とにかく料理が美味しいです!自分は肉と肉にしてしまいましたが、お裾分けしてもらった鰤のカルパッチョも絶妙な火加減で柔らかくて美味しかったです!お代わりさせてもらえるパンはやや重めのフランスパンで、こちらも食べ応えあってボリューム満点です!アレルギーや苦手なものも聞かれたので配慮いただけるのかと思います。
平日ランチで利用しました。オープン10分前位にお店にむかうと既に3組ほどお待ちの方が。コレなら待たずに席に着けそうだなと一安心。オープンと同時に案内頂き2人掛けのテーブル席へ。入ると意外と奥が広く席間隔は狭めなものの席数は多めに感じました。日替わりランチの「タラのフリット」を注文。魚を使ったランチと言うとTHE和定食🐟️的なお店やボリュームたっぷりのコース提供がほとんどなので、こういった軽めランチの提供は貴重だなと思う。オードブルは皆さんの口コミ写真で見ていたとおりのミニオムレツ、ポテトサラダ、ハム、ミニスープ。月ごとに内容変わっても良いかなと、、希望。メインのタラのフリット、めちゃくちゃ美味しかった!1人利用でしたが口にした瞬間「ウマ!」って声が出たぐらい🤭身がフワッと皮はパリッとしていてホントに美味しかったです✨️パンが1切れなので欲を言えばもう1切れ欲しいところ。ただこのお値段を考えるとメインの美味しさだけでも大満足なランチでした。また行きたいです!
| 名前 |
ブラッスリー オザミ 丸の内 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-3503-1566 |
| 営業時間 |
[土] 11:30~15:00,17:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3丁目3−1 新東京ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日の1200円ランチをいただきました少食ですが足りなく感じました…パンが一口サイズしか運ばれてこず、驚きましたもっと欲しいなと思いました豚のローストはマスタードソースがよく絡みとても美味しかったです。