醤油味のスパゲッティ、驚きの美味しさ!
スパゲティ屋青山の特徴
醤油味のパスタは独特で美味しく、印象に残ります。
トマトにこだわったスープスパゲッティが特におすすめです。
レトロな雰囲気のテラスでゆったりと食事が楽しめます。
何を食べてもそこそこ美味しいトマトにこだわりを感じて、トマトジュースも塩分なしの品でしたシチューもデミグラス系でしたが、トマトの味がしっかり出ていて美味しいです駐車場は、道を挟んで両側にありどちらからアプローチしても入りやすい場所にありましたクリスマスのランチで利用したので、テラスにはクリスマスツリーもあり可愛いテラスになっていました川沿いのレストランですが、木が多くて景色を楽しむ事は出来ませんが雰囲気はあります。
日曜の13:10頃に初訪問。以前からパスタ屋さんがあることは知っていたけど、なかなか行く機会がなかった。駐車場は店の道路向かいに数台。店の外観も店内の雰囲気もペンションみたいな感じ良い。訪問時は先客2組で空いていた。椅子が木製ベンチなのが少しお尻が痛いかな。スープスパゲティ(1540円)のトマトとホワイトを注文。20分ほどで提供。少し肌寒い日だったのでスープが温まる。海鮮が具沢山のスープ。トマトもホワイトも割とニンニク強め。パスタの量は少なめで、おそらく80グラムくらいかな?男性は少し物足りないかも。訪問の前に鳥居原ふれあい館でジビエコロッケ1個を食べ歩きしてたので満足。宮ヶ瀬湖などに行くことがあれば立ち寄るものアリかも。
こちらはパスタ専門店です。パスタをメインとしてピッツァやシチューなどもあります。しっかりとした味付けがツルツルモチモチのパスタと相まってぱくぱくと食べてしまいます。私の推しはガーリックトーストです。バケットにタップリと塗られたガーリックペーストとオリーブオイルがこんがりと焼かれて食欲をそそられます。昔からあるお店ですがリピーターが多く平日の昼も客足が途絶える事はありません。お店が混んでいる場合料理が出るまで多少時間がかかる事がありますかが、気長に待ちましょう。駐車場はお店の横と向かいにあり合計10台くらい止められます。
スープスパゲッティとても美味しかったです!ガーリックトーストも美味しそうでした。注文から麺を茹でるとの事で時間がかかるのかな?と思いましたが、お喋りしていたらあっと言う間でした。楽しい時間が過ごせました。ご馳走様でした!
私が食べた醤油パスタは少し濃いかなと思いましたがそれ以外美味しかったのでまた他のお料理も食べたいと思いました。注文してからパスタを茹でるのでお客さんが多いとお食事が出るまで時間がかかってしまいます。テラス席?の方はこの季節暑いのでお客さんが来たらまずはお水をが大切かと思います。
パスタは美味しいと思います。ドリンクにこだわりが感じられないので割高な印象を受けてしまいました。育ち盛りの子供がガッツリ食べるような店では無くゆとりのあるマダム層が景色を見ながらおしゃべりするような店です。
トマトのスープスパゲッティが好き。その他、田舎スパゲッティ、山の幸、森の幸、海の幸などで具が別けられ、それぞれソースのベースをトマトとホワイトから選べます。雰囲気も良いです。個人的にはガーリックスパゲッティが好きです。カレーソーストッピングが好きです。さがみビールが飲めますよ!駐車場はお店の隣か道路を渡った所にあります。
ツーリング途中、ランチで立ち寄りました。テーブルは自然が感じられるテラスが良いですね。人気のガーリックトースト、田舎スパゲティ、スープスパゲティをお願いしました。ガーリックトーストは香りだけでガーリックの量が半端無いことがわかります。予想通り?予想以上(笑)のガーリック感!これはすごい…。スパゲティは良い意味で日本人好み。スープスパゲティは魚介の出汁が良く出ています。田舎スパゲティは人気のトマト。トマトがしっかり感じられるソースで、具も肉、魚介、野菜、きのことバラエティに富み、濃いめのソースと良く絡んで美味しいです。また食べたくなるお味です。近いうちにまた伺います。
この様な立地にも関わらず、大分美味しいスパゲティが食べられるのは、少々驚きです。常連さんも多い感じ。12時を回ると駐車場は満杯かも。今日頂いたのは、海の幸のスパゲティ(トマトソース)と、田舎スパゲティ(ホワイトソース)。どちらもなかなかの出来でした。まず、麺が程よいモチモチ感で、固すぎず柔らかすぎずの良いバランス。乾麺では無さそうな感じ。トマトソースは、酸味が柔らかく、先にバターでソテーしたらしい具材と合わさり、コクがプラスされています。田舎スパゲティの方は、味が何となく想像できそうなトマトソースと醤油ソースでなく、クリームソースにして正解でした。エビ、イカ、野菜、キノコ、牛肉が意外にもクリームソースと調和していて、複雑ながら嫌味の無い旨さを醸し出していました。野菜も細く切られていて、食べやすく、麺にもよく絡んでいて良かったです。いわゆる栄え感はないものの、丁寧な仕事が味に現れていて、満足満足。デザートのフォンダンフロマージュも、熱々で、なかなかでした。次は何にしようかな。やっぱ、グラタンかなぁ。
名前 |
スパゲティ屋青山 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-784-5623 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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醤油味のパスタは日本的で”スパゲッティ”という感じでとても美味しかったです。マッシュルームスープも素朴ですがこれまた美味しかった。ミックスピザはパリパリ生地で具が多く満足感あり、美味しかったです。