西明石の絶品チャーシュー麺！
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山神山人 西明石店の特徴
あっさり醤油とんこつラーメンが叶える絶妙なバランスの一杯です！
極細麺ととろけるチャーシューの絶品コンビネーションが楽しめます。
マイルドエビカレーラーメンセットが昼食にピッタリで大満足間違いなし！
ランチに2人で伺いました。12時前と言う事もあり、店内は1組のみですぐに案内してくれました。とんこつらーめんチキン南蛮セットエビカレーラーメンセットをそれぞれ頼みました。10分ほどして着丼美味しく頂きました。ご馳走さまでした。山神山人 西明石店明石市松の内2-2-10
土曜22時過ぎ訪問飲んだ後の方々や仕事終わりの腹ごしらえの人などで賑わってました。とんこつ醤油こってり盛り醤油が少し濃く背脂多めドロドロなどのこってりに比べるとマイルドだが福岡系のとんこつがベースっぽいので、そう考えると結構こってりかも。中太麺にスープがからみスープと共にすすると旨い。チャーシューもトロトロでこってりに合う。もやしも沢山入っておりサッパリして美味しい。飲んだ最後の〆にはうってつけだと思う。店員さんも寡黙そうだが、きちんと気配りの出来る方でした。ちなみに水ではなく、冷たいお茶でした。
ランチセットミニチャー丼 at 山神山人 西明石店2002年開店しはや22年❢会社帰りによーくお世話になりました❢このスタイルが当時は画期的でした❢❢朝どれのネギをたくさん入れてくれたり当時のランチセットの値段は自信ないですが700円でお釣りがあった位やったかなぁ？未だに地域に愛され続けてます❢特に今でも客層の中で小職よりも遥かに先輩のご主人や御婦人方々が一人で豚骨らーめん細麺食べてます😋😋😋ラーメンってやっぱり凄いです😁😁ちなみにこちらの親会社は南京町にある皇蘭です😁ご馳走さまでした❢
2024年7月16日 再訪です。以前気になってたエビフライの入ったカレーラーメンを注文。旨かったですしエビ感がしっかりしてて大変満足でした。カレーはダイレクトにカレーでラーメン出汁から作ってるのかと勝手に思い込んでました。最後はダイブ飯で腹パンでした。本日1410円也。2023年11月16日初訪問です。今回はたまたま通りがかりで寄りました。豚骨ラーメンとチャーシュー丼のセットを注文。セットは共に旨かったです。角煮のような味の柔らかチャーシュー、ラーメンはもやしも結構入ってました。細麺も合っていて食べ応えありましたね。エビフライの入ったカレーラーメンも興味ありますね😁本日半替え玉入れて1090円也。
2024年1月 1人 夜頼んだもの：らーめんセットB(並盛り)+生ビール(中)値段：1,480円バーコード決済不可であったため、現金支払い。普通のとんこつラーメンで、特別美味しいという訳では無かったが、チャーシューが柔らかく食べやすかった。ラー油と紅しょうがが置いてあったため、味変にちょうど良かった。カウンターは6席とテーブル3席くらい？あり、お店が広い感じがした。また、雰囲気は良く1人でも入りやすい。
平日夕食で利用。とんこつらーめんの並と餃子とビールを注文。とんこつらーめんは超極細麺なので注文後５分もかからず着丼。とくに際立つ点もなく普通のスープ。味噌みたいなのが乗ってるけどコレ何だろう？らーめんの後から餃子が来ました。こちらも普通の餃子でとりあげる点は無いかな。総じて普通のらーめんチェーン店です。スピーディに夕食済ませたいときはオススメできるかな。
角チャーシュー盛りのあっさりとんこつしょう油を戴きました。まずスープがGOODでした！あっさりですが淡白ではなく、程よくコクがあって、豚骨と醤油の旨味が染み渡りました！そしてこのスープに中麺がバッチリと合ってました。また、角チャーシューは豚の角煮がそのまま入っている形ですが、この濃厚な角煮の脂身があっさりスープのアクセントになっていて、最高の組合せでした！そしてもう一つ良かったのがネギです！新鮮な神戸の朝採りネギを使用されているとのことで、シャキシャキ感と風味で、ラーメンが引き締まる感じでした♪気付けばスープは完全に飲み干していましたね(笑)今度はとんこつもチャレンジしてみたいですね。また必ず訪れたいお店です！
とんこつらーめんのネギ盛りを注文。提供スピードが驚く程早かった😅細麺だからかな？スープはオーソドックスな豚骨で、こってりとは違う方向。長浜ラーメンの雰囲気。ただ、長浜ラーメンのように塩味感は強くないので、とんこつだけどアッサリ感を感じる程。非常に食べやすいです。パンチ感を求めるのであれば方向性は違うと思います。チャーシューはパサつき感はないのですが、比較的厚めのカットの為、直ぐに食べると若干の冷たさがありました。だから暫くスープに浸して温めてやるとより美味しいかと思います👍
雰囲気のいいお店ですねぇ～🎵提供スピードも早く熱々で食べれます！メニューも豊富で次に来たら何をたべるか悩んでしまいますね😁ラーメン屋さんなのか定食屋さんなのかわからない🎵位色々ありますよ!ごちそうさまでした🎵
| 名前 |
山神山人 西明石店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-927-1008 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒673-0016 兵庫県明石市松の内２丁目２−１０ 西明石ビル 1F |
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平日のラストオーダー直前に伺いました。閉店時間が近かったこともあり、店内には2、3人程度のお客さんしかいませんでした。ラーメンの味は非常に美味しく、こってりとしているんだけどもとても食べやすかったです。店主の方はとても気さくで話しやすく、趣味の話で盛り上がり、閉店前にも関わらず長い時間話し込んでしまうほどでした。お店の雰囲気やスタッフの方の接客など、とても落ち着きがあってよかったです！次に西明石に来る機会があればぜひまた食べに行きたいと思います。