浜松餃子と冷やし担々麺、絶品の出会い。
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ぎょうざ中華 大将の特徴
コストコの近くにある、浜松餃子が楽しめるお店です。
焼き餃子は食感がよく、ガリガリに焼き上げた仕上げが特徴的です。
日替わりランチや坦々麺など、豊富なメニューが楽しめるのが魅力です。
チャーハンも天津飯も本当に美味しいです。パラっと香ばしいチャーハンと、店員さんにおすすめされた天津飯！とろ〜り餡がたまらない天津飯は必食です！麻婆茄子は挽肉もたっぷりでご飯ととても合いました。野菜たっぷりのラーメンもあって、しっかり食べたい日にもぴったりです。メニューがとにかく豊富で、頻繁に通いたくなる街中華のお店でした。その日の気分に合わせて食べたいものを選べるのも魅力です。一人でも入りやすく、家族でも利用しやすい雰囲気。テイクアウトも豊富にあり、自宅でゆっくりしたい時にも便利ですまた行きます！
チャーハンはストライクゾーン😊ラーメンは好みではなかった😅麺はプルプルが好みだが、ここのはどちらかどういうと素麺の食感に近くて、ブツブツ。頼んだ味噌は赤だしの味噌汁のようでした味噌だと麺も絡むのかな？塩ラーメンのスープ自体はストライクでしたチャーハン食べ行くならアリご馳走様でした😊🎵
８８ぱちぱち餃子を、お店でも食べれると聞いて、探してみると、屋号は「ぎょうざ中華の大将」で、８８ぱちぱち餃子が、お店の名前と勘違いしていたことに気付いて、お店の場所を見つけるのに、時間がかかりましたが、無事に８８餃子を食べれました。８８餃子定食の大定食（１６ヶ）は、主役の焼き餃子と一緒に、ライス、スープ、漬け物が付いて、この８８餃子定食には、中定食の１２ヶと大定食の１６ヶがあって、名前の８８は「ぱちぱち」と読むらしく、メニューの横にあるイラストも、しっかりと拍手してました。ライスは、割と大盛りで入っているのが嬉しく、餃子をパクッと食べた後、少し多めに頬張る白米は、ホクホクしていながらも、ほのかな甘味があり、野菜の旨味が、たっぷりな餃子との相性がピッタリで、思わず次の餃子に手が伸びてしまいました。スープは、清湯の中華スープで、サッパリして飲みやすいのに、しっかりと奥深いコクと旨味があり、もぐもぐと食べる餃子で、口の中いっぱいに頬張っていても、あっさりした中華スープを飲むと、雑味の少ないクリアな味を、じっくりと楽しめました。漬け物は、たくあん、しば漬けが並んで、小さめのカットでありながら、色が濃く、味も濃厚なので、ご飯と餃子をループしてる合間に、パクッと食べれば、たくあんは、塩気の中に、ほんのり甘味があり、しば漬けは、塩気の効いて、それぞれ違う味を楽しめました。８８餃子の焼き餃子は、キャベツツ、玉ねぎ、国産のにんにく、生姜、挽き肉などの入った餡が、薄目の皮に包まれていて、表面がパリッとしていながらも、弾力があり、伸縮するので、お箸で隣の餃子と取り分けても破れず、口に入れるとモチモチで、中からは、タレを付けなくても、ニンニクの風味と挽き肉の旨味、野菜の甘味が溢れ出して、噛むとシャキシャキした食感もあり、一口食べると止まらなくなる味だと思いました。
遅めの夜ご飯での利用です。席が空いていたので、すぐに通していただきました。頼んだのは、メインに担々麺。餃子は普通のものと、肉巻き、キムチスープの3種類を頼みました。全て美味しかったです。担々麺は胡麻の風味が強く出てきて、ガツンとした旨味を感じられ、餃子からはシャキシャキな食感と共にあっさりした美味しさ。肉巻き餃子はジューシーで、キムチスープ餃子は濃厚な味わいがしました。遅い時間となると、多くの地元のお店は閉まってしまう中、このような美味しい店が遅くまでやっているのは感激しました。また、浜松に来たときに食べに行きたいと思いました。
そんなに有名じゃないと思いますが、結構混みます！いや、混むということは…有名店なのかな！(￣□￣;)!!夜中0時までやってくれてるのが有り難いです餃子は2種類(ニンニクあり・無し)ありますが、ニンニク無しの白は最近やってない感じでした餃子は、食べても途中崩れなく形が良いです🥟酢醤油によく合います✨餃子屋さんと言うよりは、中華料理屋さんです🍜ご飯物も麺類も一品料理もたくさんあり、セットメニューも豊富です鶏そばは、美味しい塩ラーメンです最近近所に家系か豚骨ラーメンしか無いので塩スープが染み渡ります✨美味しー🍜私は現金主義ですが、PayPayが使えますお店は上西橋西交差点の角なんですが、柳通りをサーラのビルの信号交差点で芳川を上がって行っても良いし、笠井街道をコストコの南側の道を行っても良いし、その手前笠井街道をセブンイレブン浜松天王町店交差点から右折して旧笠井街道を芳川沿いを道なりに上から下がって来ても良いです🚙💨駐車場は、お店東側芳川沿いに5台、お店北側に3台止められます公共交通機関だと遠鉄バスになると思いますが、最寄りバス停は、わかりません。
坦々麺を食べたくなったらここに来ます。坦々麺の写真がなく生のり塩ラーメンの写真ですがこちらもまた美味しい！チャーハンもパラパラちょうど良い味付けで、なかなか新しい物を頼もうと思っても結局いつものを頼んでしまいます。
ランチに利用しましたコストコに行く途中にあるお店で餃子が美味しいです☺ランチメニューもありがたいセットにサラダついてるのは嬉しい。
【本日のランチ残像】本日仕事で浜松に行っており、終了した時がお昼時にて、Googlemaps開いたら近くに美味しそうな餃子屋さんがあったので初訪問(´∀｀)中定食：餃子12ヶ・スープ・ライスのセットを頂きました^ ^野菜たっぷりの餃子は美味いし軽いのでパクパクいけますなぁ(≧∀≦)ここはまた来たいです♪美味しく頂きました☆ごちそう様です（^人^）
国道1号線で浜名湖を超えて浜松市へ車で深夜に入り、浜松餃子をいただきたくてたどり着いた夜中にやっている有り難いお店。ぎょうざ店ではなく、中華料理店です。深夜0時までやってるのは地元の方には嬉しいのでは。訪問時はほぼ満席でした。グループでの飲み会、仕事後の食事グループ等々賑やかでしたよ。無事にカウンター席に座れました。とにかく餃子が食べたかったので定食で注文。野菜と肉の旨味が詰まってニンニクがしっかりと効いていました。野菜たっぷり。サクッと焼かれ、じゅわっと肉汁。ふわっと生姜の香り。そして、浜松餃子に必須のもやし。おいしくいただきました。
| 名前 |
ぎょうざ中華 大将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-464-7700 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00～14:30,17:00～1:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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2026/2/2411:30着。チャーハンランチと餃子6個注文。1,500円と言う値段を考えると、妥当か少し高い気もするする。いつも減塩気味なので、塩気はギリギリでした。チャーハンはわりと好きな味でした。