本格ベトナム料理、海鮮フォー！
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フォーハノイSecond浜松板屋町の特徴
乾燥麺でスープ別々の海鮮フォーが絶品です。
モチモチの麺とあっさりスープが絶妙に絡みます。
郵便局裏手のビル内で本格ベトナム料理が楽しめます。
デリバリーで海鮮フォーを頼みました✨麺が茹でていなくて乾燥麺になっていてスープとも分けてありました。自宅で温めて食べれる様になっていたので麺の硬さもバッチリで熱々で食べられました✨久しぶりにこんな美味しいフォーを食べました✨今度は他の種類のフォーとバインミーも好きなのでお店に食べに行きたいと思います。
まだお腹が減っていないけど、お昼だし何かサラッと食べたいと思って、駅前をフラフラしていると、ヘルシーフォーと書かれたメニューを見て、なんて今の自分にピッタリなの！と思って入店しました。蓮茶は、お冷の代わりのサービスティーで、レジの横に茶葉を販売しており、見た目が薄い黄色で、華やかな香りの中、ほんのり甘みを感じる柔らかい感じの味でした。ヘルシーフォーセットは、鶏肉のフォーと野菜のフォーがあり、もう１品を、生春巻き、揚げ春巻き、本日のサラダから選べて、さらに、ドリンクを生ビール、ワインの赤と白、濃厚マンゴジュース、アイスウーロン茶と選択肢が多く、選ぶのも楽しいランチメニューだと思いました。濃厚マンゴジュースは、少しトロミが残り、名前の通り濃厚で、ねっとりしたマンゴーの甘味が、しばらく舌の上に残り、あまーい！と思いながらも、よく冷えたマンゴージュースは、暑い日中に、最高の１杯でした。鶏肉のフォーは、米粉から作った平たい麺が特徴のフォーと鶏肉の他に、刻みネギ、玉ねぎ、もやしが入って、塩コショウの効いたスープを飲むと、しっかりと鶏ガラの風味が感じられ、シンプルな味付けなのに、モチモチした麺やシャキシャキの野菜も楽しめ、何より深い鶏肉の味わいを堪能できました。付け合せは、パクチー、レモン、赤唐辛子の彩り豊かな食材が別皿に並んで、香りの強いパクチー、酸味が爽やかなレモン、ピリッとする辛味が刺激的な赤唐辛子と個性ある面々は、しっかりと味変を助けてくれました。生春巻きは、パクチー、海老、鶏肉、春雨、きゅうりがライスペーパーに包まれて、一緒に付いてくる味噌ダレを付けて食べると、野菜の瑞々しさと海老や鶏肉の旨味に、味噌の風味が合っていて、味噌ダレの中に入っているナッツの食感が、アクセントになり、ヘルシーなランチを楽しめました。
23.9/※営業時間に注意！23年6月より全日11時〜15時、17時〜22時になっています。日曜14時頃来店。ホリデイランチのブンボーフェセット（麺にアルコール含むドリンクと3品から選べるおかず付き）1390円を注文。サッポロ黒ラベルがグラスで飲めるのは嬉しい。ブンボーフェは結構辛めですが生麺タイプで牛肉も厚切りのものが多く、味もよく食べごたえ十分でした。付け合わせの生春巻きも野菜多めで美味しい。ピーナツだれにニョクマムが入っている感じでコクがあってよかったです。サービスは笑顔が少ないのと入店時のお茶を出し忘れられた以外は（よく忘れられるんだよな〜おしぼりとか）ヨシ！
味、雰囲気、サービスどれをとっても満足できます。扉をあけるときから民族衣装を着た店員さんがお出迎え、まずはハスのお茶を飲みながらメニューを眺めて定番の豚肉のフォームを注文、パクチーの風味がすっと香るスープ、ちょっと濃いかなとおもいましたがフォーといっしょだと意外と薄め、豚肉はやわらかい上質なチャーシューのようで味わい深かったです。パクチーは小さな皿にひとつまみしかなかったのですが十分な量でした。生はるまきはしっかりと包まれていて、そこに味噌ベースでナッツの入ったソースを付けてたべます。全体的にパクチーを押さえて日本人の好みに合わせた味付けでした、そこが物足りなくて星４です。
他ではなかなか味わえない、ベトナム料理。パクチーモリモリ！というわけではなく(追加はできます)、比較的食べやすい味付けが多かったです。最後の激辛ドラゴンフォーも口は痛くならないので優しめ？(個人の感想です)
オーソドックスな鶏肉のフォーを注文しました。あっさりとしてとても美味しかったです。パクチーが別皿で避けられているので、パクチーが苦手な人も気兼ねなく注文できると思います。提供までの時間が速く、待たされないのも良かったです。
ベトナム料理を食べ歩いてます。注文してから料理が出てくるのが早いのと店員の接客がよかった。料理の味はまあまあでした。車で行くと駐車場に困るかな？
友人に勧められて行ってみましたフォー初体験でドキドキしましたが、初めてのフォーがこのお店で良かったです💕まず注文してから5分ほどで運ばれてきたことに驚き、美味しさにさらにビックリ…麺はモチモチ、スープもしっかり味はあるのにあっさりしていてつい飲み干してしまいます3品から選べるオカズは生春巻きを選択コチラもとても美味しかったです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)フォー好きの友人にもオススメしてみます！
お店の前がまだ駐車場だった頃から好きなお店で今回久しぶりにランチで利用しました。味は変わらず美味しかったですがフォーの麺がだんご状になっていたりパクチーが昔より減った印象がありました（；＿；）物価上昇もあり飲食店は大変かと思いますが素敵なお店なので頑張ってほしいと思います！（オープンしたばかりの時間なら1人でも利用しやすいです✳︎）
| 名前 |
フォーハノイSecond浜松板屋町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-455-0011 |
| 住所 |
〒430-0928 静岡県浜松市中央区板屋町１０４−１ D’sTower 1F |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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フォーが食べたい気分だったので、土曜日の11時オープン時に伺いました。既におひとり様女性が何人か座っており、お店の雰囲気も客層もお上品でした✨その影響もあって(?)ランチメニューのドリンクセットにはワインやビール🍻🍷がソフトドリンクと同価格で含まれており、他のお店にはランチセットにアルコールは無いイメージなので少し驚きました。(私はマンゴージュース🍹)肝心のお食事は、フォーの出汁はもちろん生春巻が絶品でした😋一緒につけるソースも美味しかったです。