由緒正しきクジラ屋での美味。
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ハクダイ食品(有) 製造直売店の特徴
鯨の刺身やタレ、ユッケが楽しめる専門店です。
クジラのたれは千葉県安房地方のソウルフードです。
新鮮な魚介類が観光客にも喜ばれるお土産屋さんです。
お店の人たちはとても親切でした。お土産品もとても高評価だったので再び訪れたら再購入すると思います。
今はすっかりきれいにしてしまって、リニューアル前の昔の方が値段的にも雰囲気的にも好きだった。今は、近くに越してきたので、大阪屋もつぶれてしまったので、通う事にします。私は、ここの塩味のクジラのタレが二十年前から大好きなので。
他には無い厚みのあるクジラのタレがあります〜グラム売りで色々あって良かったさ。
欲しかった訳あり塩数の子が買えました♪道を挟んだ反対側に駐車場があります。多分、従業員も止めてると思うんですが…手前から使われてます。
由緒正しきクジラ屋さん。今でも昔と変わらずクジラに関する色んな商品を販売しています。オススメは…売切れて買えなくなると困るから教えたくないな。(笑)クジラ肉を漬け込んだ焼肉とベーコンの切り落としが個人的には好きです。「タレ」と言われる干し肉やステーキ肉、ユッケなんかは酒のツマミになり過ぎます。他には家で揚げるだけの大きなアジフライやサバやキンメの干物、イカやクジラのコロッケ等もあります。基本的に冷凍ですが発泡スチロール箱(有料)もあり長距離なら氷も入れてくれるので安心して買い物して下さい。駐車場もありますよ。あぁ…教えたくなかった(泣)
貴重なクジラ肉の加工品が売られているお店です。海岸沿岸部に住む人達の古くからのタンパク源を是非ご賞味ください！
クジラの刺身や、タレ、ユッケが凄く美味しいです。お客さんにも好評です。
クジラのベーコンが、切り落とし部分だったりして、かなりお安くなっています。普通の部分もお安くなっています。
こんな美味い酒の肴にもっと早く出会いたかった😭
| 名前 |
ハクダイ食品(有) 製造直売店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-44-3608 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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ふるさと納税で買ってから、こちらの鯨を通販していて今回近くを通るので買ってみました。熟成鯨めちゃウマ！塩鯨は塩分を心配して昆布や大豆をいつもよりかなり多めの水で煮たらそれでも十分旨みが出たので別に取ってスープにしました。尾の身や鹿の子は無かったけど時期なんかな……食べたかったなぁ。