ブランデーX.Oの極上ケーキ！
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エレーヌ釜之元の特徴
ブランデーX.O使用のブランデーケーキが特に人気です✨
葉桜最中や桜葉ブランデーケーキが有名で訪れる価値あり！
小豆ミルクたっぷりの贅沢なかき氷が500円で楽しめます
和菓子みたいで不思議な味の🍦ソフトクリーム、なにかここのお店だけの唯一無二って感じがした。とても美味しかったです。ソフトクリームについてくる桜葉クッキーは6月頃までのサービスでした。御夫婦ありがとうございました。
迷走台風の時期に松崎に2日間伺った際2日間立寄りました 初日は奥さんにいろいろ商品の説明を伺い、シューロールを購入 3時のお茶菓子と翌日朝食後のデザートとして冷やして頂きました🧁美味しかったです ただ2日目立ち寄りに持帰りするのに保冷する必要がある為、前日奥さんから常温保存可能なブランデーX.O使用のブランデーケーキをお勧めされました 2日目、御主人の対応でブランデーケーキ🧁を購入しました御主人ともいろいろお話しました ①今年(2024年)創業103年目になる事②御主人が3代目になる事③初代は飴屋からスタート、2代目は沼津 福田屋で修行、3代目は三島 兎月園で修行されたとの事④ブランデーケーキの食べ方は、賞味期限のちょっと前までブランデーを熟成させて、食べる数時間前に冷蔵して冷やしてから食べるのがお勧めと御主人から伺いました本当に優しい御主人で、購入の際に付いてくる松崎？のポイントシールを小学校の子供達の為に寄付されますかと伺って来られる優しい方でした また松崎方面に立寄る際伺いたいと思います ブランデーケーキを食する際(11月上旬)に追加報告致します追加報告➡11/上旬熟成したブランデーケーキ🍰を開封！冷やして食するとほのかにブランデーの味がして最高でしたよ(開封の中身Poto追加)🍰
ブランデーX.O使用のブランデーケーキが１番のお気に入り✨名産の桜葉 チョコも美味しいです!以前は冷蔵庫で６ヶ月寝かせ食べごろを頂いていましたが、その後包材を変えたので５ヶ月位が食べごろだと☝️お遣い物にも大変喜ばれます お話し上手な奥さん、優しい旦那さん こだわりをもって丁寧に作られたケーキや和菓子どれもオススメです!
税込378円で美味しいかき氷が食べられました！さすがお菓子屋さんのかき氷で、ちゃんとした味でとても美味！氷もふわふわでした！あずきの他、定番のいちごやコーラ、マンゴーなどもありました。
創業100年以上の老舗で、おじいさんが『ふくだやすいげつどう』で修業した後、釜の元山で始めた事から、釜の元と言うんだって。駄菓子も売っていて、お子さん達が買いに来るんだろうね。リーフレットは、お母さんが中学の時に賞をもらった文で、絵はお父さんが描いたと。素敵〜◆パイロール¥270（税込）◆桜葉フロランタン¥216◆桜葉マドレーヌ¥216◆麦こがし饅頭 ¥129◆フロランタン¥216◆桜葉どら焼き¥194パイロールは、パイが一枚とスポンジ、ベリー系のジャム？が入ったロールケーキ。パイの食感がいいね。フロランタンは、ねっちょり食感。桜葉とノーマルとの違いは分からなかった。マドレーヌはパサ系で、桜葉が感じなかった。桜葉どら焼きは、松崎の焼印。開封した途端に桜の香り。小豆の粒がしっかり残っていて餡子美味しい！麦こがし饅頭は、熱海のイメージだったけどあるのね。固くて粉っぽいかと思ったら、しっとりめ。一定金額以上でPayPay可駐車場なし。
小豆ミルクたっぷりの贅沢なかき氷🥰実はかき氷の中にも小豆とミルクがたっぷり入ってます🎶価格は トッピングのミルク含めて約500円🥳
松崎で美味しいケーキ食べれて最高でしだ。
焼き菓子がすごく美味しいお店です。洋焼き菓子がどれもユニークで、和菓子のように素材の風味と味わいが活きていて、かつバターや洋酒がしっかり効いていますので高級感と満足感もあります。焼き菓子は日持ちもするのでプレゼントにも買ってます。（お土産系ラインナップも美味しいですが、カヌレやフロランタンなどスタンダードな焼き菓子系がものすごくおすすめです。）ここにしかない「麦こがし」はお値打ちで、素朴な麦の香りと甘さ控えめで和製スコーンといった趣で、これもおすすめです。店頭販売用は毎日少量ずつしか作っていないそうで、確実に買いたい日は予約がおすすめとのことです。
ケーキというと生もの、賞味期限を気にしますよね。ですが釜之元さんのブランデーケーキはブランデーX・Oが生地の中と仕上げの時の二段階で使用されており、熟成が進むほどに芳醇な味わいに。なので製造から5か月くらいが食べごろ♫
| 名前 |
エレーヌ釜之元 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0558-42-0142 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 9:30～19:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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懐かしさを感じる味わい西伊豆に行けば必ず立ち寄るお店です。水まんじゅう・・・これおいしいですね。麦こがし・・・うちの方では買えな逸品。桜葉どらやき・・・人気商品。