下田駅前、地元素材の美味しさ。
開国厨房ぼちぼちの特徴
地元の新鮮な海の幸がたっぷりと楽しめるメニューが豊富です。
下田クレソンサラダや金目鯛料理を堪能できる居酒屋です。
笑顔のスタッフによる丁寧なサービスが印象的です。
伊豆急下田駅近く、市内の開国厨房◯◯◯◯シリーズの居酒屋。昭和感溢れんばかりの店内。伊豆の海の幸、特に金目鯛含め新鮮な魚の盛合せは美味しい。金目鯛の焼き串は、驚きの絶品グルメ、鯵のなめろう、鯵フライは裏切らない旨さ、必須オーダーですね。ジューシーで柔らかい鯵フライは、つい写真撮るのを忘れるぐらいの一品。是非オススメ、いいね(^^)
地元の材料を使った料理が多いので、よそから来た方との飲み会に利用して喜んで貰ってます。昭和レトロな店内とBGMがイイ感じです。
インスタ、Googleマップの口コミに投稿するとドリンクだったか、1品だったか忘れましたがサービスが受けられます。(私は利用せず)なかなか、なみなみが満席だったのでこちらへ伺いました。注文はメモ用紙にメニュー名を書いて手渡しするスタイルでした。面倒くさいと思う人もいると思います。私は新鮮で楽しかったです。脱皮ガニの揚げ物(?)が美味しすぎました。わさびごはんは結構ガツンとわさび効いてます。わさび茶漬けの方が好きでした。
普段 下田で仕事をしていると 飲んで帰るということがないのですが今回は台風という事で🌀😎前々から気になっていた ぼちぼちさんに𝙸𝙽。店内は昭和レトロな雰囲気がとても落ち着く空間😌懐かしい音楽が流れていて40代50代にはドンピシャかも😭お通しは手羽元のカレー風味😋これがまた 手羽元はホロホロで尚且つカレーの味もしっかりでGood👍金目鯛串も煮付けでお願いすると これまた美味しい♥️この日は金曜日でしたが 台風という事でお客様が少なく 専務やスタッフさんと楽しくおしゃべりが出来ました😆 アットホームな雰囲気がとても癒されました😊ありがとうございました!今度は職場のみんなも連れて来ますね☺️ご馳走様でした。
南伊豆にマグロ釣りをしに来て、タクシーの運転手さんに教えてもらったお勧めのお店。お通しは生マグロのお刺身。生ビールとマグロを味わってみて、これなら金目鯛も美味しいだろうなとお造りを頂きました。下田産地金目鯛お造りは、とても口当たりが良く生ビールとレモンサワーが進みます☺️甘エビの塩唐揚げは、これでもかって位とても肉厚で食べ応えがあります。串焼き盛りは焼き加減や味付けがとっても丁寧でジューシーなお味。甘エビの塩唐揚げをオーダーしたのに、串盛りにもエビがあったので『なんでだろう…?』と思いつつ、食べてみて納得の美味しさですね。エビが冷めても臭みが無いですし、生魚も鮮度が良かったので、最後に生ウニのお造りを。酒も肴も文句の付け様が無い、美味しいを楽しめりるお店です💯お造りで出て来る香りの良いワサビがツンと辛くて、余ったワサビは串焼きや甘エビの唐揚げに付け合わせて更に美味しく頂きました。下田レモンサワーも初めて味わいましたが、これは癖になりそうです。コロナ渦なのでオーダーをメモ書きにしてみたり、注文したい時にはベルを鳴らせば来てくれます。お酒と料理も勿論美味しいのですが、細かい部分の気遣いの塊は素晴らしいです。お陰様で翌日の釣行はマグロ釣れました😁また下田に来るので、是非寄らせて頂きたいと思います。ご馳走様でした☺️
レトロな感じの店内で、とても楽しく食事できた。料理はどれもおいしかったが、お通しがめっちゃうまくて追加でいただくことができて感動しました!フレッシュマッシュルームはなんと生です!はじめて食べたが非常においしいです!
今日は開国厨房ぼちぼちはんへ。駐車場は近くの商業駐車場に停めます。そこに駐車したら1時間分の駐車料金がでるそうです。料理は脱皮ガニの唐揚げ、和牛たたきおろしポン酢、お造り盛り合わせ(小)、赤いかとうに和えユッケ、肉巻き大葉エビ串揚げ、他。注文スピードはまぁまぁという感じでした。脱皮ガニの唐揚げはソフトクラブのようなイメージでしたが、もっとぷよぷよと柔らかく、美味しかったです。静岡といえば金目鯛ということで、炙りと生を食べましたが、甘く柔らかく最高でした。全体的にうま!ってことがあまりなかったですが、地元の魚や居酒屋料理を食べられるフラットなお店でした。
下田の海の幸と静岡麦酒をいただきました。色々なメニューが気軽に楽しめ、とても美味しかったです。
雰囲気が良いっ!下田の地魚がいただける店っ駅から歩いていけるし、日によってはランチも営業してるらしいおすすめですっ。
名前 |
開国厨房ぼちぼち |
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ジャンル |
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電話番号 |
0558-27-2717 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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お客さんで満員でしたが、提供が無茶苦茶早い。丁寧で元気。蛤のお通し、金目鯛の刺身を含む刺身盛り合わせ、鶏白レバーのニンニク胡麻塩、ポテサラも美味い。下田ハイボールは胡椒?