茅乃舎の出汁で驚きの美味さ！
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久原本家 総本店の特徴
醤油や茅乃舎のだしなど、日本の食材が豊富に取り揃えられています。
繁忙時でも接客が素晴らしく、礼儀正しいスタッフの対応に感動しました。
試飲サービスがあり、さまざまなだしの味を楽しめるユニークな体験ができます。
駐車場の案内から始まり、スタッフさんは礼儀正しく、親切で丁寧でした。施設は綺麗に!維持されていて、店舗は元庄屋さんの旧家屋を移築してきたとお聞きしました、だしは勿論美味しく、試飲出来ますし、要望を伝えればその商品の試飲も用意していただけます。ペーパーバックいっぱいの買物をしました。肉饅頭６５０円、出汁巻き玉子焼を買って店舗前のテラスベンチでいただきました。美味しかった。駐車場は案内されますが、一方通行です。
真っ直ぐ若宮の方(犬鳴峠)へ向かって右手に曲がって道なりに行くと右手に見えます。中に入るとお醤油や有名な出汁、午前中やゲストの少ない日はおはぎがあったりします。奥のブースで発送も行ってもらえますがシステムが分かりづらく手こずりました。入ってすぐにテーブルが置いてあり番号札(かなりボロボロ)とボールペンと記入用紙が置いてあり奥にテーブルと椅子があるので自由に座って記入します。テーブルの上に贈答用のカタログがあるのでそれを見ながら記入してもよし店舗内の商品の前に置いてある商品札を持って行って記入してもよし。というシステムでした。土日はとても人が多く、発送コーナーは会計待ちのゲストが椅子に座って待っているので座って記入するまでに時間がかかりますし順番の番号札も人が多く足りていないため記入したもののいつまでも順番が来なくてずっと待っている方も多数いらっしゃいました。あのシステムはちょっと考えてもらいたいなと思います。外にはかき氷、ソフトクリームが購入できる小さな小屋があり醤油ソフトクリームが頂けます。お味は、みたらし団子が好きな方は好きだと思います。コーンはなく、カップの提供のみでした。
ソフトクリーム目当てで行きましたが機械のメンテナンス？で15時までの販売で食べれませんでした。代わりにかき氷を注文しましたがすごくシロップが少ないです笑混ぜて食べてましたが、ほぼ氷です。あまりオススメはしないです。店内での店員さんの対応などは丁寧で良かったです＾＾
美味しい出汁が揃っていました。あごだしつゆ あまくちを試飲させていただき気に入って購入しました。ソフトクリーム、かき氷もおすすめです。
お味噌汁に茅乃舎の出汁を入れてビックリ‼️めちゃくちゃ美味い😋新宿高島屋のお店で、商品を選び贈り物用に重宝しております。🚄電車と新幹線でルークと一緒にやって来た博多。キャバリアのお友達に、九州に来たら何処に行ってみたいと言われて、茅乃舎の本店に行きたいと要望してやってきました😍😍お土産を沢山購入して郵送で送りましたよ。その後、車窓にて、工場と茅葺のお店を見に行きました😍
平日に伺いました。駐車場も広く車椅子の駐車場も有りました。スタッフさんが丁寧に案内してくれました。醤油、味噌はもちろん数多くのだしも試飲でき助かります。焼きもち、おはぎ、バームクーヘン等も有りました。店の入り口付近には玉子焼きやソフトクリームも販売していました、バームクーヘン入りのソフトを美味しく頂きました。６月17日からはかき氷も販売するそうです。
調味料の種類が豊富。品揃えもスゴい。レシピも有るけど味見が出来ないと拡がらないかなあと思いました。外で売ってる出来立ての玉子焼きは、高かったけど美味しかったです。
アイスクリームなどの売店は17:00閉店です。（店舗は18:00)博多限定商品などもあり、旅行者やお土産にはいいかもしれません。店舗から発送することもできます。売店と店舗の営業時間の差やラストオーダーは店内のお客さんに声をかけた方がいいかもしれません。（17:00数分まえに帰ったので既に声かけをしている可能性はあります）店舗:各種キャッシュレス対応売店:現金のみ。
久原のお醤油はいつも使っています。実家にも送り、なくなると電話がくる程ハマっています。今回は初めて久山の店舗に行きました。お店の横に玉子焼き買える所があり、買ってみました。焼きたてでした。弾力があり、玉子の味もお醤油の風味も効いている玉子焼きでした。その他に…珍しい醤油ソフトクリームがあり、お醤油の香りが後味で残る不思議な味のソフトクリームでした。
| 名前 |
久原本家 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-976-3408 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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博多の親戚を訪ねた際に初めて立ち寄った店で、茅乃舎のだしや野菜、鶏肉、鍋用のつゆなど、多種多様な商品が揃っていました。店内での試飲もでき、どの商品も非常に美味しかったです。鍋用のだしは少し濃いかと感じましたが、野菜と合わせて調理すると丁度良い味わいになりそうです。たくさん購入し、素晴らしいお土産になりました。帰りには、店頭で販売されているだし巻き卵も購入し、美味しく頂きました。