箕面の老舗で味わう鍋焼きうどん。
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家族庵の特徴
グツグツ煮えた鍋焼きうどんが名物で美味しいお店です。
家族的な雰囲気と女将さんの心遣いが素晴らしいです。
山かけ蕎麦も大変美味しく、食べ応えがあります。
久しぶりにお伺いしました冬には食べたくなる鍋焼きうどんですママさんも覚えていて下さったので嬉しかったですまたお伺いしたいです。
蕎麦はざる出汁と共に美味しい。うどんは水っぽい。蕎麦つゆは何故か山椒の香りがきつい。人それぞれ好み分かれるか。
いわずと知れた名店。50年前から稀に通うが、美味しさと丁寧な客あしらいは変わらない。昔は釜揚げうどんで有名だったが今はどうなのか。最近は蕎麦しか食べないからわからない。亡くなられた女将さんの人柄がまだ残っている気がする。
BGMの無い店内でそば調理の音や天ぷら揚げの音が聞こえる耳が美味しいお店うどんは太く柔らかめ、好みが別れるかそばはスッキリした味でキレが良く感じる昼が14時までだがギリギリまで満席でした。
■ぶっかけ麺（冷） おろし そば 1,250円（税込）娘はトッピングの焼きもち（100円）追加。細麺でコシのある手打ち麺、しっかりとした出汁の風味。削りたての鰹節・葱・おろし大根・山葵・ゴマがたっぷり入っています。天かすは別皿なので、お出汁を掛けてから、あと乗せカリカリでいただけます。最後にスタッフに蕎麦つゆを入れてもらい飲み干して完食！そばの量もたっぷり入ってるので食べ応え十分です。こちら天ざると鍋焼きうどんが人気です。お料理の提供はゆっくり目なので、お急ぎの方はオープンと同時に入店するのをおすすめします。美味しいお蕎麦屋さんは沢山あるけど、ここは身体に染みた懐かしい味。ほっとした気持ちにさせてくれますෆ.*･ﾟ
店内はＢＧＭも無く、蕎麦を手繰る音が響きますがご飯類の無い “完全無欠の蕎麦うどん店”大盛り１・５倍が１００円で追加出来ます♥
うどんが美味しいです。1本がかなり長くうどんを食べてる満足感が得られます。提供時間が少しかかるがひとつずつ丁寧に提供されている！
妻と2人で来店。お昼時で満席でした。うどんもそばもコシがあって美味しかったです。
街中にある、こぢんまりとした麺屋さんです。自分は天ぷらうどん（2000円）を頼みました。大きなエビの天ぷらが、ふたつ乗っています。うどんは手打ちで、不揃いな麺の太さで最後の方はあれと思うかもしれませんが、美味しいですね。鍋焼きうどんとかを食べたかったですが、流石に夏場に食べるのはキツイです…駐車場は10台ほどですが、奥の方に駐車するのはかなりキツイので近場なら歩いてくるのがいいのではないですかね。
| 名前 |
家族庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-720-2987 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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麺もお出汁もとてもおいしい。味噌煮込みうどん、鍋焼きうどんが大好き。具がたくさん載っていて食べ応えあり。お店の雰囲気が民芸調？でほっこり。いつもお客さんいっぱいで人気のお店。店員さんも感じが良い。