中山観音近くの極上鰻。
高重の特徴
産地にこだわった国内の〇〇湖産を使用した鰻が絶品です。
甘めのタレで仕上げた肉厚な地焼き鰻が特徴のうなぎ屋さんです。
阪急宝塚線山本駅からすぐ、母娘経営のこじんまりとしたお店です。
山本駅すぐ近くにあります!創業60年以上だそうで、昔は売布の方でやっていたそうです。今はお母さん1人でやっています。4人がけテーブル1つとカウンター7人程度が座れるこじんまりとした店内でした☆白焼きと蒲焼きをお願いし、ご飯と肝吸いもつけていただきました!白焼きと蒲焼きは一緒に焼けないそうで少し待ちましたが白焼きは皮パリ中フワでとても美味しくいただきまし。蒲焼もタレがしっかりした味付けで美味しかったです!肝吸いも美味しくいただきました!その他にも、肝焼きもや鰻巻きポテトサラダもメニューにありました。今は店内飲食はお昼ラストオーダーが13時30分までで、お弁当だと夜19時頃までならやっているそうです!注文後に焼くのでお弁当は行って注文じゃなく予約して行くことをオススメします。ご馳走様でした!また足を運びたいと思います。
7/16(日)お誕生日のお祝いで事前に予約をして、初めて伺いました。他の方々の口コミ通りで、驚きの美味しさでした。店内で美味しく食べていると、次々とお持ち帰り予約のお客様が取りに来られたり、カウンター私達2人と、もう一組2人でした。テーブル席に4人来られ予約で満席です。美味しい鰻に幸せな時間を、過ごせたことに感謝します。お御馳走様でした。
阪急宝塚線 山本駅のほぼ正面にひっそりとお店を構える鰻屋さん。親娘と思われる女性ふたりできりもりされています。注文したものは“うな丼(みそ汁、卵豆腐漬物付)”2800円と“秋鹿 純米酒(グラス)”400円 。丹念に直焼されたうなぎはふっくらした身とパリパリの皮が絶品!甘めで香ばしいタレがご飯と良く合い堪りません。良いお店と巡り会えました。
ハイキングで有名な中山観音から宝塚ロックガーデンを経由し、山本についたら、必ずこちらに寄ります!国産うなぎをふっくら焼き上げて、ビールとともに至高のひと時をお過ごしください。
私の中で 関西圏で 五本の指に入る鰻屋さん鰻の産地にも拘り 国内の〇〇湖産しか使わない拘り 入荷しなければ 店を開けない程鰻重はもちろん めちゃウマで 白焼きや肝焼きも 一切臭みが無く 頭や尻尾まで 食べれます。
鰻はあまり好きではなかったけど、こちらの鰻に出会って以来、大好きになりました。身は締まっているのにふわふわという矛盾。皮はパリパリ。タレ最高!元気が無い時に食べると元気が出ます。サイドメニューも充実。オススメはだし巻き卵とハモ皮とキュウリの酢のもの。またしてもビールが進む。
食べごたえ抜群の地焼き鰻を食べることができます。訪問は2022年5月、身は弾力があり秋はまた違った食感とのことでした。味は甘めが強めで濃い目ですね。美味しい。
うなぎが食べたくなり、同僚に教えてもらってお昼に行ってきました。母娘かな?女性2人でやってます。カウンターとテーブルが1つかな、こじんまりとしたお店です。うな丼をいただきました。うなぎは肉厚でふっくら、皮目もパリッとしてて、炭の香りもしてものすごく美味しかった。夜にお酒を飲みながら楽しみたいのでまた行こうと思います。
鰻はあまり好きではなかったけど、こちらの鰻に出会って以来、大好きになりました。身は締まっているのにふわふわという矛盾。皮はパリパリ。タレ最高!元気が無い時に食べると元気が出ます。サイドメニューも充実。オススメはだし巻き卵とハモ皮とキュウリの酢のもの。またしてもビールが進む。
| 名前 |
高重 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0797-80-0607 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30~13:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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二人でやられているので、忙しそうですが、いつも丁寧に対応して下さいます。今まで食べてきた鰻の中で一番美味しいです!身の分厚さが他とは違います。肝を食べたい時は前日までに予約した方がいいです。また2024年からはお昼のみの営業みたいです。ラストオーダーは13:30くらいです。お持ち帰りは夜も出来るそうです。事前に予約すると、時間に合わせて焼いて下さります。