伊丹市の歴史感じる白雪酒造。
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長寿蔵ブルワリーミュージアムの特徴
昔酒蔵を改装した魅力的なビアホールです。
伊丹市では珍しい大きな会場で忘年会に最適です。
美味しいお酒やビールが楽しめる特別な場所です。
お酒がうまい！ご飯も美味しい！
「山は富士、酒は白雪」でお馴染みの小西酒造さんの資料館＆レストランになります。1階はレストラン。2階は資料館になっており、2階には清酒造りに欠かせない、道具類が展示されていました。伊丹は清酒発祥の地で、酒自体は遥か以前から存在したものの、それまでは全て濁り酒（どぶろく）で、透明な酒、所謂清酒を作り始めたのが、伊丹とされています。尚且つ酒の大量生産を始めたのも伊丹との事。なぜ、伊丹が清酒発祥地に選ばれたのか。山田錦の生産地に近いのと、清酒に適した水が発見されたとの事で、伊丹での酒作りが盛んに行われた様です。1階のレストランには行けずじまいだったので、また機会が有れば訪れたいと思いました。
試飲ができます。お猪口やつまみなど買い物も楽しめます。
ビールも製造しています。
日本酒好きならここを見逃す手はありません。百円で御猪口一杯分の試飲が出来る販売機も有ります。
親切でくつろげます。
２４０年前の蔵を活かしたビヤホールで有り、歴史と伝統の重みを感じるレストランです。白雪の吟醸酒の美酒と地ビール、スノーブロンシュの美味しいこと。それにもまして、店長のホットなサービスと素敵なスタッフの笑顔にお酒と料理がすすみます。
先日母の日に娘とこちらへ。お料理も美味しく厚切りローストビーフは絶品！ビールもとても飲みやすくベルギービールなどオリジナルの生ビールも豊富で、とても満足❣️店内もとても広くゆったりとしているし、落ち着くちょうど良い照明、テーブル間も距離感が絶妙で高級感と親しみやすさの両方を感じさせてくれます。4人掛けや6人掛けなどテーブルも様々。1人でものんびり楽しめそうな雰囲気です。店員さんもスマートで若い人でも教育が行き届いてる感じ、それでいて堅くなくフロアーに溶け込んでいました。褒め過ぎ？でも正直な感想です🤗
お土産用のお酒を買いに利用。色々説明をしてもらえたのでスムーズに買えました。
| 名前 |
長寿蔵ブルワリーミュージアム |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-773-0524 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒664-0851 兵庫県伊丹市中央３丁目４−１５ ブルワリービレッジ長寿蔵 レストラン2階 |
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料理は美味しいし広々とした空間ですね～