歴史ある街の四川ラーメン。
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トンチン館の特徴
地元の愛されラーメン屋で、家族連れや女性客に人気です。
誰もが虜になる四川ラーメンの完成度が高く評価されています。
魅力的なメニュー構成で、特にゴマの香りの四川ラーメンは絶品です。
愛される街の中華そば屋さんお年寄りやお子様、女性の方も多く来店していました。四川ラーメンをいただきました。辛いのが得意な方にはモノ足らないかとおもうけど、辛味よりも深みのある胡麻の風味が楽しめます。女性でも美味しく食べれます。蒸し餃子も軽くて食べやすかったです。味はもちろん、店主の人柄も愛されているポイントです。駐車場の位置は要注意です。
数年ぶりの訪問！四川ラーメン(坦々麺)はごまの風味が濃厚で後がけしてある炒りごまも良い仕事をしてた！昔はカイワレが苦手だったが坦々スープと相まってカイワレのチャーシュー巻きをスープに付けて頬張ると極む🤜🏼🤛🏼チャーシュー、カイワレ増量オススメ！いやー美味しかったです😋
クチコミ見て行ってきました。ふたりで、焼豚（やきぶた）ラーメンと四川ラーメン、餃子（蒸し）を食べ、最後に追い飯で汁まで。とてもおいしかったです。特に四川ラーメンは、辛みに嫌味がなく、辛いのが苦手な私でもおいしいと思えました。その汁に後でご飯を入れ、これも完食。中華ラーメンの並はなんと580円と600円切れ。そこから100円追加でワンサイズアップと分かりやすい価格設定になっています。餃子を頼んだら、「蒸し」ですがいいですか？と聞いてくれ。メニューには書いてないけど、ここの餃子は「蒸し」らしく、ちゃんと聞いてくれるところがありがたいです。トッピングのカイワレやワカメは、ほかのお客さんが頼んだのを見ると、山盛りで、次はあれを頼みたいなと思いました。駐車場は店の前に２～３台分ありますが、少し離れた裏の方に、結構台数入りそうなのがあります。店はカウンターのみなのに、駐車場が完備されているというのも、人気を物語っていると思います。ラーメンの種類は少ないですが、気軽に小腹を満たしに行くにはお勧めです。
動物系のラーメンが食べられる地元人気のラーメン屋さんです。中華そば(並)(580円)をいただきました。店舗に入店する前は動物系の良い匂いが漂い期待したんですが、スープは出汁と塩味が弱く全体的にぼやけています。麺は細麺で昔ながら。具材も特筆点はありません。全体的に安価であり、土曜日午後２時で並びはなくとも店内は満席。人気店ですね。この時代にして580円でラーメンが食べられることは貴重ですが、200円上げてもしっかりとした出汁を取るべきです。もし機会があればよろしくお願いします。
本日のランチは担担麺が食べたいなぁ～、と検索し初訪迷うことなく四川らーめん(大)オーダー緑色のカウンターは満席で、1人以外みんな四川らーめん食べてるこれは期待大ですただみんなトッピングがそれぞれ異なりカスタマイズを楽しんでいるよう着丼です、ビジュアルはカイワレ、ワカメ、海苔がたっぷりまずスープを1口…でらうめぇーじゃん！濃厚ゴマ感がダイレクトに舌に伝わるもう麺にいくしかない…ん？ちょっと柔らかいなもう少し硬い方がスープに合うと思った少しニンニクをプラスしてみる100%のスープが120%に覚醒💪と言ってるうちに完食完飲最後にお水を一気飲み、ふー実に美味しかったなぁ、と余韻に浸るすると大将の息子さんと思われる方がすかさず、コップにお水を入れて下さるこういう気配りが行き届いている点が接客業の鏡、人気の証だと感じた次回は自分なりのトッピングをしてみたい。
若い頃は辛いのが苦手だったのですが大人になって好きになったのでこの店の四川ラーメンを食べてみようと約２０年ぶりに伺いました。開店間も無く到着し、すでに数人の待ちがありましたが回転がすごく早く、作っているところがよく見えるカウンター席に案内されました。見た目で１００ｃｃを軽く超える量の胡麻ペーストをどんぶりに入れてからスープを入れていました。胡麻好きにとってはたまりません。どんぶりの下にドロッとした胡麻があって濃厚で、そこまで辛くはない感じでしたがとてもおいしかったです。わかめやカイワレがアクセントになってそれも良かったです。水が少なくなったコップに気づいて水を入れてくれた大将の優しさにも感動。店員さんみんながニコニコしてて気持ちも良かったです。
四川ラーメン大を注文。濃厚な胡麻のスープと縮れの細麺、かいわれもバランスが良くていいのだが、流石にくどく汁は最後まで飲めなかった。次回は麺を並みにして、ご飯を頼もうと思うが、小ご飯250は高すぎる!
万楽の師匠的なお店だそうです。11時オープンと同時に入店。待ちは居ませんでしたが、あっという間に満席。四川ラーメン大、カイワレ、焼豚1枚で1040円。胡麻ペーストが濃厚ですが、印象はあっさりとした感じ。最初の一口目は塩分が気になりました。麺のコシは弱いのですが、これがまたクセになりますね〜！
四川ラーメンの完成度が高すぎる。カイワレは是非トッピングしてください。チャーシューも美味しい。蒸し餃子も美味しい。食べた後の幸福感が凄まじい。
| 名前 |
トンチン館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-793-6340 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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小さい頃から通ってるお店です。お店の雰囲気、店主さんと奥さん、息子さんの人柄、あっさりコクのある中華そば、いつも幸せな気持ちになれます。四川も人気ですが、私たちの家族は中華そば一択...。次は久しぶりに四川も食べようかな〜！これからも元気で頑張って欲しいです！