広島名物の爽やかなつけ麺。
つけ麺 麺龍の特徴
つけダレはカツオ出汁が効いていて深い味わいです。
柑橘の爽やかなタレが絶品で、つけ麺が進みます。
広島風つけ麺が楽しめる、魅力的な居酒屋メニューも豊富です。
中華そばを頂きました。写真よりもとっても美味しい!しかも600円とは良心的(感動)
つけ麺(冷麺)の中(1.5玉)を頂きました。つけダレの辛さは、メニューに『∞無限大、限界に挑戦!とってもチャレンジャーな方』と記載があったので、どのくらいまでいけるか聞いたところ、50倍程度までという事だったので、それでお願いしました。以前、無謀な若者に100倍や200倍を提供したら胃痙攣起こして救急車呼んだ事あり、無謀な激辛は辞めたとか……(¯ᴗ¯٥)(限界に挑戦はその名残りでしょうか?)一定以上の辛さから唐辛子の種類が変わるようで50倍でも十分好みの辛さでした。つけダレは出汁よく効いていて、何より柑橘系の爽やかな風味がして、堪らなく食欲をかきたててくれます。また、冷たく冷やされた大きめのお椀にたっぷりの量が提供されたので足りない心配は無いでしょう。トッピングの野菜類は定番の品々でしたが、ネギやキュウリは丁寧にカットされ、キャベツも緑色の部分がふんだんに盛り付けられており美味!チャーシューも肉の旨味が感じられ、麺も喉ごしよく、あっという間に完食☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆これだけクオリティの高い皿は滅多にお目にかかれないのでは?( ˘ω˘ )間違いなく西区や五日市界隈ではNO.1だと思います。次はチャーシューではなくササミに変更して頂きたい!駐車場は初めてだと表の看板だけでは難しいので分かりやすくなったらいいと思います。
ネギなしにしましたが野菜の量がかなり多くて、つけタレが、かつお出汁のきいた奥行きのある味😉チャーシューもしっとりで喉につまらない😅
ここの特徴は、醤油と魚介ががっつり効いたつけだれ。原田製麺の喉越し良い麺。そして、肉をササミに変更できることでしょうか。野菜多めにすると、かなり気前良く持ってくれます。ササミ肉でヘルシー。野菜たっぷりでヘルシー。唐辛子パワーで脂肪燃焼。毎日でも食べたいです!
辛いだけじゃないつけ麺が最高です。怖そうな大将も、優しくて最高です。
しばらく食べに行ってないですが、当時は美味しく毎週通うように行ってました。野菜の量は多めで出汁も美味しくクセになる味です。店内が狭いのでお客さんが多いと入れない時もあります。
強面ですが優しい店主がいるお店値段が少し高い味は普通。
広島つけ麺を何軒か行きましたがダントツでここが美味しいです!広島に来たら必ず立ち寄るお店です。
食べやすかったです。🙆3辛より4辛スタートかな☺️
名前 |
つけ麺 麺龍 |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-929-5019 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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広島の夏はこれ辛さは3、冷たいのでそこまで辛味なし辛いの苦手だけどこの辺がちょうどいいさっぱりした味付けに麺が進みます魚介系の出汁かな?しっかりしてます1.5玉野菜大盛りにしたけど最後まで飽きずに食べられました!駐車場あり 写真参照。