舟入本町で味わう、愛されるお好み焼き！
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お好み焼 一休さんの特徴
地元の人に愛される、舟入の老舗お好み焼き屋です。
広島風お好み焼きが絶品で、鉄板での熱さを感じる一品です。
夜22時まで営業しており、おつまみメニューも充実しています。
広島観光で寄りました。飲み屋でお店の方やお客さんのおすすめでした。とんぺい焼きニンニクチャーハン一休スペシャルホルモン煮込みいただきました。気さくな大将が軽快に焼いてくださいました。創業50年目だそうでその焼ぶりに貫禄を感じます。すべて美味しかったです。焼き方が良いのでしょうか、ボリュームの割に軽くいただけました。美味しくてもう一枚イケそうな勢いですが、所要があるので、少し控えめに。とんぺいですが、なんというか、すごいバランスが良くて。特に特別なものは入ってないんですが無茶苦茶美味しい。すぐ消えてしまいました。ニンニクチャーハンはどえらいニンニク量なんですか、その重さを感じさせないおいしさでした。すべてのバランスの良さと大将の腕の良さがお料理のおいしさを引き出しているのでしょうか。再訪したいです。今回は車で来訪いたしましたので、再訪した時は飲めるようにしたいです。飲まないともったいないかな。大将のお人柄も最高でした。必ず再訪します。
店主さんが気さくに話しかけてくれて雰囲気が良いです！お好み焼きの卵は半熟だったのですが、美味しかったです。地元以外の方でも気軽に入れて、くつろげました。最後会計の際に、お口直しの飴をいただけます♪
お好み焼きを食べました、地元に愛されてる焼きそば屋さんです。うどんの麺と、焼きそばの麺と選べます。わたし的には、うどんが個人的に好きでしたシンプルに美味しかったです。マヨネーズは、カラシ入りとカラシなしがあり、紅しょうがも置いてありますカウンターのところに、おでんがあってセルフで取ってから、あとから計算して貰えます駐車場はなくて、周辺にコインパーキングがあります。また機会があったら行きたいと思いました。
舟入の来年で５０年になるお好み焼き屋さんに伺いました。お好み焼きは、少なめの細切りキャベツと多めのモヤシにガーリック多めを掛けて高温で焼いて甘さを引き出した所に、磯野製麺のこちらのお店専用極細生麺を玉ねぎと茹でたのを炒めて野菜とドッキング後、玉子の上に重ねてすぐ返し半熟に仕上げて、ミツワソースを掛けて出来上がり！野菜の甘さと細麺の歯応えが良く美味しいお好み焼きでした。
路面電車の駅の近くにあったので開店時間の17時に訪問。入店するや真冬なのに店内がメチャクチャ温かい。店主は寒がりなのかな？鉄板の近くでは暑そうなのでテーブル席に着座。頼んだのはそば・玉子・イカ天入り（890円）10分ほどでご提供。広島だとキャベツ大量と思いきやそうではないみたい。野菜はもやし中心で厚みも余りなく予想外。そばも細めで何か予想と異なった。ふつうに安価で美味しかったが期待よりは下回った。でも地元の人に愛されてるお店のようなので、一見さん向きなお店ではないのでしょう。
舟入の一休さんといえば、地元の人御用達のお店です。茹でた麺をパリっと焼いてあるのが、特徴で、これが癖になるんです。そして、何と言っても、ビール片手に、鉄板にあるお好み焼きをコテで食べながら、カーブの話をする。これが楽しいんですよ！（笑）（その為、観光で来る一見さんには敷居が高いかもしれませんね）
店長さんと奥さんでされているお好み焼き屋さんです。土曜日の仕事終わりに持ち帰りで買いにいくといつも笑顔で迎えてくれます。チーズをトッピングするとカリカリチーズをのせてくれます！！
自分の中ではここのお好み焼きが1番だと思います。麺は磯野の生麺でラーメン用の細麺です。夫婦の掛け合いもいいです。オススメのお店です。太陽シールも貼らせて頂きました。
お店の中もきれいで、出来上がりも早く、大変美味しかったです。辛子マヨネーズがおすすめだとか。熱々の鉄板に切り込みされたお好み焼きが乗っかってきました。箸で食べる私にはちょうど良かったです☺️
| 名前 |
お好み焼 一休さん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-292-8711 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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あまりグーグルの口コミ書くタイプなのではないですが、大好きなお店なので、書かせていただきます♡本日、彼氏と一緒に遠方から来ました！私はこのお店に来たのが今回で2回目でした。やっぱり一休さんのお好み焼き美味しすぎて、涙が出そうでした。🥲夏の暑さにやられて食欲がなかったのですが、いざ食べ始めるとパクパク食べられて普通にぺろりと完食できました。😆（キムチトッピングでからしマヨネーズかけるのがおすすめです）最後にニンニクのやきめしも食べてみましたが、これも美味しすぎました。今までいろんなラーメン屋さんでチャーハンや焼き飯食べてますが、ここは格が違います‼️彼氏もお好み焼きと焼き飯が美味しいと言いながら、ハイボールをゴクゴク飲んでました！！本当に美味しかったです😋ご馳走様でした！また来ます☺️