淡路島西海岸の焼き穴子。
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魚増水産の特徴
淡路島西海岸の穴子テイクアウトの名店で、行列必至です。
炭火焼きの穴子が新鮮で、絶品のタレが絶妙な味わいです。
焼きたての穴子は、外で香ばしい香りが広がり、楽しく食べられます。
淡路島に釣りに訪れた際に寄らせてもらいました。焼き穴子を買わせてもらって近くのお店で丼にしてもらました。穴子がこんなに美味しいものとは知りませんでした…💦香ばしくて絶品！最高の贅沢でした。
“最高の穴子屋さん”を発見しました。魚増水産 さんは穴子専門店のようです。振り返ると専門店で穴子をいただくのは人生初かもしれません。朝から香ばしい香りが立ち込めていて、それだけで足が止まるほど。焼きたての穴子を購入すると、なんと隣のお店でご飯とお味噌汁をつけた穴子丼に仕上げてくれるという、なかなかユニークなスタイルです。ずいぶん大量に穴子を焼いていて「こんなに焼くんだ？」と思っていたら、次々とお客さんが訪れ、あっという間に行列に。どうやら人気店のようですね。自分たちが偶然入り込んだのがむしろラッキーでした。焼きたての穴子はふっくらと柔らかく、香ばしさとタレの甘さが絶妙。丼にしていただくことで満足度が一段と上がり、朝から贅沢すぎる穴子体験となりました。伏見稲荷を訪れたら、ぜひ立ち寄りたい一軒。ごちそうさまでした😋
穴子焼きに特化した専門店テイクアウトで利用しました。シンプルに美味しいです。ファンも多く常に列になってます。炭火で目の前で焼き上げる時の香りもたまりません。タレは少し甘めですけど。
お持ち帰りでいつも利用。事前に電話予約しておいたほうが安心です。目の前で焼くアナゴの香りは食欲そそられます。並んでると体が燻され匂いが付くので注意！こちらで買った穴子を横のお店で穴子丼(+400円)にして食べることも可能です。
20251025土曜日穴子焼き持ち帰り専門のお店です。二匹で1080円でした。写真は隣の食堂に持ち込み、どんぶりにしてもらい穴子丼で食えます。400円で丼になんとも凄いコスパです。
外から見て営業してるかどうか分からず、電話してみましたが電話には出ず。車から降りて見に行ってみたら営業してました。日曜と祝日の間の月曜日(定休日前日)だったせいか15時頃でもほぼ商品はなかったです。穴子３匹パック×３と特大穴子１匹のみ。知り合いのおすすめということでお取り置きについては知っていましたが、初めて行くし、他の商品も何があるのか見たかったし、他に行った後のついでに寄ったのでお取り置きはせず。穴子はその日に焼いた物なので、ふわっとして美味しかった。付属のタレは結構甘かったです。
2025.9.12(金)初訪問です。焼きあなごは、関東ではお目にかかれないので、行きたかったお店です。量り売りなので500～700円ほどで購入できます。私は、710円で購入。ふっくらした身、タレの香ばしい匂い、美味しい😋また伺いたいお店となりました。ごちそうさまでした。
25年５月、次男坊と訪問店舗で購入した炭焼きの穴子を隣りの店舗（【やまちゃん】さん(関係性は不明）)で定食化（穴子丼、味噌汁、お新香）にしてくれます。ふっくらとした焼き立ての穴子、そしてタレが旨い！お値段表が無いので単価は不明であるが、大3尾とタレ1つで、2750円。なので、大は900円なのかな。※やまちゃんでの定食化は、400円です。ご馳走様でした。また、淡路島に来たら、行きたい！
鮮魚店なので魚も販売しておられますが、なんと言ってもおばちゃんが手際よく炭火で焼く穴子が絶品です。美味しそうな香りと、すごい煙に圧倒されましたが、今まで食べた穴子は何だったのかと思えるぐらいの美味しさでした。穴子は量り売りで欲しい本数を言えばその場で量ってラップしてくれます。タレ焼きも白焼きも安くて美味しいです。
| 名前 |
魚増水産 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0799-82-0609 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 9:00～17:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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おばあちゃんが焼いたアナゴ美味かった（笑）しかし、焼いている時の煙で服に匂いがついたままドライブでした。一生懸命に焼いていたので少し待ちましたが面白かったです。ちなみに駐車場は車が3台しか停められないですね。生のアナゴは初めて見たので写真を貼っておきます。大量に買ってる人は刻んで混ぜご飯にするのかな？2匹で1700円だったので沢山は買えなかったですが、12時ごろには売り切れだったので予約を含めて注文がかなりあったんでしょうね。単に海沿いを走りたかっただけですが、気になったので寄ってみて良かったです。