歴史ある建物で味わう、うどんの逸品。
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うどん本陣 山田家の特徴
肉ぶっかけのツルツルの麺と美味しいお肉が絶品です。
旧名家の豪邸という雰囲気と中庭の景色が素晴らしいです。
国の重要文化財に指定された建物で食べるうどんは最高です。
GWにワンちゃん連れで来店。10時オープンで8時半過ぎには到着。2番目でした。人気店だけあってどんどん人が並び始めました。うどんのセットにしたけどお腹いっぱいになりました。美味しかったです。おでんの提供は早かったですがあまり熱々ではありませんでした。帰りの会計で店員さんから早くから並んでいただいてありがとうございましたと声をかけてくださいました。なかなかそんな風に気遣ってくれるお店はないので美味しかったですとこちらも感想を伝えることができました。
水曜どうでしょうやざつ旅で紹介されていたので聖地巡礼で訪問。開店前に大行列３桁近そうな人数が居ます。開店すると機械で受付して連絡が来るようになります。お店も広いのもあり、開店後30分程度でだべれました。釜ぶっかけうどん頂きました。しっかりコシのあるうどんで薬味も合わさりとても美味しかったです！退店後は駐車場待ちの行列も出来ていたので早めに行く方が良さそうです。お庭も綺麗。
四国に遊びに行くにあたり、AIに「どこのうどん屋がおすすめですか」と尋ねたところ、山田家さんを紹介してくれました。自宅から車で約4時、今回が初訪問でしたが・・・結論、期待を裏切らないお店でした。道中の疲れが吹き飛ぶほど（少し大げさかもしれませんが、それくらい満足）。地元のうどん店だと「量は控えめなのに、支払額だけ増えていく」という印象をもっていましたが、こちらは1000円もだせば十分すぎるほどおなかが満たされます。今回は「地元で愛されている」という事前情報を頼りに「しっぽく定食1,080円」を注文。麺は、柔らかすぎず硬すぎず、絶妙なバランス。だしは野菜の甘みと風味がしっかり溶け込み、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい塩梅です。ふだんは外食でうどんを選択することは少ない私ですが、ここのうどんは「また食べたい」と素直に思える味でした。ちょうど昼時で、10名以上が待っている状況でしたが、回転が良く、次々に案内されていくので待ち時間のストレスはほとんどありませんでした。ごちそうさまでした。
鯖寿司が絶品でした！！広く美しい中庭、有形文化財の建物、美味しいおうどん、モバイルオーダーでらくらく注文。効率化されていてスムーズに胃袋を満たすことが出来ました。旅のおもてなしとしては100点満点のお店だと思います。離れで大人数で予約してる人がいたり、テーブル席で靴を脱がずに食事が出来たりと、様々な利用者に合わせた座席が用意されています。今回平日のお昼オープンに合わせて早めに到着し、一番乗りで入店しました。お庭が一望できるお座敷の角の席に座ってモバイルオーダーで注文。今回注文したのは・天ぷらうどん・釜ぶっかけうどん・焼き鯖寿司 ※美味 ★★★★★・とりときすの天ぷら焼き鯖寿司が美味しすぎました。うどんと天ぷらは他のお店に推しがあるので特筆しませんが、焼き鯖寿司については絶品でした。また焼き鯖寿司を食べに山田屋さんに伺いたいと思うほど。お米のほぐれ具合や混ぜご飯の味付け、焼き鯖の風味。しっかりと鯖の美味しさが感じられて、思い出すだけでお腹が空きます。中庭＋有形文化財という特徴を持った類似店として、郷屋敷という選択もあります。うどんや天ぷらは郷屋敷派という人もいると思います。しかし鯖寿司は山田屋さんでしょう。
2回目の来訪です。人気のうどん店ですが、敷地内に本店と離れがあり、タイミングが良ければあまり待ち時間なく入店できるのが嬉しいポイントです。落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。今回は釜ぶっかけうどんをいただきました。つやのある麺はコシがしっかりしていて食べ応え抜群。薬味や卵を合わせて味の変化も楽しめるので、最後まで飽きずに美味しくいただけました。また訪れたいお店です。
土曜日の夜に。19時前で4組待ちでしたが、直ぐに呼ばれました。昼よりは空いてる。観光客ばかりで、みなさん写真撮りまくってました。香川県ならではの、リーズナブルなうどんではありませんが、コシがしっかりありメニュー豊富で美味しいお店。焼き鯖寿司や天ぷらの定食などあるので、この店だけでお腹いっぱいになるので…うどん巡りには不向き。お店のお庭の雰囲気も良き。
初めての香川県＆おうどん楽しみに来たら、さすが人気店✨14時過ぎでも60分待ち(⑉･ﾛ･⑉)ｵｫ-!入口くぐって名前を書き中庭がとても素晴らしく外観に感動𖤐 ̖́-冷たいのと温かいのとで迷いましたが今回は冷たいので注文。押し寿司かちらし寿司のどちらか選べますって事でちらし寿司にしました。みずみずしくモチモチ食感とても美味しくて、生うどんのお土産も購入しちゃいました😁また来たいな～と思えるお店に来れて良かった＆感謝(ㅅ´ ˘ `)
うどん本陣 山田家で味わう本場の讃岐うどん✨まずうどんが運ばれてきた瞬間、出汁の香りがふわっと広がります透き通った黄金色の出汁を一口…優しいのにしっかり旨い！麺は表面つるつる、中はむっちり噛んだ瞬間のコシが強くて、跳ね返ってくる感じがたまらない喉を通る時の爽快感もさすが名店最後まで出汁を飲み干したくなる完成度でした「これぞ讃岐うどん」満足度、かなり高い一杯です！コシの強さと喉ごしの良さは感動レベル上品な出汁の香りが広がって、一口ごとに「さすが名店…」と頷いてしまう風情ある建物でいただくうどんは、味も雰囲気も格別でした香川に来たら外せない一軒です！
誰もが知る名店「うどん本陣 山田家」さんへ、今回で2回目の来店です。敷地内は広く、とても綺麗に整えられていて、趣のある建物や庭の雰囲気も素晴らしく、ここだけで一つの観光スポットのようです。店内は常に大繁盛しており、平日でも行列ができるほどの人気ぶり。ですが回転も良く、活気があって居心地も良いです。名物のうどんはもちろん、今回はぶっかけそばもいただきましたが、こちらもとても美味しく、つるっとした食感と上品なだしの味わいが印象的でした。香川に来たらまた必ず立ち寄りたい名店です。
| 名前 |
うどん本陣 山田家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
087-845-6522 |
| 営業時間 |
[金月火木] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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水曜どうでしょうで見たうどん屋さん、一度は訪れてみたいと思い来ました。平日のお昼時でしたが、駐車場は7～8割ぐらい埋まっていて、20分ほど待って入店できました。ざるぶっかけ大・卵黄付きを注文。強めのコシがあるうどんは絶品で、ここまで食べに来て良かったと思いました。注意してほしいのは、麺の量です。確かメニュー表だと、通常のサイズでも1.5玉、大だと2.5玉と記載されていました。このため、小食の方やそこまで食べられないよ、という方は通常の量で十分楽しめると思います。自分はお腹をすかせていたので大を注文して正解でした。薬味も豊富だけでなく、追加注文した卵黄を途中で入れることで味変ができるので、ペロっといただけました。お店への道のりですが、国道11号方面から踏切を渡ってしばらくすると少し細い道を進むことになります。車の行き違いは少し気を遣う程度のレベルですが、歩行者の方もいるので運転には気を付けてください。