香川の老舗、コシのある釜揚げうどん！
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ざいごうどん 本家わら家の特徴
釜揚げうどん会の東の横綱、讃岐うどんの名店です。
大きなたらいに盛られたうどんを家族で楽しめるお店です。
四国村入口に位置し、安心安全に讃岐うどんを味わえる場所です。
ほんとにここにうどん屋さんがあるのかなーと思いながら行きました。鳥居が見えたら正解です。店内広々としていて雰囲気もいいとこでした。メニューはざる、釜揚げ、ぶっかけなどのシンプルうどんのみ。
釜揚げうどん＋天ぷら小を注文。麺は程好い太さと程好いコシで美味しい。出汁は醤油が優しく効いていてスルスル口に入って行きますね( ╹▽╹ )天ぷらはこれと言う特徴無かったかも。スタッフのおばちゃまはフレンドリー且つ丁寧な対応。古民家を移築したと言う建物は実に風情があって、木の温もりを感じる内装も素晴らしい(✷‿✷)
京都在住ながら、ここに来るのは3回目🚗広く居心地良くてまさに観光地です大きなたらいで提供されるうどんが迫力満点^_^コシのある麺と濃いめの出汁が印象的です！肉うどんがおすすめです！ただ、観光地価格な印象は否めず、コスパ重視の人には向かないかも。雰囲気込みで楽しみたい人におすすめです👏🏻
大阪・東京メインでグルメ発信しています。ぐるめんbestです！今回は香川県高松市、屋島の麓にある「わら家」へお伺いしました。うどんwest百名店にも選出されており、うどん県香川の中でも人気のあるお店です。茹で上がった麺を水で締めずにそのまま出す釜抜きならではの、ふわふわモチモチ食感の麺と、大きな一升瓶に入って運ばれてくる熱々の出汁が絡み合い最高級の一品でした！また、屋島神社のすぐ隣にあり風情のあるローケーションでありながら、江戸時代の民家を移築した「茅葺き屋根」の古民家で食べるという体験が、美味しさを更に底上げしてくれます！かなりの行列でしたが並ぶ価値のある、満足感たっぷりの一杯です。
四国村に居るです。香川県高松市・屋島のふもとにある👉 四国四県の昔の建物や暮らしを体感できる野外博物館であります。基本情報としては正式名称：四国村ミウゼアム場所：高松市屋島中町開村：1976年内容：江戸〜大正時代の建物を移築・保存そして、四国村には高松市における超観光うどんスポットが散々する。その名も【わら家】と言い香川県高松市・屋島にある超有名な讃岐うどん店である。観光客にも地元民にも知られる、いわば「讃岐うどんの顔」**みたいな存在なのです。以前は釜あげうどんの専門店でありましたが現在では観光用に様々な献立が存在しお値段も観光価格に成り果ててしまいました。お店の造りは茅葺き屋根の古民家風。雰囲気が抜群で県外客をもてなすには最適であると言える。釜あげうどん 630円（税込）値段は高松では最も高価な設定で、とり天も！と思いましたが800円（税込）もする。よほど必要でない場合はお控えなすったほうがよろしいようでごぜぇます。徳利に入ったら出汁は熱々なので傾けて入れるのが仕様なのですが少ししか入ってないので本気と書いてガチで180℃くらい傾けても入れれません。自分は仕事柄ポケットに手袋あり大丈夫でしたがせめて7割くらいは入れといて欲しい…。仕様にケチをつけても仕方ないので進めさせて頂きます。つけ合わせの薬味は釜あげらしい青葱と生姜のみ釜あげ（釜揚げうどん）とは茹で上がったうどんを、水で締めずにそのまま釜湯ごと器に入れて出す食べ方で油で揚げている訳ではなく香川では釜上げと表記される事が多い。麺は中細で硬さはなく餅もちとした食べやすい弾力（コシ）があります。塩気とグルテンを纏った麺の味こそが麺そのものの味であり釜あげの真骨頂と言えます。オレ鹿氏は5年ぶりに訪れた訳でありますが出汁の味は大きく変化してます。以前は関西風の鰹風味だった出汁ですが長田うどんのようなイリコ味に変わってて個人的にはおいしくなってる〜って感じました(*ﾟ∀ﾟ*)ざいごうどん 本家 わら家香川県高松市屋島中町91
香川の老舗人気店。土曜だったこともあり12時には行列ができてましたので、はやめにいくとよい。とくに釜揚げが美味しい。神社参拝時のランチにもおすすめ。また、レシートを持っていくと。すぐよこのカフェが100円引きになるよ。
コシのある釜揚げうどんです🙂熱々の麺汁を徳利から入れるのに一苦労しますが、それもまた楽しいです。私は生卵とネギをたくさん入れて混ぜて食べるのが好きです😊今回はおいなりさんと香川名物「しょうゆ豆」もいただきました。周辺がかなり綺麗に整備されて歩きやすくなりましたね。以前は水車の周りには土があり、それはそれで風情がありました😉座席の間隔もほどよく離れており、窮屈ではありません。お水と温かいお茶が無料なのでゆっくりと食事を楽しめると思います。
ゆっくり食べれる様な暖かみのある雰囲気。水などは自身で準備。注文をして支払ってから席へ案内してくれます。釜揚げうどんの出汁は昔の日本酒を入れてたでかい瓶みたいなものを貰えるので、子連れは倒さない様に注意が必要かも。ただ、段差もなくバリアフリーになっている為どんな方でも楽しめると思う今回は3〜4人前の家族うどんと天ぷら2人前を頼んだが、すごい量に圧巻╰(*´︶`*)╯大人3人でもかなりキツいかも。ただ、いりこ出汁の繊細な味がかなり美味しかったし、麺も小麦の味がしっかりしてた。
香川に来た友人をまずお連れするのがこの店です。讃岐うどん店の多くはセルフで安価な店が大半ですがこの店は食券で、席まで運んでくださいます。この店で食べるなら、釜揚げうどんです。舟徳利に熱々のつげ出汁が運ばれます。重いので説明書をよく読んでことを運ぶべし。注文は、2人ならたらいうどんを注文しましょう。人数が多いようならたらいうどんに大盛りのどんぶりうどんを注文してたらいに一緒に入れてもらいます。出汁は鰹と鯖節を中心にした香川風味。サイドオーダーには天ぷらや名物醤油豆が合います。建物は四国の古民家を移築改装。地元の運送会社の現役社員の受皿として出発したうどん店です。後に背後の屋島山麓に四国ある古民家を移築して四国村という屋外博物館ができました。四国村は、愛知県の明治村ほどの規模ではありませんが、とても丁寧に作られ、四季折々に民家の飾りや行事を反映した演出が心憎いです。何度も足を運びましたが飽きません。そうした歴史と文化背景を大切にしたい店なので讃岐うどんツアーの一店舗目に超おすすめです。駐車場も広く環境、施設ともに満点です。讃岐うどんスタイルではありません。徳島県のたらいうどんをルーツに持つうどんですが、野良仕事や山仕事の食事としてのルーツを持つのがざいごうどんと認識しています。
| 名前 |
ざいごうどん 本家わら家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-843-3115 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
腰があって美味しいうどんです。出汁は関西風というよりはしっかりとした醤油のつゆです。日本家屋の店内は雰囲気がよく、居心地の良いお店です。