高松で出会う冷かけの美味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
さぬきうどん大木戸の特徴
冷かけうどんはガラスの丼ぶりに入り、涼しげな見た目が魅力です。
牟礼の大木戸のかき揚げは、うどんとの相性が抜群で大満足でした。
高松で愛されるこの店は、常連客が多く、地域に根付いた人気店です。
他の方の例に漏れず某有名なお店の混みっぷりを見て逃げて来て大当たりを引いたパターンです。地域の工業エリアによくある食堂的な出で立ちと雰囲気ながらうどんの味はさすが本場、本物です。
平日の午後2時ごろ訪問、美術館予約前に遅いランチを頂きました。最初私一人でしたが後から一人二人とお客さんが入って来ました。ウドンはほどほどのコシで軟らかさもあり美味しかったです。
安定して美味しいです地元民のお昼ご飯で、いつも賑わってます。小麦のドッシリ感のある伝統的なうどんで、流行りのニューウェーブうどんとは対極です。私は大好きです。今日は釜玉、テーブルのゴマをたっぷりすりおろして、生醤油のシンプルさが最高に美味いです。観光の方なら、近くの某有名店２店舗の次に地元民御用達の店を食べて比較すると楽しいかもしれないです。基本、テーブル席は相席なので、観光の方はご注意を！
はじめてのお店。まぁ～味的には普通かな？それよりも定員さんの活気が有って良いですね。味うんぬんより気持ち良いわ💦
四国最北端竹居岬からすぐです香川らしいセルフのお店で地元客で賑わってました。
今年10回目の讃岐うどんツアー6軒目は 香川県高松市にある［さぬきうどん 大木戸］さん広々とした店内でゆったりと食べる事が出来ます✨今回注文したのはこちら👋『ひやしかけ』340円 『いか下足』180円澄んだ出汁が透明なガラス器に注がれ、そこに麺が静かに浮かぶビジュアルはそれだけで涼を誘いますね～✨✨大きないか下足🦑も誘惑に負けて取っちゃいました。早速頂きましょう‼️うどんはやや細め寄りの仕上がりで、とっても艶やかです🥰✨しっかりと締められている分だけ歯応えが良く、噛むたびに小麦の香りがふわりと広がります。軽快なコシと滑らかな喉越しが、たまらなく美味しい😍✨✨要のおだしは「瀬戸内産いりこ」「昆布」「しいたけ」を前日から漬け込み、毎朝手造りしているそうで最後に「４種類のかつお節」を効かせて取った出汁を、急速に冷やして寝かせることで、 うまみ調味料や保存料に頼ることなく、深い味わいを実現していて雑味なくスッキリとしながらも厚みと深みのあるおだし😋✨✨あまりのサイズに小皿からはみ出しちゃってる大きないか下足🦑衣が薄めに仕上げられているので食べやすくて純粋にいかの旨味が感じられます。ガラス器で出されるひやしかけの涼感は写真映えするので、夏場はSNSでの評判も高くなる理由が良く分かりますね✨見た目だけではない美味しさを是非味わって頂きたいと思います。帰り際にご挨拶させて頂いて、NO NOODLE,NO LIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。
冷かけを頂きました。麺は中細麺で程よく締められている麺でした。出汁も美味い。穴場的なうどん屋ですね。
きつねうどん。肉ぶっかけはトッピングでもらい、豆と蓮根の天ぷら、全て美味しかった〜✨上手いうどんに七味は要らないなと思った。大満足〜☺️✨
今回のうどん屋巡りでは一番美味しかったよ。営業終了が近かったので、サイドメニューは残ってなかった。麺も少し周りが柔らかかったがコシがあり美味しい。出汁が何と言っても一番美味しかった。塩味が強いが濃くて美味しかった。もっと早く来れば良かったと後悔した！持ち帰りうどんが販売していたが買わなかった。帰りに思わず美味しかったです。と言ってしまいました。また高松に来た時は寄りたいです^_^
| 名前 |
さぬきうどん大木戸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-845-6252 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
冷かけが美味しいです。しかも年中あるのでありがたいです。地元に愛されるお店で結構混んでます。駐車場も広いので安心です。天ぷらも種類が多く色々と選べ、子供達にも人気です。