東尾道の細麺とんこつが旨い!
そーきとんこつラーメン ほていやの特徴
尾道では珍しいあっさり味のとんこつラーメンです。
細麺と豪華な軟骨ソーキの組み合わせが絶品です。
唐揚げや塩ラーメンも美味しく、アツアツの提供が嬉しいです。
ラーメンも美味しかったし、唐揚げもアツアツで美味しかった!またリピートします⤴︎
尾道では比較的珍しいとんこつラーメン。あっさりしたスタンダードな味わいで、売りのソーキはとろとろでおいしい。ただとんこつラーメンで900円はなかなかの高単価で、コスパが結構しんどい。
以前から気になっていた「ほていや」さんを訪問です。こちらのお店は沖縄のソーキを売りにされているのでしょうか。メニューを見ると尾道ラーメンや塩ラーメンも有るようですが迷わず「そーきとんこつラーメン」を注目。スープには背脂が浮いていて小口切りネギが緑鮮やかです。麺は中細で沖縄そばと異なります。そーきは2つ入って箸で割るとホロホロと崩れて柔らかく、骨は取り除いてあるので食べやすいです。スープを頂くと豚骨の匂いが微妙に感じます。んー?美味しい(^-^)。塩分控え目で飲み干せるスープ。沖縄そばではありませんが美味しいラーメン。また食べたいな。ご馳走さまですっ!
ドライブの際利用させてもらいました。そーきとんこつラーメンをいただきましたがそーき肉が柔らかく、とても美味しくいただきました。尾道ラーメンもありましたがとんこつラーメン系はそーき肉無しバージョンは無かったと思います。そーき肉は好みが分かれそうなので、そーき肉無しとんこつもあっても良いと思います。セットメニューも多くとても満足出来ました。
そーき丼セットの、そーきとんこつラーメン。あっさりしてます。
他ではあまり見かけない細麺。女性や年配の方でも啜りやすく食べやすいと思います!
あっさりとした、とんこつラーメンです。2022/02/04に利用。味付けは綺麗な味付けで、この味を求めて常連客がたくさん居ました。星を3にした理由として、とんこつラーメンにはニンニクや紅生姜を置いていて欲しいと思った点(もしかしたら見当たら無かっただけかも…)替え玉が150円で麺が少し多めでしたが、スープがあっさりなので、多めの麺でスープがさらに薄くなる感じがした為、2杯目の美味しさを考慮して頂きたかった。あっさりとんこつとのバランスを考えて味付け煮玉子の味を濃いめにされてるのかと思いますが、醤油の塩分の味が尖っていたように、感じた。ラーメン屋ではなく居酒屋の看板メニューとしてラーメンあるなら、☆4だったかなー?と思う4寄りの3にしています。そーき肉は柔らかく美味しかったです。
初来店なので、先に口コミと写真見て注文する物を決めて行きました。Wソーキとんこつラーメン焦がしエビ油チャーハン餃子を注文しました全て美味しかったです(^^)ラーメンはトロトロお肉のソーキが多めで煮卵付きです。スープはあっさりでソーキと煮卵がしっかり味ついててバランスが良かったです。カウンターに高菜、にんにく、紅しょうが、すりゴマ、お酢とか色々置いてあったので味変が出来ます。チャーハンはしっとり系でエビ風味が美味しかった。餃子は焼き加減が最高であっさり系の好きな餃子でした。居酒屋メニューも見ましたが食べたいものがたくさんあり夜も行ってみたいです。
尾道ラーメンを頂きました。個人的には麺もスープも好みで、美味しかったです。そーきとんこつやにんにくチャーハンも気になるので、また立ち寄ってみたいです。娘のから揚げを1口分けて貰いましたが、こちらも美味でした。現在、セットメニューは1000円となっていました🍜🍚
名前 |
そーきとんこつラーメン ほていや |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0848-47-8792 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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細麺でモヤシが乗ってる少し変わった尾道ラーメン🍜美味しかったけど…900円は少し割高に感じます。