アツアツの尾道ラーメンを体験。
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麺家 いっぽんの特徴
尾道ラーメンは火傷しそうな熱さが魅力で、背脂たっぷりな一杯です。
チャーハンや唐揚げのボリュームある定食が人気で、満足感が得られます。
お店のスタッフは気持ちの良い挨拶をし活気に満ちており、雰囲気も良いです。
尾道ラーメンのクオリティは申し訳無いけど３とさせていただきます。なんかパンチに欠けます。雰囲気や店員さんの接客は星５でしょう！
丁寧な接客で気持ちがいいです台湾ラーメンとチャーハン注文とっても美味しかったです。
麺は細麺ストレートで、スープがいりこ出汁のような風味があり比較的あっさりしていたかな。店員さんの接客対応が凄く良かったわ。
数年ぶりに訪問、尾道ラーメン＋半チャーハンを注文！スープ熱々で美味しかったです。駐車場狭いです。
先日ランチで行きました。この店は何度来ても店員の対応が気持ちいい！笑顔もそうですが気遣いもあり、心地よい空間を作ってくれてます。また寄らせてもらいます。あっ！ラーメンも美味しいんですよ〜♪
尾道ラーメンと半チャーハンを注文。何回か通ってますが、なんだか油が強いような・・・昔はこんな感じではなかった気がするけど・・・気のせいなのか・・・。味は美味しいです。
初めて尾道で尾道ラーメンを頂きました！流石本場🍜今まで食べた尾道ラーメンで1番の美味しさでした。セットメニューも豊富！そしてスタッフ皆さんが笑顔で、互いに「ありがとう！」と言い合いながら仕事をされているのが印象的でした👍それもご家族で😊お腹と心が癒されてました🙏ご馳走様でした。広島に立ち寄った際はまた伺います。感謝です🙏
ラーメンが食べたくなり、何度か利用したことのあるこちらのお店へ。入店すると、元気な店員さんがすぐに迎えてくれ、丁寧に席へ案内してくれました。最近は歳のせいか、尾道ラーメンの背脂が少し重く感じるようになったため、魚の出汁で作られた「純和風らーめん」に、「半チャーハン」と「唐揚げ2個」がセットになったお得な「いっぽんセット（1,400円）」をオーダー。間もなく提供され、ラーメンは魚の出汁がしっかり効いていて、私好みのあっさり味。細めのストレート麺は程よい硬さで、スープとの相性も抜群です。唐揚げは揚げたてでサクサク＆ジューシー、チャーハンも安定の美味しさ。この出汁のラーメンと、接客の良い店員さんがいるこちらのお店は、また通いたくなる魅力があります。
尾道に来たら一度は食べたい尾道ラーメン。地元の方に勧められて「一本」さんを訪問しました。定番のラーメンとチャーハンのセットに加えて、お店おすすめのアジフライも注文。醤油ベースのスープは背脂のコクがありながらもすっきりとした後味で、麺との相性も抜群。チャーハンは香ばしく仕上がっていて、ラーメンとのセットで満足感がさらにアップしました。アジフライは衣がサクサクで、身はふっくらジューシー。おすすめと言われるのも納得の一品でした。忘れていけないのが店員さんの明るさと元気さと丁寧さです。素晴らしい接客でした。観光客だけでなく、地元の方に愛されている理由がわかるお店です。
| 名前 |
麺家 いっぽん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0848-46-9777 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:45,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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尾道ラーメンのお店。平日の19時過ぎに入店。4・5人お客さんがいた。スープが無くなったら閉店だそうです。10年前位に行った時はメニューが尾道ラーメンしか無かったように思うが、今はラーメン自体も何種類かある（尾道・台湾など）サイドメニューもチャーハン・天津丼・明太子ご飯と何種類かあって選択肢が増えたのは良いが、迷う笑お店の貼り紙にコンセントは携帯の充電に使わないで下さい。化粧・体臭のきつい方お断り。店内での待ち合わせはお断り、揃ってからご入店下さい。等、当たり前と言えば当たり前の事が書かれているのが逆に目についてなんだかな・・・って思う。人気no.1のいっぽんセットを注文。注文してすぐ半チャーハン到着。油ギトギト。チャーハンの味がしません💧提供時間からして作り置きを痛め直したもの？ラーメンは本格的な黒いスープ、背脂たっぷり。ただ、表面の油の層が厚い！定規を入れた訳ではないが、3mmぐらいはありそう💦なので？冷めにくく、毎回口の中を火傷するｗ天地返しの要領で混ぜ繰り返せば良いのか？麺は若干硬め醤油味の王道の尾道ラーメンのはず！←そこまで尾道ラーメンに通じてる訳ではありません🙇🏻♂️唐揚げは端の方が微妙に焦げの味が・・・。そこまで気にしない人はしないかも💦あくまでも個人的感想です。とにかく火傷注意⚠️です。