福山の老舗、絶品ブランデーケーキ。
(有)大和屋本店の特徴
創業明治5年、福山市の老舗和菓子店として140年以上の歴史を誇ります。
ブランデーケーキやチーズ入り大福など、大人も満足の味わいが楽しめます。
福重ねやレモン水まんじゅうなど、昔ながらの伝統的な味がしっかり感じられます。
福山の老舗和菓子店。訪れた日は創業祭ということで、オマケをいっぱいいただきました。柚餅や期間限定メニューのシュークリームをいただきましたが、上品な味でなかなかのものでした。
家庭用のおやつを買いに立ち寄りました。柚餅が福山名物とのことで、買いました。それから、大福のロールカステラといろいろ買いました。どのお菓子も、とてもおいしかったです。大福は、いろんな種類があって、いろんな味を楽しめました。
創業明治5年で福山の老舗和菓子店。人気のブランデーケーキはプレーンとチョコがあるそうですが、今回はプレーンを購入しました。Mサイズを買ったんだけど、箱が割と重い。それもそのはずケーキを切ってみると生地にブランデーがたっぷりと沁み込んでいました。味はそれほど甘くなくて、ブランデーの香りがよく美味しいケーキです。今度はチョコ買ってみます。
大和屋さんのブランデーケーキは絶品。しっとり感が絶妙で、25年経っても1番好きです!贈り物にも良く利用しています。子供には福重(いちご)が人気です。
ちょっとしたプレゼントにと思い訪れました。以前は無かったカステラの個包装が登場していて、一人暮らしの高齢の方にカステラ一本は食べ切れないので、これはいい!と、数個入りラッピングしてあるものと生菓子等を購入しました。色んな味を少しずつ買えるって、便利です😊
福山の和菓子の老舗です。一つづつ選べて贈答用にも、喜ばれます 。
レモン水まんじゅう買いましたレモン味の生地に白あんですが、昔ながらの味がしっかりしている白あんでした。
福山市では古くから有る隠れた名店です。特にヤマト屋のブランデーケーキは、食べる価値が有ります。
カステラなら大和屋です。
名前 |
(有)大和屋本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
084-923-0574 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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福山に用事があり待ち時間に訪問。実家の家紋が違い鷹の羽なので福山城饅頭とゆず餅を購入。柚餅は寒天を砂糖でコーティングしたゼリー的な素朴な味付け。歯触りは琥珀糖を思い出す。見た目ほど硬くはない。歯が弱くても食べれる。福山城は割ってみた第一印象はひよこっぽいかなと思った。食べてみると黄身餡が少ししっとり。周りの生地が思いの外しっかりしててサクサクやシャクシャクと言えるような歯触り。安価で美味い。お店の駐車場はない。