本格イタリアンの幸せ全開！
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イタリア食堂 mammaの特徴
自家製のフレッシュなパスタパスタフレスカが絶品です。
おしゃれな雰囲気で楽しむ贅沢なランチコースに大満足。
大きなピザが名物で、みんなでシェアするのにぴったりです。
ランチで訪れましたが13時半を過ぎていたのですんなり入れました。みんな楽しそうにお食事されててとてもいい雰囲気でした😊パスタランチと土日祝限定のピザのランチと頼みました。美味しすぎて最初のサラダしか写真を撮ることが出来なかったです笑 パスタもピザもデザートもとても美味しかったです♪ アラカルトも気になるので今度はディナーに行きたいです😆
清々しい天井の高い空間だけど、食堂のような衒わない感じもある場所で、ほんとに幸せ〜〜と思える、美味しさ、うまいイタリアンが食べられるお店です。ランチしか来たことないけど、夜にワインも飲みに来たいな。
料理が最高に美味しいです。お腹の都合であまり食べれなかったので前菜プレート、パスタ、ピザを2人でシェアでしたがどの料理もとても美味しかったです。前菜のプレートはぜひお試しあれ❗️ピザはナポリピザタイプでピザ生地が美味しいです。次はコース料理を頼んでみたいですね。
ディナーのコースを注文しました。前菜からメイン、デザート、ドリンクまで好きなものをチョイスすることができました。メインのピザもパスタも種類が多くどれも とても美味しそうでした。クワトロフォルマッジ はすごく美味しかったです。パスタはフィットチーネ でソースがよく絡んで美味しかったです。デザートのプリンはもう1個食べたいと思うほど美味しかったです。雰囲気は明るくて カジュアルだけど料理は本格的でした。
本格的なピザが楽しめるお店です。お客様もいっぱいいました！人気店ですね！入り口すぐにピザ窯があります。素敵なおしゃれなピザ窯に期待が膨らみます。席に着いたらゆっくりメニューを見て注文を決めます。ピザのメニュー充実してます。パスタも食べたかったのですが、リゾットを頼むため断念！次は食べたいですね♪ピザの種類も多く迷います。連れの趣味に合わせて今回はツナのピザ🍕サイズもしっかりしていて素敵です♪おいしかったです！店員さんの対応も良かったです！また再訪したいお店ですね🎶
イタリアで教わった自家製パスタパスタフレスカと呼びます、そうです乾燥したパスタではなくてフレッシュなパスタと言う意味なのです。イタリアから個人輸入した日本でだった一台のパスタ専用のマシーンで、デュラムセモリナ粉、新鮮な卵、こだわりの塩と水でふんわりと仕上げています。毎朝作る自家製生パスタは、ソースが絡みやすく粉の香りが充分に感じられるリッチなパスタです。真のナポリピッツァ協会認定店「ナポリピッツァ」といっても、その実態は実は奥深いもの。それを名乗るには公式に定められた決まりもしっかりと存在しているのです。ナポリでは古くから伝わるピッツァ職人の伝統技術が世代交代により変化していくことや失われていくことを防ぐ目的に「真のナポリピッツァ協会」が設立されており、市をあげてピッツァの伝統的製法が保護されています。協会の定める条件をすべてクリアした店舗のみが、正真正銘のナポリピッツァを提供しているとして、ナポリ伝統的な道化師「プルチネッラ」がピッツァを焼いているデザインマークとロゴの使用を許可されるのです。この認定をMARIA・Mammaともに与えられています。【イタリア食堂Mamma】認定番号661（2017年認定）【イタリア食堂MARIA】認定番号725（2018年認定）
美味しくて、混んでて人気のお店です。岡山市にあるイタリア食堂「mamma」は、地元の人々や観光客に人気の高いレストランです。ここでは、おいしいイタリアン料理を手頃な価格で楽しむことができます。店内はアットホームな雰囲気で、家族や友人との食事に最適です。mammaの料理はシンプルで美味しく、素材にこだわった料理が特徴です。パスタやピザはもちろん、季節の野菜を使ったサラダや前菜も充実しています。特におすすめは、自家製パスタを使った料理や、店自慢のピザです。ピザは薄くてサクサクした生地に、新鮮なトッピングがたっぷりと乗っており、一度食べたら忘れられない味です。また、mammaではワインも豊富に取り揃えられています。イタリア産のワインを中心に、多彩な種類が揃っており、料理との相性も抜群です。スタッフはワインに詳しく、料理に合わせたおすすめのワインを提案してくれるので、初めての方でも安心して楽しむことができます。さらに、mammaの雰囲気も魅力的です。店内は明るくて広々としており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。夜には暖かいライトが灯り、ロマンチックな雰囲気が漂います。サービスも良く、スタッフは親切でフレンドリーです。mammaは岡山市内に複数店舗を展開しており、アクセスも便利です。観光の際にはもちろん、地元の方々にも愛されている人気のレストランです。岡山市を訪れた際には、ぜひmammaで本格的なイタリアン料理を味わってみてください。
イタリア食堂マンマ。系列店に中庄駅近くのマリアもあります。デザートまで食べられて、大満足。前菜がおしゃれ。美味しい。パスタランチかお肉ランチかピザか3種類程選べる。
日曜日にランチで利用。時間的にタイミングが悪く20分〜30分待ちでした。ランチはバリエーションが3種類とピザランチもあり選択肢が多くて楽しいです。パスタとピザのランチを一つづつ注文提供はどちらかと言うととゆっくりでテキパキした感じは無いです。ちょっと気が利かないと思ったのがサービスドリンクをピザを頼んだ時に一緒に持って来るように聞いて欲しかったですね。食後のドリンクの提供も遅いのでもう少し気を利かして欲しかったです。料理はまぁ満足です。
| 名前 |
イタリア食堂 mamma |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-243-0228 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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マンマさんはオシャレなので、デートや夫婦の特別な記念日にもお世話になっています。料理は美味しくて、サービスも行き届いていたのですが、イタリア料理店なのにBGMがアメリカのR\u0026Bだったのでちょっと料理に集中できなかったかな。テイト・マクレー、ティナーシェといった、なんというかレディ・ガガ系。繊細なイタリアンには似つかわしくない。※写真のパスタは大盛りです。