岡山の味を堪能、和の落ち着き。
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日本料理 吉晶(きっしょう)の特徴
落ち着いた雰囲気で岡山の味を堪能できるお店です。
和のおしゃれな空間で、楽しいお話しを楽しむことができます。
日本大学交友会の開催など、イベントにも利用されるお店です。
岡山の味を楽しめます。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理を堪能することができました。
落ち着いた雰囲気のお店です。ゆっくり食事する時にはお薦めです。
食事だけでなく、ご主人との楽しいお話しが勉強にもなり他のお店や趣味も幅が広がるきっかけを頂けます。
霜月中盤戦、少し冷え込んできましたがコートなしでもまだ大丈夫ですね^^ 友人と宵呑みにやって来たのは丸の内の「吉晶」さん、移転されて風情ある外観になりました。内観もすっきりした印象、個室が沢山あるので以前は仕事で頻繁に利用していました。今回は一階の小部屋を確保、友人と語らいながら美味しいお酒を頂きましょう！先附2品、数の子となますの組み合わせ、間に柿をアレンジ、なかなか粋な組み合わせですね。もう一品は渡り蟹、青さ・山芋・しめじの組み合わせ、この時期の渡り蟹は本当に美味しいです^^ お酒は最初から焼酎ロック、じっくりいきましょ！椀物、人参は銀杏見立てでしょうか、大根の下には揚げ出し豆腐ですね、繊細な味わいでした。造りは少し大きめのお皿で登場、オコゼ・トロ・烏賊・海老、オコゼはポン酢で頂きましたが淡白な味わいの中に上品な旨味が隠れています。トロは本マグロでしょうかね、脂がしっかりのって舌の上で溶けました^^色付いた柿葉にのってノドグロのお頭登場、こちらも高級魚になってしまいました。甘みの強い身はサイコーの酒アテ、焼いても硬くならない身は特徴ありますね！。大根まんじゅうは甘めの煮汁で焚かれ若干濃いめの味わい、いいアテになります。ローストビーフは大きなサイズ、赤ワイン系のソースが本格的、山葵を付けて頂くと一気に和食味になるのが不思議です。食事はオーソドックスな組み合わせ、奇を衒わず好感が持てます。
和のおしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です。店長こだわりの食材🎵 美味しさ満点🤣⤴️
当店にて日本大学交友会岡山県支部商学部同窓会に参加させて頂きました。料理もサービスも上等でした。私がこのお店のことを評価するのは恐縮ですが、また、ここで、開催されたらまた参加させて頂きたく思います。
| 名前 |
日本料理 吉晶(きっしょう) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-234-5445 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:30,17:00～21:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒700-0823 岡山県岡山市北区丸の内１丁目４−１２−２ |
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